如何以新鮮形式維持西紅柿到冬天

    Anonim

    下午好,我的讀者。西紅柿不受長期儲存的影響。但是你可以嘗試至少在第一個冬季月底之前保持他們,這樣在新的一年裡,你就可以在桌子上有自己的新鮮蔬菜。

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    如何正確地保持番茄以新鮮形式,直到冬季瑪麗亞·普羅瓦科瓦

    番茄。 (標准許可證使用的照片©ogorodnye-shpargalki.ru)

    保存西紅柿的期限取決於一些重要因素。

    為了蔬菜的高效和持續儲存,您首先需要正確收集它們。收集灌木的果實需要是一天。所有露水都會出現水果時開始清潔。建議不要將收穫時間推遲到寒冷的天氣。對於不滿意的西紅柿,低溫可降解,約4-5°C,因為蔬菜失去了灌木叢的能力。

    想要節省您的作物,請遵循以下規則:

    1. 帶蔬菜和推遲儲存完全健康的西紅柿。它們應該缺少任何損壞:凹痕,裂縫,污漬,划痕 - 因為它們是感染的代理商。如果至少出現了一個生病的番茄,他將威脅整個作物。
    2. 對於長儲存,應使用具有密集厚殼的肉質水果,其中應使用中床和熟練的熟練。這些品種包括新年和de Barao,以及長拍攝和長頸鹿。
    3. 將蔬菜撒在成熟階段。所有不同的成熟時間和鏡頭的持續時間。永遠不要留下淹沒的西紅柿。
    4. 分享小型。大成熟速度更快,但它們的儲存期較短。質量約為60克的蔬菜保持更長。
    5. 與您決定保存的人分開成熟。是的,在附近,不應該有一些水果,如梨和蘋果。

    這個問題沒有明確的答案。所以選擇或沒有,選擇自己。

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    如何正確地保持番茄以新鮮形式,直到冬季瑪麗亞·普羅瓦科瓦

    番茄。 (標准許可證使用的照片©ogorodnye-shpargalki.ru)

    所以你做出正確的選擇,聽到這兩個提示:

    1. 在使用前,從冰箱中獲取蔬菜,讓它們溫暖到室溫。
    2. 如果西紅柿在室內撒謊約一周後從冰箱中拿走後,香味將至少部分返回。

    不要省長,最好不要把它們放在冰箱裡。合適的儲存位置將是蔬菜籃或冰箱門,在那裡的溫度更高。

    西紅柿完美地儲存在葡萄酒庫中,溫度約為10-14℃。

    利用:

    1. 蔬菜用酒精或錳溶液擦拭。
    2. 塑料或木質罐的底部是由吸收水分的物質製成的。能力應該是洞。
    3. 把西紅柿與一層放。在它們之間,澆注鋸末,稻草或放另一個紙。從上面,您可以將水果放入一層。
    4. 所有蔬菜都是由鋸末排序的,並在涼爽的通風房間留出安全。

    此類水果可以省去至1月。

    1. 擦拭酒精,乾燥。
    2. 每個水果包裹暗紙。用一層折疊它們,每個番茄必須單獨說謊,而不觸摸他人。
    3. 從上面,覆蓋容器秸稈並將其放入通風房中。

    為此,這樣的地方是合適的:

    1. 保羅在床或沙發下。
    2. 陽台或陽台。如果您有玻璃伐木或陽台,可以將它們用作存儲設施。看著他們沒有陽光。
    3. 在浴室下面。觀察水分程度,盡可能經常做。

    第一個方法

    折疊清潔,乾燥的番茄在滅菌的容器中,用植物油倒。插頭用無菌金屬蓋。

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    如何正確地保持番茄以新鮮形式,直到冬季瑪麗亞·普羅瓦科瓦

    番茄。 (標准許可證使用的照片©ogorodnye-shpargalki.ru)

    第二路

    把蔬菜放在罐子裡,用醋鹽液填充它們。在8份水醋和鹽(1部分)中指導。銀行捲起。

    第三種方式

    廚師銀行和粉末芥末。將蔬菜折疊成一排,倒在上面的芥末。將紙張從上面放置,然後是另一層西紅柿。再次 - 芥末粉和紙,以這樣的方式填充容器,滾動並儲存在涼爽的地方。

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