Come no en casa: desayunos en Yura y Bistro, una nueva lista de vinos en Loro y un menú de postres a 800 ° C bistec contemporáneo

Anonim
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En enero, todavía nos pronunciamos y casi no nos acostumbramos al papel de activo y ambicioso, pero, por el bien de restaurar un horario de trabajo saludable, tratamos de desayunar lo antes posible. Esta semana estaremos probando los desayunos gourmet en el restaurante Yura Nordic-Kitchen en el hotel de diseño estándar y en Wellbeing-Bistro Shee en Big Nikitskaya. También probamos la nueva lista de vinos en Loro y el menú de postres a 800 ° C bistec contemporáneo.

Yura: Hurm-Breakfasts con vistas a Tver

El restaurante Yura, ubicado en la intersección del apasionado bulevar con Tverskaya Street, es la Oda de la cocina escandinava y la forma perfecta de disfrutar del norte de Hyugge y, al mismo tiempo, en neóricamente audazmente. ¡Porque los desayunos aquí se sirven a partir de las 07:00 am! Antes de desarrollar el menú, el jefe de la marca Andrei Baryk, los proveedores de agricultores cuidadosamente seleccionados, y por lo tanto, su día comenzará y sabroso, y ECO. Y de 12:00 a 17:00, los días de semana en Yura hay un menú de almuerzos de negocios, si no hay fuerza para levantarse y irse después del desayuno, ¡Asigna reuniones de trabajo aquí!

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Qué probar:
  • Profitol de queso con salmón riyet
  • Terrina de cerdo con madeira, setas, jamón y hierbas de Provenct
  • Pate de hígado de pollo con confitura naranja en tostadas
  • Cazo de salmón con hojas de lechuga y queso.
  • Patatas con camarones y huevos del norte.
  • Berry
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El principal golpe y un restaurante que visitan Rift: "Salmon 42 ° C" con papas, rábanas y rábanas jóvenes, postrochy, caviar y quemadas en la fila de cebollas abiertas. Usted recuerde que, según el libro de Douglas Adams "Guía para viajar por Hitchhhiking en la galaxia", la respuesta al "tema principal de la vida, el universo y todo esto", exactamente "42".

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Detalles: Pasión BUL., 2, Hotel "Estándar", Tel.: +7 (977) 691-66-45, @ yura.restaurant

Loro: Mapa de vino actualizado

"Mi misión es hacer que la banda del restaurante del Grupo de Lucky se asocia con unas mapas de vino frías e interesantes, lo más cercano posible a todos los invitados. Sofisticado para aquellos que solo se hundieron en el mundo del vino, interesantes y extraordinarios para los verdaderos conocedores, "Tal tarea establece un chef Sommelier Dmitry Keelkin, quien anteriormente ha trabajado en el restaurante Selfie. En la lista de vinos renovados loro, y los vinos de Champagne, y recolores raros, y clásicos de Piamonte, Toscana, Sicilia, Borgoña y Burdeos, y los iconos de Winemail of the EE. UU., Australia, Nueva Zelanda.

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Detalles: ul. B. Nikitskaya, 21/18, Tel.: +7 (495) 818-98-18, www.loo.lucky-group.ru

Bistro ella: menú de desayuno

Otro escenario de la mañana Escribimos en el Shellbeing-Bistro Ella, donde el desayuno sirve todos los días de 8:00 a 12:00. En el menú: croissants, Briham asado con helado de coco, pastel de cerezo, cereales, granola, queso de queso, panqueques, yogurt, requesón y sándwiches con jamón, pastra y salmón. En la sección "En toda la tumba" - Miso con tofu de seda, ramen con carne de res, Shakshuk y salchichas vienas con Kimchi. Y en la sección "Muro", una tostada de aguacate en un pan de cine con guacamole, una harina de avena glutena y una hashbrauna del BATT.

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Detalles: ul. B. Nikitskaya, 15, p. 1, Tel.: +7 (495) 136-00-00, she.wrf.su

Bistec contemporáneo de 800 ° C: menú de postre

Restaurante de carne 800 ° C Steak moderno Henrich Carpin Sujetado El estado de ánimo festivo Ofrece los postres adecuados: una nueva confitería principal Peter Lapenkov hace una apuesta en los ingredientes naturales y un alimento inusual, ideal para Instagram!

Qué probar:
  • Coco con compota de piña
  • Souffle de chocolate con helado de vainilla y salsa de chocolate.
  • Postre de pan de esponja: galleta molecular y crema pralina fundadora
  • "Eskimo" con el sabor de la lavanda y los arándanos.
  • "Pera picante" con crema de Gorgonzol
  • "Pastel de queso" con caqui
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Detalles: b. Pluma de patriarca., 6/1, tel.: +7 (499) 769-33-33,800deesmoscow.ru

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