در ماه ژانویه، ما هنوز هم به نقش فعال و بلند پروازانه استفاده می کنیم، اما به خاطر بازگرداندن یک برنامه کاری سالم، ما سعی می کنیم صبحانه را در اسرع وقت داشته باشیم. در این هفته ما صبحانه های لذیذ رستوران یورا نوردیک آشپزخانه را در هتل طراحی استاندارد و در Big Bistro Bistro Shee در Big Nikitskaya ارائه خواهیم داد. ما همچنین لیست شراب جدید را در لورو و منوی دسر در 800 درجه سانتی گراد استیک معاصر آزمایش می کنیم.
Yura: Hurm-Breakfasts مشرف به Tver
رستوران یورا، واقع در تقاطع بلوار پرشور با خیابان Tverskaya، Ode از غذاهای اسکاندیناوی و راه عالی برای لذت بردن از Hyugge شمالی است و در عین حال در نورانی به شدت به شدت برنامه ریزی آرامش را جابجا می کند! از آنجا که صبحانه ها از ساعت 07:00 صبح خدمت کرده اند! قبل از اینکه منو Bark، مدیر کل منو، تامین کنندگان کشاورزان را با دقت انتخاب کنید، و بنابراین روز خود را شروع و خوشمزه و ECO آغاز خواهد شد. و از 12:00 تا 17:00 در روزهای هفته در Yura منو از ناهار کسب و کار وجود دارد - اگر هیچ قدرتی برای بالا بردن و ترک پس از صبحانه وجود دارد، جلسات کاری را در اینجا بگذارید!
- Privithol پنیر با Riyet ماهی قزل آلا
- Terrine گوشت خوک با Madeira، قارچ، ژامبون و سبزیجات
- پیت کبد مرغ با کمبود نارنجی بر روی تست
- Grax ماهی قزل آلا با کاهو و پنیر برگ
- سیب زمینی با میگو های شمالی و تخم مرغ
- کاسه توت
قبلی
بعد
ضربه اصلی و رستوران بازدید از Rift - "Salmon 42 ° C" با سیب زمینی، جوراب شلواری جوان، Prostrochy، خاویار و سوزانده شده بر روی پیاز آتش سوزی. شما به یاد داشته باشید که، با توجه به کتاب راهنمای داگلاس آدامز "راهنمای سفر توسط Hitchhiking در کهکشان"، پاسخ به "موضوع اصلی زندگی، جهان و همه این" - دقیقا "42"؟
جزئیات: Passion Bul.، 2، هتل "استاندارد"، تلفن: +7 (977) 691-66-45، @ Yura.Restaurant
لورو: به روز شده نقشه شراب
"ماموریت من این است که باند رستوران گروه خوش شانس همراه با نقشه های شراب سرد و جالب، تا آنجا که ممکن است همه مهمانان نزدیک باشد. پیچیده ای برای کسانی که فقط به دنیای شراب، جالب و فوق العاده ای برای خبرنگاران واقعی فرو ریخته اند، "چنین کاری یک آشپز Sommelier دیمیتری Keelkin، که قبلا در رستوران خود کار کرده است، مجموعه ای را تنظیم می کند. در فهرست شراب بازسازی شده لورو - و شراب از شامپاین، و Rears Rare، و کلاسیک از پیمونت، توسکانی، سیسیل، بورگوندی و بوردو، و آیکون های Winremail از ایالات متحده آمریکا، استرالیا، نیوزیلند.
جزئیات: ul. B. Nikitskaya، 21/18، تلفن: +7 (495) 818-98-18، www.loo.lucky-group.ru
بوسترو او: منوی صبحانه
یک سناریوی صبح روز صبح ما در پوسته پوسته گرایانه بنویسید، جایی که صبحانه هر روز از ساعت 8:00 تا 12:00 خدمت می کنیم. در منو - Croissants، Briham بو داده با بستنی نارگیل، پای گیلاس، غلات، گرانولا، پنیر کیک، پنکیک، ماست، پنیر و ساندویچ های ساندویچ با ژامبون، پاسترا و ماهی قزل آلا. در بخش "در همه قبر" - Miso با توفو ابریشم، Ramen با گوشت گاو، شکسوک و سوسیس های وین با کیمچی. و در بخش "دیوار" - یک نانوایی آووکادو در یک نان سینما با Guacamole، یک جو دوسر گلوتن و هشبراون از BATT.
جزئیات: ul. B. Nikitskaya، 15، p. 1، tel.: +7 (495) 136-00-00، she.wrf.su
800 ° C استیک معاصر: منوی دسر
رستوران گوشت 800 درجه سانتیگراد معاصر استیک Henrich Henrich Carpin Fastened The Free Good The Festence Goods Reed Desserts را ارائه می دهد: یک قنادی جدید، پیتر لاپنکوف یک شرط جدید را بر روی مواد طبیعی و یک خوراک غیر معمول، ایده آل برای Instagram ایجاد می کند!
چه باید بکنید:- نارگیل با کمپوت آناناس
- شکلات Souffle با بستنی وانیلی و سس شکلات
- دسر نان اسفنجی: بیسکویت مولکولی و تشکیل کرم Praline
- "اسکیمو" با طعم اسطوخودوس و زغال اخته
- "گلابی تند" با کرم از Gorgonzol
- "پنیر کیک" با خرمالو
جزئیات: ب Patriarch Pen، 6/1، تلفن: +7 (499) 769-33-33،800deesmoscow.ru