රුසියාවේ, පසුගිය වසර කිහිපය තුළ, චොකලට් සඳහා ඇති ඉල්ලුම අඩුවී ඇති නමුත් එසේ තිබියදීත්, මෙය නොතකා එය රුසියානුවන් අතර වඩාත්ම ආදරණීය ගනුදෙනු අතර තවමත් පවතී. කිරි චොකලට් විශාලතම ඉල්ලුමට හසුරුවන බැවින්, එන්ඩොස්ට්ට අනුව පැකේජවල සහ එහි නිෂ්පාදනයේ ප්රමිතීන් පිළිබඳ සියලු ප්රකාශිත දර්ශකයන්ට අනුකූල වීම සඳහා ඔහු මූලික වශයෙන් පරීක්ෂණ සහ හේතුන් මතට වැටුණි.
අධ්යයනය විවිධ වෙළඳ නාමවල කිරි චොකලට් සම්බන්ධ විය. සමස්තයක් වශයෙන්, විවිධ නිෂ්පාදකයින්ගේ රටවල චොකලට් වෙළඳ නාම 39 ක් අධ්යයනය කරන ලදී. බෙල්ජියම, ජර්මනිය, ෆින්ලන්තය, ප්රංශය, ස්විට්සර්ලන්තය වැනි චොකලට් නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා වන පොත් වලින් 50% කට වඩා නිපදවනු ලැබේ.
අධ්යයනයේ ප්රති results ලවලට අනුව, අධ්යයනය කරන ලද භාණ්ඩවල ගුණාත්මකභාවය අනුව කිරි චොකලට් ශ්රේණිගත කිරීමක් 1 සිට 5 දක්වා පරිමාණයෙන් ශ්රේණිගත කරන ලදී
කිරි චොකලට් වල නරකම ශ්රේණිගත කිරීම
තරු 5 න් 1 ක නරකම ශ්රේණිගත කිරීම කිරි චොකලට් වෙළඳ නාම "," බර්ග් "," ෆීල්ඩ් තැපැල්පත් "," ෆියෝරි "," සන්මිල්ක් ", ශුන්යයේ හෝ මේ ගැන, කිරි සංයුතියෙන්, ලැක්ටික් මේද දර්ශකය, සමඟ සාමාන්යයෙන් පාම් හෝ පැල්මාලා තෙල් වෙනුවට කොකෝවා කිරි ආදේශකවල අන්තර්ගතය, මෙම තෙල්වල සැපයුම් පරිමාව පෙර නොවූ විරූ වේගයකින් වර්ධනය වේ.මැද කිරි චොකලට් ඇගයීම
මෙම ගණයේ සිට තරු 5 න් 3 ක් හෝ 4 ක් ශ්රේණිගත කිරීමත් සමඟ "කිරි චොකලට් වෙළඳ නාම" ජයග්රාහී රසය "," ෆෙලිසිටා "," මිහිරි දූපත "," මිහිරි "," හරි "," හරි " , "ඩැබර්ල්", "මිල්කා", "ඇලෙනන් රන්", "ඇලෙනන් රත්රන්", "ග්ලෝබස්, බෙල්ජියම්" තුළ, කිරි මේදයේ මහා භාගයේ නොගැලපීම සහ ඇඹරීමේ මහා භාගයේ නොගැලපීමක් ලෙස එවැනි අවාසි ඇත. මූලික වශයෙන් මෙම චොකලට් ලැයිස්තුවේ "උතුරේ ජයග්රාහී" යන වෙළඳ නාම දෙකක් හැරුණු විට කොකෝවා ස්කන්ධයේ ආදේශකයක් නොමැත.
හොඳම කිරි චොකලට් ඇගයීම
තරු 5 න් 5 ක්ම හොඳම ශ්රේණිගත කිරීම චොකලට් වෙළඳ නාම "රුසියාක්", "රුසියාවේ", "වායු ත්යාගශීලී ආත්මය", "වාතය", "එයාර්", "," ඇල්පයින් කිරි චොකලට් ",", ",", " රිටර් ක්රීඩා "ඇල්පයින් කිරි», "රිටර් ස්පෝර්ට් ගෝල්ස්කොටෙස්ෂාට්ස්", "නෙස්ලේ", "මර්සි", "මර්ක්ලික්", "මර්ක්ලික්", "මර්ක්ෆෙසර්", "කදිම ජීවිතය", "ඩෝව්", " "බොන්වයිඩා", "යස්කිනෝ", "ජයග්රාහී රසය", "අක්ෂය", "සොබාරේනි". මෙම කිරි චොකලට් කාණ්ඩයේ, තෙල් සඳහා ආදේශකයක් නොමැත, එය එතැනින් සහ පැකේජයේ නිශ්චිත ලක්ෂණ වලට සම්පූර්ණයෙන්ම අනුකූල වේ.
මෙම අධ්යයනයේ ධනාත්මක කරුණක් වූ අතර එහි ප්රති results ල වූයේ චොකලට් අධ්යයනය කළ විශාල ප්රතිශතයක් තවමත් ඉහළම ශ්රේණිගත කිරීම සමඟ කාණ්ඩයේ ඇති බවයි.
රුසියාවේ ගුණාත්මකභාවය පිළිබඳ නිල ක්රියාකරු විසින් අධ්යයන සිදු කරන ලදී. සම්පූර්ණ තොරතුරු සහ පර්යේෂණ ප්රති results ල සමඟ rsc ගුණාත්මකභාවය පිළිබඳ නිල වෙබ් අඩවියෙන් කියවිය හැකිය.
කලින් හොඳම හා නරකම රතු වයින්, අනාරක්ෂිත කැෆීර්, චීස්, තක්කාලි, ළදරු පොඩි කළ අර්තාපල්, සොසේජස්.