रशियन फेडरेशनच्या पब्लिक चेंबरच्या साइटवर सार्वजनिक सुनावणी "" अन्न उद्योगात पाम तेलाच्या वापराचे नियमन "या विषयावर होते.
इव्हेंट दरम्यान, रशिया मिकहिल माल्ट्सवेच्या मुख्या-वाइन युनियनचे कार्यकारी अधिकारी.
त्यांनी लक्षात ठेवले की अन्न उत्पादनांमधील पाम तेल वापराचे नियमन करण्याची समस्या अनुपस्थित आहे, परंतु ही समस्या लोकांसाठी खूप संवेदनशील आहे.
"ग्राहकांमधील पाम तेलाची आक्रमक-नकारात्मक प्रतिमा तयार करणे, एक विस्तृत नकारात्मक मीडिया मोहिम तयार करण्यात आली आहे. अर्थातच, हे सर्व युरोपियन निर्मात्यांच्या हितसंबंधातील अयोग्य स्पर्धेचे घटक आहेत, "मिखाईल माल्ट्सव्ह म्हणाले.
सेक्टरल युनियनच्या प्रमुखाने लक्षात ठेवले की भाजीपाला तेलामध्ये तयार केलेल्या ग्लाइस्किडिल एस्टरची सामग्री केवळ युरोपियन देशांमध्ये अस्तित्वात आहे.
रशियामध्ये, संभाव्य कार्किनोजेन्सच्या यादीत प्रवेश करणार्या प्रश्नांचा प्रश्न देखील कार्यकारी आणि विधायी अधिकार्यांच्या विविध प्लॅटफॉर्मवर चर्चा करण्यात आला आहे.
"आम्ही दोन हात" मानवी आरोग्य "आणि ग्राहकांना संभाव्य धोक्याचा नाश करण्यासाठी काम करतो. रशियाचे ओब्लास्ट युनियन तांत्रिक समिती 238 "तेल वनस्पती आणि त्यांच्या प्रक्रियेच्या उत्पादनांसाठी" मूलभूत संस्था आहे. गेल्या वर्षी आम्ही Glycidyl esters निर्धारित करण्यासाठी पद्धतींवर तीन आंतरराज्य मानक हस्तांतरित केले. अमेरिकेत पाचवा - युरोपमध्ये चौथा मानक आता विकसित केला जात आहे. दुर्दैवाने, जगात एकच मानक नाही जे लवाद असू शकते, "मिकेल माल्ट्सव्ह यांनी निष्कर्ष काढला.
सध्या युरेशियन इकॉनॉमिक युनियनच्या सदस्य राज्यांमध्ये मसुद्याच्या केंद्रीय "वितळलेल्या उत्पादनांसाठी तांत्रिक नियम" (टीआरएस 024/2011) च्या तांत्रिक नियमांमध्ये मसुदा बदलण्याची क्रूरता होस्ट करते. " ग्लायकिडॉलच्या बाबतीत, फॅटी ऍसिड्सचे ग्लिसिडिल एस्टर स्थापित केले जाते आणि ग्लाइसीडिल एस्टरच्या राशन करणे आवश्यक असलेल्या नियमांचे वैयक्तिक तरतूदी देखील परिभाषित केले आहे. स्थापित राशनिंग हे ईई ऑइल आणि चरबी समुदायाद्वारे समर्थित होते आणि त्यांच्या वापराच्या दिशेने वनस्पती तेल आणि चरबींसाठी मानक स्थापित करण्याच्या दृष्टीने युरोपियन कायद्यासह सुसंगत होते.
"आम्ही या मानक समन्वयाच्या टप्प्यात त्वरीत पास करू आणि प्रक्रिया वाढविण्यासाठी आम्ही आवश्यक सर्वकाही करतो. रशियामध्ये सर्व प्रकारच्या भाजीपाला तेलासाठी ग्लाइसीडिल एस्टरच्या सामग्रीचे राशनिंग सुरू केले जाईल, कारण ते मुख्यतः घरगुती भाजीपाला तेलेसारखे होते आणि केवळ पाम नव्हे तर घरगुती व्यवसायासाठी नवीन नियमांसाठी तयार करू देतात. परंतु युरोपियन युनियन 11 वर्षांच्या राशनिंगची सुरूवात करण्याची आणि संपूर्ण उद्योगात पूर्णपणे रूपांतरित करण्यात आली आहे, "असे तेल आणि चरबी संघाचे डोके म्हणाले.
(स्त्रोत: रशियाच्या तेल आणि वॉटर युनियनची अधिकृत साइट).