Razione del contenuto di glicidile esteri in olio vegetale influenzerà non solo le palme

Anonim
Razione del contenuto di glicidile esteri in olio vegetale influenzerà non solo le palme 9792_1

Nel sito della Camera pubblica della Federazione Russa, le audizioni pubbliche sono state tenute sull'argomento "" Problemi di regolamentazione dell'uso dell'olio di palma nell'industria alimentare ".

Durante l'evento, l'ufficiale esecutivo dell'Unione della bocca-vino della Russia Mikhail Maltsev.

Ha notato che il problema di regolare l'uso dell'olio di palma nei prodotti alimentari è assente, ma questo problema è molto sensibile al pubblico.

"È stata creata una campagna multimediale negativa molto ampia, creando un'immagine aggressiva negativa dell'olio di palma nei consumatori. Ovviamente, tutto questo sono elementi di concorrenza sleale nell'interesse dei produttori europei ", ha detto Mikhail Maltsev.

Il capo dell'Unione settoriale ha ricordato che la razionamento del contenuto degli esteri glicidilici formati negli oli vegetali esiste solo nei paesi europei.

In Russia, la questione dell'ingresso degli esteri glicidilici all'elenco dei potenziali carcinogeni è stata discussa anche su varie piattaforme di autorità esecutive e legislative.

"Siamo due mani" per "salute umana e lavorando per eliminare anche una potenziale minaccia per i consumatori. L'Oblast Unione della Russia è un'organizzazione di base per la pianta petrolifera del comitato tecnico 238 "e dei loro prodotti della loro lavorazione". L'anno scorso abbiamo trasferito tre standard interstatali sui metodi per determinare gli esteri glicidilici. Il quarto standard è ora sviluppato in Europa, il quinto d'America. Sfortunatamente, non esiste un singolo standard nel mondo che potrebbe essere arbitrato ", ha concluso Mikhail Maltsev.

Attualmente, gli Stati membri dell'Unione economica eurasiatica ospitano l'armonizzazione domestica del progetto di cambiamento n. 2 nei regolamenti tecnici dell'Unione doganale "Regolamenti tecnici per i prodotti di fusione" (TR TS 024/2011) in cui l'indicatore dell'indicatore " Gli esteri di glicidile di acidi grassi sono stabiliti, in termini di glicidolo, e anche raffinati le singole disposizioni dei regolamenti necessari per attuare la razionamento degli esteri glicidilici. La razionamento stabilita è stata sostenuta dalla comunità di petrolio e grasso EAEU e armonizzato con la legislazione europea in termini di istituzione di uno standard per oli e grassi vegetali a seconda della direzione del loro uso.

"Passeremo rapidamente le fasi di coordinamento di questo standard e facciamo tutto il necessario per accelerare il processo. Lasciare in Russia la razionamento del contenuto degli esteri glicidilici per tutti i tipi di oli vegetali sarà introdotto, poiché riguarda in gran parte gli oli vegetali nazionali, e non solo Palm, e lasciare che l'azienda nazionale si prepara per nuove regole. Ma vale la pena prestare attenzione a che l'Unione europea si stava preparando per l'introduzione della razionamento di 11 anni e completamente convertita tutta la sua industria ", ha detto il capo dell'olio e dell'Unione Grassa.

(Fonte: sito ufficiale dell'Unione dell'olio e dell'acqua della Russia).

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