БҰҰ мамандары үнемі азық-түлік қауіпсіздігі мәселесін жаһандық масштабта көтеріп отырады. Егер, бірқатар елдер үшін бұл проблема белгілі бір мемлекеттер үшін маңызды емес болса, бұл азық-түліктің жетіспеушілігі басты тақырыптардың бірі болып табылады.
Сондай-ақ, сау тамақтанудың лайықты және стандартталуы. Коронавирус пандемиясы көптеген елдердегі азық-түлік дағдарысы нақты болғандықтан мәселені едәуір ушықтырды. Дүниежүзілік азық-түлік тауарларының бағасы соңғы жеті жыл ішінде максимумға жетті, деп хабарлайды iz.ru
Пандемия және азық-түлік дағдарысы
Осы күнге шегіндірілмеген Коронавирдің пайда болғанға дейін, сарапшылар бүкіл әлемдегі аштардың негізгі көрсеткіштерінің нашарлауын жазып алды, олардың саны 821 млн. Адамнан асты. Азық-түлік дағдарысының негізгі себебі экономикалық өсудің баяулауы немесе оның толық аялдамасы.Дмитри Орлов - Экономикалық және саяси коммуникациялар агенттігінің басшысы, Ресейде азық-түлік жағдайы өте оптимистік болып көрінетінін атап өтті. Ауыл шаруашылығы министрлігі өндірісті тұрақты өсу траекториясына әкелді. Дағдарыста да, пандемияға байланысты ауыл шаруашылығы жақсы нәтижелерді көрсетеді, өйткені іс жүзінде сыртқы факторларға тәуелді емес.
Азық-түлік өндірісіне инвестицияларды ынталандыру
2020 жылы ауыл шаруашылығы екі проблемаға тап болды - Коронавирус пандемиялық және жаман ауа-райы. Билік екі факторға тез жауап берді, олардың ықпалы азайтылды. Нәтижесінде үлкен ауылдық кәсіпорын жұмысын тоқтатты. Дүкендер дүкендері әрдайым өнімдерге толы дүкендерде азық-түлік дағдарысының белгілері болған жоқ.
«Ресейдегі агроөнеркәсіптік кешен 2005 жылдан бері өсуді көрсетеді. Сүт өнімдері Майдың еті және басқа да стратегиялық маңызды тауарлар тиісті мөлшерде жасалады. Индикаторлардың өсуі мемлекеттік жобаларды жүзеге асыруға байланысты. Сонымен қатар, билік ауыл шаруашылығына несиелерді субсидиялау арқылы инвестициялауды қолдайды », - деді Дарья Снобко, ол Газпромбанктің экономикалық болжамдарын стратегиялық дамыту департаменті бастығының орынбасары болып табылады.
2020 жылы билік ауыл шаруашылығы компанияларының жұмысын пандемиядан, сонымен қатар оны ынталандырмауға тырысты. Тіпті жауын-шашын мөлшерінің болмауы астық шығымдылығына әсер етпеді. Барлығы 133 миллион тонна қара бидай күріш қарақұмары мен арпа алынды. Жазба 3 6 миллион тонна мөлшеріндегі төлемдер мен жидектерде тіркелді.
Батыс ауылшаруашылығындағы проблемалар
Көптеген Еуропа елдерінде егін жинау тиімділігі басқа елдерден келген жұмысшыларға байланысты. Атап айтқанда, Ассамблея Ресейден және басқа мемлекеттерден келген мигранттарды қабылдайды. Нақты «қолдың жетіспеушілігіне» байланысты, сол польшада 40% -дан астам егін жоғалту қаупі бар.Пандемиялық фонда және дағдарыс бойынша шындықтарға тез бейімделу
Ресейде өсім агроөнеркәсіптік кешенде ғана емес, сонымен бірге ауыл шаруашылығының басқа салаларында да байқалады. Атап айтқанда, өңдеу өнеркәсібі көрсеткіштердің шамамен 3 5% -ға өскенін көрсетті. Шын мәнінде, Ресей Федерациясы әлемдегі ауылшаруашылық өнімдерінің ең ірі импорттарының бірі болуға мүмкіндігі бар.
Дарья Нонклотко азық-түлікке қатысты мәселелерге тап болған елдер ресейлік өнімдердің экспортына айтарлықтай әсер етті. Үлкен көлемдегі ет тіпті тіпті Қытайды сатып ала бастады, ол 2018 жылы африкалық обаның арқасында мал басын қысқартты.
Өндірушілер Россельхознадзордың талаптарын орындай алмайды
Агро және азық-түлік коммуникацияларының басқарушы серіктесі Илья Березнюк соңғы жылдары ресейлік ауылшаруашылығы «қол шапалақтау» үшін дамығанын атап өтті. Ресей Федерациясында бүкіл әлемдік нарыққа шықты. Егер 2005 жылы Ресейдегі етпен өзін-өзі қамтамасыз ету шамамен 60% құрады, содан кейін былтыр 97% -ға дейін өсті.