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Em janeiro, continuamos pronunciamos e dificilmente se acostumamos ao papel de ativo e ambicioso, mas, por razões de restaurar um horário de trabalho saudável, tentamos tomar café da manhã o mais cedo possível. Esta semana, estaremos degustando o café da manhã gourmet no restaurante Yura Nordic-Kitchen, no hotel padrão e no Bellbeing-Bistro Shee no Big Nikitskaya. Também testamos a nova lista de vinhos em Loro e o menu de sobremesa a 800 ° C bife contemporâneo.
Yura: Hurm-Café da manhã com vista para Tver
Restaurante Yura, localizado na intersecção da avenida apaixonada com a Tverskaya Street, é a ode da cozinha escandinava e a maneira perfeita de desfrutar do Hyugge do Norte e, ao mesmo tempo, em nordalmente corajosos, sua agenda descontraída! Porque café-da-manhã aqui servido das 07:00! Antes de desenvolver a marca do menu, a Andrei Baryk, os fornecedores de agricultores cuidadosamente selecionados, e, portanto, o seu dia começará e saborosos, e eco. E das 12:00 às 17:00 nos dias úteis em Yura Há um menu de almoços de negócios - se não houver força para se levantar e sair depois do café da manhã, atribua reuniões de trabalho aqui!
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- Profithol de queijo com salmão riyet
- Terrina de porco com Madeira, Cogumelos, Presunto e Ervas Provencut
- Patê de fígado de frango com confiture laranja no brinde
- Salmão gráficos com folhas de alface e queijo
- Batatas com camarões do norte e ovos
- Berry Bowl.
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O hit principal e um restaurante visitando Rift - "Salmão 42 ° C" com batatas, jovens rábano, prostrochy, caviar e queimados em cebolinha de fogo aberto. Você se lembra disso, de acordo com o livro de Douglas Adams "Guia para viajar por carona na galáxia", a resposta para a "principal questão da vida, o universo e tudo isso" - Exatamente "42"?
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Detalhes: paixão bul., 2, hotel "padrão", tel.: +7 (977) 691-66-45, @ yura.restaurant
Loro: Mapa de vinho atualizado
"Minha missão é tornar a faixa de restauração do grupo de sorte associada a mapas de vinho frescos e interessantes, o mais próximo possível de todos os hóspedes. Sofisticado para aqueles que só mergulhados no mundo do vinho, interessante e extraordinário para os verdadeiros conhecedores, "tal tarefa define um chef sommelier Dmitry Keelkin, que já trabalhou anteriormente em Selfie Restaurant. Na lista de vinhos renovados loro - e vinhos de Champagne, e raras recolagens, e clássico de Piemonte, Toscana, Sicília, Borgonha e Borgeaux, e os ícones de Winemail dos EUA, Austrália, Nova Zelândia.
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Detalhes: ul. B. Nikitskaya, 21/18, Tel.: +7 (495) 818-98-18, www.loo.lucky-group.ru
Bistro ela: menu de café da manhã
Outra cenário matinal que escrevemos no Shellbeing-Bistro, onde o café da manhã servia todos os dias das 8:00 às 12:00. No menu - Croissants, Briham assado com sorvete de coco, torta de cerejeira, cereais, granola, cheesecakes, panquecas, iogurte, queijo cottage e sanduíches com presunto, pastra e salmão. Na seção "Em todos os grave" - Miso com a seda tofu, ramen com carne de bovino, shakshuk e salsichas vienenses com Kimchi. E na seção "Parede" - um abacate torrada em um pão de cinema com guacamole, uma aveia glútenosa e uma hashbrauna do Batt.
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Detalhes: ul. B. Nikitskaya, 15, p. 1, tel.: +7 (495) 136-00-00, she.wrf.su
800 ° C Steak contemporâneo: Menu de sobremesa
Restaurante de carne 800 ° C Bife contemporâneo Henrich Carpin Fixed O humor festivo oferece as sobremesas certas: Um novo confeiteiro chefe Peter Lapenkov faz uma aposta em ingredientes naturais e um feed incomum, ideal para o Instagram!
O que tentar:- Coco com Compota de Abacaxi
- Souffle de chocolate com sorvete de baunilha e molho de chocolate
- Sobremesa de pão de esponja: biscoito molecular e creme de praline fundação
- "Eskimo" com o gosto de lavanda e mirtilos
- "Pêra picante" com creme de gorgonzol
- "Cheesecake" com caqui
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Detalhes: b. Patriarca, 6/1, Tel.: +7 (499) 769-33-33.800desmoscow.ru