Oroszországban az elmúlt években csökken a csokoládé iránti kereslet csökkenése, de ennek ellenére továbbra is az oroszok legkedvesebb ajánlatok között marad. Mivel a tejcsokoládé élvezi a legnagyobb keresletet, elsősorban az ellenőrzések és az összes kimutatott mutatónak a GOST szerint történő termelésére vonatkozó összes kijelentett mutatónak való megfelelés érdekében esett le.
A tanulmány különböző márkák tejcsokoládét érintett. Összesen 39 kereskedési csokoládé márkájú különböző gyártó országát tanulmányozták. Az áruk több mint 50% -át az orosz oldal termeli, a többi országban, amely történelmileg híres csokoládé, például Belgium, Németország, Finnország, Franciaország, Svájc.
A vizsgálat eredményei szerint a tejcsokoládé minősítése az 1-től 5-ig terjedő skálán rangsorolással készült, a vizsgált áruk minőségétől függően
A tejcsokoládé legrosszabb minősítése
Az 5 csillagból származó legrosszabb minősítést a tejcsokoládé márkák "Alten Burg", "Ünnepi képeslap", "Fiori", "SunMilk", nulla vagy erről, a tej összetételének a tej összetételében A kakaótömeg-helyettesítő anyagok tartalma, amely általában tenyér- vagy palmomanolajat cserél, az ezen olajok oroszországi ellátásának volumene soha nem látott ütemben növekszik.Középső tejcsokoládé
Ebben a kategóriában az elnyert minősítés 3 vagy 4-ből 5 csillag, tejcsokoládé márkák "győzelmi íz", "Bear in the North", "Felicita", "Villars", "Sweet Island", "Swees", "Oké" , "Dvorville", "Milka", "Alpen Gold", "Globus, Belga", némelyikben olyan hátrányok léteznek, mint a tejzsír tömeges frakciójának és az őrlési goszló mértékének. Alapvetően a csokoládé listáján nincs helyettesítő kakaó tömeg, kivéve két márkát "győzelmi íz", "medve északon".
A legjobb tejcsokoládé
Az 5 csillagos 5-ből származó legjobb minősítés a "Spartak", az "Orosz csokoládé", az "Oroszország nagylelkű lélek", "Air", "Airenka", "A. Korkunov", "Schogetten Alpine Milk Chocolate", Ritter Sport "Alpesi Mag", "Ritter Sport GoldsChatz", "B terv B", "Nestle", "MOVENPICK", "MERCI", "Lindt Excellence Extra Creamy", "Karlfazer", "Finom Life", "Dove", "Bonvida", "Yashkino", "győzelmi íz", "Aksinya", "Sobranie". A tejcsokoládé ebben a kategóriájában nincsenek helyettesítők az olaj számára, teljes mértékben megfelel a GOST és a meghatározott jellemzőknek a csomagoláson.
A tanulmány pozitív pontja és eredménye az volt, hogy a vizsgált csokoládé nagy százaléka még mindig a legmagasabb minősítéssel rendelkezik.
Tanulmányokat végeztek az Oroszország minőségi szolgáltatója. A teljes információs és kutatási eredmények segítségével olvasható az RSC minőségének hivatalos honlapján.
Korábban jelentették a legjobb és legrosszabb vörösborról, a nem biztonságos kefir, sajt, paradicsom, baba burgonya, kolbászokról.