Ананас кээде күйүп кетүү сезимин туудурат, ал эми Кола сергитүүчү суусундук катары гана эмес, эффективдүү тазалоочу агент катары гана белгилүү. Бул алардын ичинен аны айдап бара жатып, денеге бирдей таасир этет дегенди билдиреби?
Денедеги ананас эффектиси
Ананас - бул чоң жемиш (2 кг чейин) сергитүүчү таттуу даамдуу. Мындай касиеттер толугу менен жетилгенде гана алат. Буга чейин ананас каустикалык - күйүп, эрин көңдөйүн күйгүзөт, ошондуктан ал тамак-аш азыктарда колдонулбайт.
Целлюлоза суунун 86% түзөт. Ошондой эле ал 12-15 мг шекер (негизинен сахароза), 0,7 мг органикалык кислоталар (негизинен лимон) жана 50 мг ашык аскорбин кислотасы. Ананас Витаминдерге бай (с, A, B1, B2, b6, б.з.ч.) жана минералдар (калий, темир, цинк, жез, кальций ж.б.) бай.
Ананасдун уникалдуу компоненти - Бромелайн. Бул протеаот ферменттердин татаалдыгы. Алардын функциясы аминокислоталарга белок заттарын бөлүп-жарып жатат. Ашказан тамакты сиңирген бромелик ферменттерге окшош.
Кызыктуу факт: Чындыгында, ананас жемишке эмес, шлангы деп атоо үчүн туура келет. Тамак-ашка жеп жаткан жемиштердин бир бөлүгү - бул бири-бири менен бирге чоңойгон көп өлчөмдөгү жемиштердин айкалышы. Толук мөөнөткө чейин 3 жылга жакын убакыт талап кылынат.
Ошентип, ананас ширеси дененин бурчуна жеткиликтүү эмес - бул тамак-ашты сиңүүнү тез арада көтөрүп кетүүгө жардам берет. Демек, анын көп сандагы эт менен ооруган ооруну көп ичип жатканда, денеге бир аз кайра иштетүүгө жана белокторду өздөштүрүүгө жардам берет.
Ширектерди колдонуу боюнча айрым чектөөлөр дагы деле бар, бирок алар курамында кислоталар менен байланышкан жана алардын ашказан ширесинин кислотасынын кычкылтыгына байланыштуу. Ошондуктан, ананас кумар оюндары бар адамдар бар, ал эми ичеги-карын денелеринин оорулары бар адамдар бар.
Коланын бир бөлүгү эмне?
COLA Газ жана кээ бир кофеиндин мазмуну менен таттуу суусундуктардын категориясын билдирет. Көптөгөн рецепттер бар, бирок классикалык версиясында белгилүү бир компоненттер бар:
- газдалган суу;
- шекер;
- кофеин;
- Табигый боёк карамель;
- табигый даам;
- Ортофосфорорик кислотасы (кислоталык жөнгө салуучу).
Көпчүлүк суроолор пайда болгон акыркы пунктка - ортопофосфоророрик кислотасы, бул жалпы пикирге ылайык, денени жок кыла алат. Бул версияны жактоочулардын сөзү менен байланышкан эксперименттерге кайрылышат, анын ичинде кола, монеталардын жана башка буюмдардын жардамы менен, көзгө көрүнгөн булганышынан да жеңилдетилген.
Кызыктуу факт: Кола АКШ Грузиянын штатындагы абалда пайда болгон. 1886-жылы Доктор Джон Пембертон жергиликтүү дарыканада сата баштаган Карамел сиропуна тийди. Сатуучулар ага кадимки газ кошууга аракет кылышты - суусундук пайда болду.
Бирок, чындыгында, ортопофосфоророрик кислотасы чоңураак тузга караганда алсызыраак алсызыраак. Анын суусундуктардагы жол берилген концентрациясы 0,5 дан 1 г / л. Ошондой эле, окууларга ылайык, бул кислотанын организмге кириши метаболизмге таасирин тийгизбейт.
Ошондуктан, ананас ширеси боюнча, кола бул жагынан денеге зыян келтирбейт. Бирок, башка таттуу газдалган газдалган ичимдик сыяктуу, ашыкча санда колдонулушу мүмкүн эмес.
Канал сайты: https://kipmu.ru/. Жазылуу, жүрөктү кой, комментарий калтырыңыз!