Rusiyada, son bir neçə ildə şokolad üçün tələbin azalması var, amma buna baxmayaraq, ruslar arasında ən sevilən sövdələşmələr arasında qalır. Süd şokoladı ən böyük tələbdən ləzzət aldığı üçün, o, GOST-a görə istehsalına görə bütün göstərilən göstəricilərə və standartlara uyğun olan bütün göstəricilərə uyğunluq üçün ilk dəfə yoxlamalar və əsaslara düşdü.
Tədqiqat müxtəlif markaların süd şokoladını cəlb etdi. Ümumilikdə 39 ticarət şokolad markası müxtəlif istehsalçıların ölkələrinin ölkələri öyrənildi. Malların 50% -dən çoxu Rusiya tərəfi, qalan digər ölkələrdə, qalan digər ölkələrdə, qalan digər ölkələrdə, Belçika, Almaniya, Finlandiya, Fransa, İsveçrə kimi şokolad istehsalı ilə məşhurdur.
Tədqiqatın nəticələrinə görə, tədqiq olunan malların keyfiyyətindən asılı olaraq 1-dən 5-ə qədər olan süd şokoladının reytinqi tərtib edilmişdir
Süd şokoladının ən pis reytinqi
5 ulduzdan 1-nin ən pis reytinqi, süd şokolad markaları "Alten Burg", "bayram kartpostalı", "Fiori", "Sunmilk", sıfır və ya bu barədə südün tərkibində laktik yağ göstəricisi ilə qəbul edildi Cocoa süd əvəzedicilərinin, ümumiyyətlə xurma və ya pumoman yağı əvəz edən, bu yağların Rusiyaya tədarükünün həcmi görünməmiş bir templə böyüyür.Orta südlü şokolad reytinqi
Bu kateqoriyada 5 ulduzdan 3 və ya 4 və ya 4 və ya 4-ü, "Zəfər dadı", "Şimalda", "felicita", "Sweet Island", "Sweeels", "OK" , "Dvorville", "Dvorville", "Milka", "Alpen Gold", "Globus, Belçika", bəzilərində süd yağının kütləvi fraksiyasının uyğunsuzluğu və daşlama dərəcəsi dərəcəsi kimi bu cür mənfi cəhətlər var. Əsasən bu şokolad siyahısında iki marka "qələbə dadı", "Şimalda Ayı" istisna olmaqla, kakao kütləsinin əvəzediciləri yoxdur.
Ən yaxşı süd şokolad reytinqi
5 ulduzdan 5-ni ən yaxşı reytinqi "Spartak", "Rus şokoladı", "Rusiya səxavətli Soul", "A. Alenka", "A. Korkunov", "A. Korkunov", "Schogetten Alp Süd Şokolad" mükafatına layiq görüldü. Ritter Sport "Alp Südü", "Ritter Sport Goldschatz", "Plan B", "Nestle", "Matdi", "Merci", "Karlfazer", "Gözəl Həyat", "Dove", "Bonvida", "Yaşkino", "Zəfər Dadı", "Aksinya", "Sobranie". Süd şokoladının bu kateqoriyasında, yağ üçün əvəzedicilər yoxdur, bu, gost və paketdəki göstərilən xüsusiyyətlərə tam uyğundur.
Bu araşdırmanın müsbət nöqtəsi və nəticəsi, öyrənilən şokoladın böyük bir faizi hələ də ən yüksək reytinqi olan kateqoriyadır.
Tədqiqatlar Rusiyanın keyfiyyətinin rəsmi operatoru tərəfindən həyata keçirilmişdir. Tam məlumat və tədqiqat nəticələri ilə Rəsmi veb saytında oxumaq mümkündür.
Əvvəllər ən yaxşı və ən pis qırmızı şərab haqqında, təhlükəli kefir, pendir, pomidor, körpə püresi, kolbasa püresi haqqında məlumat verdi.