In Russia, negli ultimi anni, c'è stata una diminuzione della domanda di cioccolato, ma nonostante ciò, rimane tra le offerte più amate tra i russi. Dato che il cioccolato al latte gode della più grande richiesta, è sceso principalmente ispezioni e terreni per il rispetto di tutti gli indicatori dichiarati sui pacchetti e gli standard per la sua produzione secondo Gost.
Lo studio ha coinvolto cioccolato lattiero-caseario di vari marchi. In totale, sono stati studiati 39 marchi di cioccolato commerciali di paesi dei vari produttori. Più del 50% delle merci è prodotto dal lato russo, il resto in altri paesi storicamente famosi per la produzione di cioccolato, come Belgio, Germania, Finlandia, Francia, Svizzera.
Secondo i risultati dello studio, un rating del cioccolato lattiero-caseario è stato redatto con la classifica su una scala da 1 a 5, a seconda della qualità dei beni studiati
La peggiore valutazione del cioccolato lattiero-caseario
La peggiore valutazione di 1 su 5 stelle è stata ricevuta da marchi di cioccolato al latte "Alten Burg", "Cartolina festiva", "Fiori", "Sunmilk", con zero o su questo, l'indicatore del grasso lattico nella composizione del latte, con Il contenuto del latte di cacao sostituisce, che di solito è sostituito il palmo o il petrolio della palma, il volume della fornitura di questi oli in Russia cresce da un ritmo senza precedenti.Valutazione del cioccolato al latte centrale
In questa categoria con il rating assegnato di 3 o 4 su 5 stelle, marchi di cioccolato al latte "gusto della vittoria", "Bear nel nord", "Felicita", "Villars", "Sweet Island", "Swees", "Okay" , "Dvorville", "Milka", "Alpen Gold", "Globus, belga", in alcuni di essi ci sono tali svantaggi come una discrepanza della frazione di massa del grasso del latte e il grado di macinare il gost. Fondamentalmente in questa lista di cioccolato non ci sono sostituti di massa di cacao, ad eccezione dei due marchi "gusto della vittoria", "Bear nel nord".
La migliore valutazione del cioccolato al latte
La valutazione migliore di 5 stelle su 5 stelle è stata assegnata marchi di cioccolato "Spartak", "Cioccolato russo", "Anima generosa della Russia", "Aria", "Alenka", "A. Korkunov", "Cioccolato al latte alpino Schogetten" Ritter Sport "Latte alpino», "Ritter Sport Goldschatz", "Plan B", "Nestle", "Movenpick", "Merci", "Lindt Excellence Extra Creamy", "Karlfazer", "Fine Life", "Dove", "Bonvida", "Yashkino", "Victory Taste", "Aksinya", "Sobranie". In questa categoria di cioccolato al latte, non ci sono sostituti per l'olio, è pienamente conforme a Gost e alle caratteristiche specificate sul pacchetto.
Il punto positivo di questo studio e dei suoi risultati è stato che una grande percentuale del cioccolato ha studiato è ancora nella categoria con il punteggio più alto.
Gli studi sono stati effettuati dall'operatore ufficiale della qualità della Russia. Con risultati completi e risultati di ricerca, è possibile leggere sul sito ufficiale della qualità RSC.
Prima riportato sul vino rosso migliore e peggiore, su Kefir non sicuro, formaggio, pomodori, patate per bambini, salsicce.