גוט נאָכמיטאָג, מיין לייענער. טאַמאַטאָוז זענען נישט אונטערטעניק צו לאַנג-טערמין סטאָרידזש. אָבער איר קענען פּרובירן צו האַלטן זיי אין מינדסטער ביז דעם סוף פון דער ערשטער ווינטער חודש, אַזוי אַז אין די נייַ יאָר איר האָבן אונדזער אייגן פריש וועדזשטאַבאַלז אויף די טיש.
טאמאטעס. (פאָטאָ געוויינט דורך נאָרמאַל דערלויבעניש © אָגאָראָדניע-שפּאַרגאַלקי.רו)
די פּרעזערוויישאַן פון טאַמאַטאָוז דעפּענדס אויף עטלעכע וויכטיק סיבות.פֿאַר עפעקטיוו און קעסיידערדיק סטאָרידזש פון וועדזשטאַבאַלז, איר ערשטער דאַרפֿן צו רעכט קלייַבן זיי. זאַמלען די פירות פון שראַבז דאַרפֿן צו זיין אַ טאָג. אָנהייבן רייניקונג ווען אַלע טוי וועט קומען אויס מיט פירות. עס איז נישט רעקאַמענדיד צו אָפּלייגן די שניט אין קאַלט וועטער. פֿאַר דיסאַטאַספייד טאַמאַטאָוז, נידעריק טעמפּעראַטורעס זענען דיגריידאַבאַל, בעערעך 4-5 ° C, ווי וועדזשטאַבאַלז פאַרלירן די פיייקייט צו ריפּען אויף די בושעס.
ווילן צו ראַטעווען דיין גערעטעניש מער, נאָכפאָלגן די כּללים:
- ברענגען וועדזשטאַבאַלז און אָפּלייגן פֿאַר סטאָרידזש גאָר געזונט טאַמאַטאָוז. זיי זאָל זיין פעלנדיק שעדיקן: דענץ, קראַקס, סטאַינס, סקראַטשיז - ווי זיי זענען יידזשאַנסיז פֿאַר ינפעקשאַנז. און אויב לפּחות איין קראַנק פּאָמידאָר ארויס, ער וועט סטראַשען פֿאַר די גאנצע גערעטעניש.
- לאנג סטאָרידזש, פלעשי פירות מיט אַ טעמפּ דיק שאָל, וואָס האָבן מיטל בעט און שפּעט פּיריאַדז פון רייפּאַנינג זאָל זיין געוויינט. אַזאַ ווערייאַטיז ינקלודז ניו יאָר און דע באַראַאָ, ווי געזונט ווי לאַנג פּרעפער און דזשעראַף.
- פאַרשפּרייטן די וועדזשטאַבאַלז אין צייַטיקייַט סטאַגעס. אַלע פאַרשידענע צייט פון רייפּאַנינג און די געדויער פון די פוטידזש. קיינמאָל האַלטן אָוווערוועלמד טאַמאַטאָוז.
- שער קליין מיט גרויס. גרויס ריפּען פאַסטער, אָבער זיי האָבן אַ קירצער סטאָרידזש צייַט ווי קליין. די וועדזשטאַבאַלז מיט אַ מאַסע פון בעערעך 60 ג זענען אפגעהיט מער.
- באַזונדער רייפּאַנד פון יענע וואָס איר באַשליסן צו ראַטעווען. יאָ, און אין דעם קוואַרטאַל עס זאָל נישט זיין עטלעכע פירות, אַזאַ ווי פּערז און apples.
עס איז קיין באַשטימט ענטפֿערן צו דעם קשיא. אַזוי קלייַבן אָדער נישט, קלייַבן זיך.
טאמאטעס. (פאָטאָ געוויינט דורך נאָרמאַל דערלויבעניש © אָגאָראָדניע-שפּאַרגאַלקי.רו)
אַזוי איר מאַכן די רעכט ברירה, הערן צו די צוויי עצות:
- איידער נוצן, באַקומען וועדזשטאַבאַלז פון די פרידזשידער, און לאָזן זיי וואַרעם צו צימער טעמפּעראַטור.
