L'ananas a volte provoca una sensazione di bruciare, e la cola è nota non solo come bevanda di ristoro e un efficace agente di pulizia. Ciò significa che possono influenzare identicamente il corpo guidandolo dall'interno?
L'effetto dell'ananas sul corpo
L'ananas è un grande frutto (fino a 2 kg) con un sapore dolce rinfrescante. Tali proprietà che acquisisce solo quando diventa completamente matura. Prima di questo, l'ananas è caustico - brucia labbra e cavità orale, quindi non è usato nel cibo in tale forma.
La polpa è composta dall'86% dell'acqua. Anche in esso 12-15 mg di zuccheri (principalmente saccarosio), 0,7 mg di acidi organici (principalmente limone) e circa 50 mg di acido ascorbico. L'ananas è ricco di vitamine (C, A, B1, B2, B6, PP) e minerali (potassio, ferro, zinco, rame, calcio, ecc.).
La componente unica dell'ananas è bromelina. Questo è un complesso di enzimi proteati. La loro funzione sta nella suddivisione delle sostanze proteiche sugli amminoacidi. Lo stomaco è presente simile agli enzimi di bromelina che digeriscono il cibo.
Fatto interessante: infatti, l'ananas è più corretto per chiamare l'ugello, non il frutto. La parte del frutto che mangiamo nel cibo è una combinazione di una grande quantità di frutta che sono cresciuti insieme l'uno con l'altro. Per la massima maturazione, ci vogliono circa 3 anni.
Pertanto, il succo di ananas non è capace dell'angolo del corpo dall'interno - può solo aiutare rapidamente affrontare l'assorbimento del cibo. Pertanto, il suo uso prendendo cibo pesante con un gran numero di carne aiuta il corpo a riciclarlo meglio e assimilare le proteine.
Alcune limitazioni sull'uso del succo sono ancora lì, ma sono associate ad acidi nella sua composizione e alla loro influenza sull'acidità del succo gastrico. Pertanto, l'ananas in modo indesiderato ci sono quelle persone che vengono diagnosticate con malattie dei corpi gastrointestinali.
Cosa fa parte della cola?
Cola si riferisce alla categoria di dolci bevande con gas e alcuni contenuti di caffeina. Ci sono molte ricette, ma nella versione classica ci sono alcuni componenti:
- acqua frizzante;
- zucchero;
- caffeina;
- Caramello colorante naturale;
- aroma naturale;
- Acido ortofosforico (regolatore di acidità).
La maggior parte delle domande sorgono all'ultimo punto - acido ortofosforico, che, secondo un parere comune, può distruggere il corpo. I sostenitori di questa versione si riferiscono agli esperimenti, durante i quali, con l'aiuto di una cola, monete e altri oggetti vengono puliti con facilità, anche da inquinamento fortemente visibile.
Un fatto interessante: la cola è stata inventata nello stato americano della Georgia. Nel 1886, il Dr. John Pemberton ha fatto un tocco di sciroppo di caramello, che cominciò a vendere in una farmacia locale. I venditori hanno cercato di aggiungere gas ordinario ad esso - la bevanda è apparsa.
Tuttavia, infatti, l'acido ortofosforico è molto più debole dello stesso sale, che è contenuto nel succo gastrico. La sua concentrazione ammissibile nelle bevande è compresa tra 0,5 e 1 g / l. Inoltre, secondo gli studi, questo acido che entra nel corpo non influisce sul metabolismo.
Pertanto, come nel caso del succo di ananas, la Cola non danneggia il corpo in questo senso. Ma, come qualsiasi altra bivio gassata dolce, non è raccomandato di essere utilizzato in quantità eccessive.
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