वनस्पति तेल में ग्लाइसीडिल एस्टर की सामग्री का राशन न केवल ताड़ के पेड़ों को प्रभावित करेगा

Anonim
वनस्पति तेल में ग्लाइसीडिल एस्टर की सामग्री का राशन न केवल ताड़ के पेड़ों को प्रभावित करेगा 9792_1

रूसी संघ के सार्वजनिक कक्ष की साइट पर, खाद्य उद्योग में ताड़ के तेल के उपयोग के विनियमन की समस्याओं "" विषय पर सार्वजनिक सुनवाई आयोजित की गई थी। "

घटना के दौरान, रूस मिखाइल माल्टसेव के मुंह-वाइन यूनियन के कार्यकारी अधिकारी।

उन्होंने नोट किया कि खाद्य उत्पादों में ताड़ के तेल के उपयोग को विनियमित करने की समस्या अनुपस्थित है, लेकिन यह मुद्दा जनता के प्रति बहुत संवेदनशील है।

"एक बहुत व्यापक नकारात्मक मीडिया अभियान बनाया गया है, उपभोक्ताओं में ताड़ के तेल की एक आक्रामक-नकारात्मक छवि बना रहा है। जाहिर है, यह सब यूरोपीय निर्माताओं के हितों में अनुचित प्रतिस्पर्धा के तत्व हैं, "मिखाइल माल्टसेव ने कहा।

क्षेत्रीय संघ के प्रमुख ने याद किया कि वनस्पति तेलों में गठित ग्लाइसीडिल एस्टर की सामग्री का राशन केवल यूरोपीय देशों में मौजूद है।

रूस में, संभावित कार्सिनोजेन की सूची में ग्लाइसीडिल एस्टर की प्रविष्टि के प्रश्न पर कार्यकारी और विधायी अधिकारियों के विभिन्न प्लेटफार्मों पर भी चर्चा की गई है।

"हम मानव स्वास्थ्य के लिए दो हाथ" हैं और उपभोक्ताओं को संभावित खतरे को खत्म करने के लिए काम कर रहे हैं। ओब्लास्ट यूनियन ऑफ रूस तकनीकी समिति 238 "तेल संयंत्र और उनके प्रसंस्करण के उनके उत्पादों" के लिए एक बुनियादी संगठन है। पिछले साल हमने ग्लाइसीडिल एस्टर निर्धारित करने के तरीकों पर तीन अंतरराज्यीय मानकों को स्थानांतरित कर दिया। चौथा मानक अब यूरोप, पांचवें - अमेरिका में विकसित किया जा रहा है। दुर्भाग्यवश, दुनिया में कोई भी मानक नहीं है जो मध्यस्थता हो सकता है, "मिखाइल माल्टसेव ने निष्कर्ष निकाला।

वर्तमान में, यूरेशियन इकोनॉमिक यूनियन के सदस्य राज्य कस्टम यूनियन "पिघलने वाले उत्पादों के लिए तकनीकी विनियम" (टीएस टीएस 024/2011) के तकनीकी विनियमों में मसौदे परिवर्तन संख्या 2 के घरेलू सामंजस्यीकरण होस्ट करते हैं, जिसमें संकेतक का संकेतक " ग्लाइसीडिल एस्टर फैटी एसिड के एस्टर स्थापित किया गया है, ग्लाइसीडोल के मामले में, और ग्लाइसीडिल एस्टर के राशन को लागू करने के लिए आवश्यक नियमों के व्यक्तिगत प्रावधानों को भी परिष्कृत किया गया है। स्थापित राशनिंग को ईएयू तेल और वसा समुदाय द्वारा समर्थित किया गया था और उनके उपयोग की दिशा के आधार पर वनस्पति तेलों और वसा के लिए मानक स्थापित करने के मामले में यूरोपीय कानून के साथ सामंजस्य स्थापित किया गया था।

"हम जल्दी से इस मानक के समन्वय के चरणों को पारित करेंगे, और हम प्रक्रिया को तेज करने के लिए आवश्यक सब कुछ करते हैं। चलो रूस में सभी प्रकार के वनस्पति तेलों के लिए ग्लाइसीडिल एस्टर की सामग्री का राशन पेश किया जाएगा, क्योंकि यह काफी हद तक घरेलू वनस्पति तेलों से संबंधित है, न केवल हथेली, और घरेलू व्यापार को नए नियमों के लिए तैयार करने दें। लेकिन यह ध्यान देने योग्य है कि यूरोपीय संघ 11 वर्षों के राशनिंग की शुरूआत के लिए तैयारी कर रहा था और पूरी तरह से अपने सभी उद्योग को परिवर्तित कर रहा था। "

(स्रोत: रूस के तेल और जल संघ की आधिकारिक साइट)।

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