- אויב טאַמאַטאָוז ליגן פֿאַר וועגן אַ וואָך דרינענדיק נאָך איר נעמען פון די פרידזשידער, די גערוך וועט צוריקקומען לפּחות טייל.
ניט צו שפּאָרן לאַנג, בעסער נישט שטעלן זיי אין די פרידזשידער. א פּאַסיק סטאָרידזש אָרט וועט זיין אַ גרינס קאָרב אָדער אַ פרידזשידער טיר, די טעמפּעראַטור איז העכער דאָרט.
טאַמאַטאָוז זענען בישליימעס סטאָרד אין די ווייַן קעלער, ווו די טעמפּעראַטור איז וועגן 10-14 ° סי.אויסנוצן:
- וועדזשטאַבאַלז ווישן מיט אַלקאָהאָל אָדער מאַנגאַנעס לייזונג.
- די דנאָ פון די פּלאַסטיק אָדער ווודאַן טאַנק איז געמאכט פון ענין אַבזאָרבינג נעץ. קאַפּאַציטעט זאָל זיין מיט האָלעס.
- שטעלן טאַמאַטאָוז מיט איין שיכטע. צי גאַרדאַסטאַסט, שטרוי אָדער שטעלן אן אנדער שיכטע שיכטע. פֿון אויבן, איר קענען שטעלן די פירות אין איין שיכטע.
- כל די וועדזשטאַבאַלז זענען אויסגעשטעלט דורך זעגעכץ און לאָזן פֿאַר זיכערקייַט אין אַ קיל, געזונט-ווענאַלייטיד צימער.
אַזאַ פירות קענען זיין גילטיג ביז יאנואר.
- ווישן זייער אַלקאָהאָל, טרוקן.
- יעדער פרוכט ייַנוויקלען טונקל פּאַפּיר. פאַרלייגן זיי מיט איין שיכטע, יעדער פּאָמידאָר מוזן ליגן סעפּעראַטלי, אָן רירנדיק אנדערע.
- פון אויבן, דעקן דעם קאַנטיינער שטרוי און שטעלן עס אין די ווענאַלייטיד צימער.
פֿאַר דעם, אַזאַ ערטער זענען פּאַסיק:
- פאולוס אונטער בעט אָדער דיוואַן.
- לאָגגיאַ אָדער באַלקאָן. אויב איר האָט גלייזד לאַגיאַ אָדער באַלקאָן, איר קענען נוצן זיי ווי סטאָרידזש פאַסילאַטיז. וואַך אַז זיי טאָן ניט באַקומען זונשייַן.
- אונטער די קלאָזעט. היטן די גראַד פון נעץ און טאָן דאָס ווי אָפט ווי מעגלעך.
ערשטער אופֿן
פאַרלייגן ריין, דאַר טאַמאַטאָוז אין אַ סטעראַלייזד קאַנטיינער, גיסן מיט גרינס בוימל. צאַפּן מיט אַ סטערילע מעטאַל דעקן.
טאמאטעס. (פאָטאָ געוויינט דורך נאָרמאַל דערלויבעניש © אָגאָראָדניע-שפּאַרגאַלקי.רו)
צווייטע וועג
שטעלן וועדזשטאַבאַלז אין דעם סלוי, פּלאָמבירן זיי מיט אַקעטיק זאַלץ פליסיק. לערנען אין 8 פּאַרץ פון וואַסער עסיק און זאַלץ (1 טייל). באַנקס זעמל.
דריט וועג
קאָכן באַנקס און פּודער זענעפט. פאַרלייגן וועדזשטאַבאַלז אין איין רודערן, גיסן זענעפט אויף שפּיץ. שטעלן די פּאַפּיר פֿון אויבן, דאַן אן אנדער שיכטע פון טאַמאַטאָוז. און ווידער - זענעפט פּודער און פּאַפּיר, פּלאָמבירן דעם קאַנטיינער אין אַזאַ אַ וועג, זעמל און קראָם אין אַ קיל פּלאַץ.