Essen nicht zu Hause: Frühstück in Yura und Bistro, eine neue Weinkarte in Loro und ein Dessertmenü bei 800 ° C. Contemporary Steak

Anonim
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Im Januar sprachen wir immer noch auf die Rolle von aktiv und ehrgeiziger ein, aber um einen gesunden Arbeitsplan wiederherzustellen, versuchen wir, so früh wie möglich zu frühstücken. Diese Woche schmeckten wir das Gourmet-Frühstück im Restaurant Yura Nordic-Kitchen im Standard Design Hotel und bei Wellbeining-Bistro Shee in Big Nikitskaya. Wir testen auch die neue Weinkarte in Loro und das Dessertmenü bei 800 ° C modernem Steak.

Yura: Hurm-Frühstück mit Blick auf Tver

Das Yura-Restaurant befindet sich an der Kreuzung des leidenschaftlichen Boulevards mit der TVerskaya-Straße, ist die Ode der skandinavischen Küche und der perfekte Weg, um den nördlichen Hyugieren zu genießen und gleichzeitig in nördlicher Weise in nordischem Kühn zu genießen, kühn Ihr entspannter Zeitplan! Weil das Frühstück hier von 07:00 Uhr serviert wurde! Bevor Sie den Menü-Brand-Chef Angrei-Baryk entwickeln, sorgfältig ausgewählte Landwirte-Lieferanten, und deshalb beginnen und daher Ihr Tag lecker und eco. Und von 12:00 bis 17:00 Uhr an Wochentagen in Yura gibt es ein Menü von Business-Mittagessen - wenn es keine Kraft gibt, aufzustehen und nach dem Frühstück aufzustehen, weisen Sie bitte Arbeitstreffen zu ordnen!

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Was soll ich versuchen:
  • Käse Profithol mit Lachs Riad
  • Schweinefleisch Terrine mit Madeira, Pilzen, Schinken und Provencut Kräuter
  • Hühnerleber-Pastete mit orangefarbenen Konkurrenten auf Toast
  • Lachsgrax mit Salat- und Käseblättern
  • Kartoffeln mit nördlichen Garnelen und Eiern
  • Beerenschale
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Bisherige.

Nächster

Der Haupttreffer und ein Restaurantbesucher-Riss - "Lachs 42 ° C" mit Kartoffeln, jungen Meerrettich, Prostrochy, Kaviar und brennten auf offenen Feuerweste. Sie erinnern sich daran, dass laut dem Buch von Douglas Adams "Leitfaden für Reisen durch Trampen in der Galaxie" die Antwort auf die "Hauptfrage des Lebens, das Universum und das All dies" - genau "42"?

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Details: Passion Bul., 2, Hotel "Standard", Tel.: +7 (977) 691-66-45, @ yura.restaurant

Loro: aktualisierte Weinkarte

"Meine Mission ist es, das glückliche Gruppenrestaurant mit coolen und interessanten Weinkarten, so nah wie möglich, alle Gäste zu machen. Anspruchsvoll für diejenigen, die nur in die Welt des Weins, interessant und außergewöhnlich für echte Kenner eingestrichen sind, "Eine solche Aufgabe setzt einen Küchenchef Sommelier Dmitry Keelkin, der zuvor im Selfie-Restaurant gearbeitet hat. In der renovierten Weinkarte Loro - und Weine aus Champagner und seltenen Recolts und Klassiker aus Piemont, Toskana, Sizilien, Burgund und Bordeaux sowie den Ikonen der WinEmail der USA, Australien, Neuseeland.

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Details: ul. B. Nikitskaya, 21/18, Tel.: +7 (495) 818-98-18, www.loo.lucky-group.ru

Bistro, sie: Frühstücksmenü

Ein weiteres Morgenszenario schreiben wir in das Muschelbistro, in dem sie jeden Tag von 8:00 bis 12:00 Uhr frühstücken. Im Menü - Croissants, geröstetes Briham mit Kokosnusseis, Kirschtorte, Getreide, Müsli, Käsekuchen, Pfannkuchen, Joghurt, Hüttenkäse und Sandwiches mit Schinken, Pastra und Lachs. Im Abschnitt "in allen Grab" - Miso mit Seide Tofu, Ramen mit Rindfleisch, Shakshuk und Wiener Würstchen mit Kimchi. Und im Abschnitt "Wand" - ein Avocado-Toast auf einem Kinobrot mit Guacamole, einem glutenhaltigen Haferflocken und einem Hashbraunen vom Batt.

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Details: ul. B. Nikitskaya, 15, p. 1, Tel.: +7 (495) 136-00-00, she.wrf.su

800 ° C Zeitgenössisches Steak: Dessertmenü

Fleischrestaurant 800 ° C Contemporary Steak Henrich Carpin befestigt Die festliche Stimmung bietet die richtigen Desserts an: Ein neuer Hauptkonfektner Peter Lapenkov wettet auf natürlichen Zutaten und einem ungewöhnlichen Futter, ideal für Instagram!

Was soll ich versuchen:
  • Kokosnuss mit Ananaskompott
  • Schokoladen-Souffle mit Vanilleeis und Schokoladensauce
  • Schwammbrotdessert: Molekularer Keks und Gründungspräfeln
  • "Eskimo" mit dem Geschmack von Lavendel und Blaubeeren
  • "Würzige Birne" mit Sahne aus Gorgonzol
  • "Käsekuchen" mit Persimon
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Details: b. Patriarch Pen., 6/1, Tel.: +7 (499) 769-33-33.800deesmoskau.ru

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