גוט נאָכמיטאָג, מיין לייענער. פון די פילע ווערייאַטיז, עס איז נישט גרינג צו קלייַבן ידעאַל טאַמאַטאָוז וואָס גלייַכן קיין טעם. געגעבן די באַשיידן דימענשאַנז פון די מדינה געביטן, איר קענען געבן ייבערהאַנט צו די טראָגן און קאַלט-קעגנשטעליק געוויקסן. פרי קוואַלאַטיז האָבן יעדער מידות וואָס זענען בישליימעס פרוכטיק אפילו אין די עפענען באָדן.
געזאמלט טאַמאַטאָוז (פאָטאָ געוויינט דורך נאָרמאַל דערלויבעניש © AZBBUGORODNIKA.RU)
דיטערמאַנאַנט פרי פאַרשידן דינער סעלעקציע איז געזונט פרוכטיק אפילו אין די ריזיקאַליש אַגריקולטורע זאָנע. פּאָמידאָר יקספּלאָוזשאַן איז קעראַקטערייזד דורך הויך קולנאַס און ימיונאַטי צו פונגאַל חולאתן: וואָרצל פוילן, פיטאָאָאָפלואָראָסיס, עטק.
Tomatov ווערייאַטיז (פאָטאָ געוויינט לויט צו נאָרמאַל דערלויבעניש © AZBBUGORODNIKA.RU)
די נידעריק-ספּיראַטאַד בושעס (50-60 סענטימל) טאָן ניט דאַרפֿן קאָמפּלעקס זאָרגן: זיי זענען נישט פלייש און נישט ניגן. אין דערצו, די פּאָמידאָר יקספּלאָוזשאַן איז פּאַסיק פֿאַר קאַלטיוויישאַן מיט אַ ניט באַטראַכט וועג.
ברייטלי שאַרלעכ רויט כערד פרוכט וואָס ווייינג 100-150 ג געזאמלט אין די באַרשט פון 3-5 ברעקלעך. די טאַמאַטאָוז האָבן געדיכט הויט און מילד, נישט זייער זאַפטיק סאַהאַרי פּאַפּ. אַרויף צו 3-4 קג פון טאַמאַטאָוז זענען געזאמלט פון איין קוסט. די וניווערסאַל ציל קענען זיין סטאָרד אין אַ פריש פאָרעם, אַריבערפירן צו לאַנג דיסטאַנסאַז.
די אַלטראַ-ספּייק פאַרשידן איז דערייווד דורך רוסיש ברידערז פּאַסיק פֿאַר גראָוינג מיט אַ ניט באַטראַכט וועג (גלייַך סאָוינג אין עפענען ערד). קאַלעקטאַבאַל, דענסלי פרוכטיק בושעס דאַרפֿן מינימאַל קער.
די קאַלטיוויישאַן פון טאַמאַטאָוז (פאָטאָ איז געניצט לויט צו אַ נאָרמאַל דערלויבעניש © Azbbogorodnika.ru)
די קראַממער קולטור איז קאַנסיסטאַנטלי פרוכטיק אפילו אין אַ קליין שיידינג און איז נישט דערשראָקן פון פרילינג פראָסץ. אין דערצו, עס האט אַ דורכשניטלעך קעגנשטעל צו פּראָסט חולאתן.
רויט ראַונדיד פירות מיט גלאַט הויט טייץ פון 90 צו 120 ג. די שניט געזאמלט פון קליין ברושעס ריטשאַז אַרויף צו 2.5-3 קג פון יעדער קוסט. ווען גראָוינג אין די געגנטן מיט אַ קאַלט קלימאַט, די פלעשי פּאַפּ האט אַ מער זויער געשמאַק. די פירות וואָס געפֿירט אין די דרום געגנטן פון דער מדינה זענען אונטערשיידן דורך הויך צוקער.
די דינער מיינונג דיזיינד פֿאַר גראָוינג אין די עפענען ערד איז באַרימט פֿאַר שעפעדיק קראַפּס (אַרויף צו 4 קג). קאַלעקטאַבלע סטראַמבאַלד בושעס (וועגן 45-50 סענטימעטער), ריקווייערז פּאַרטיייש סטימינג, קענען זיין דערוואַקסן אָן באַשיצן.
טאַמאַטאָוז (פאָטאָ געוויינט דורך נאָרמאַל דערלויבעניש © Azbbogorodnika.ru)
אַנפּריטענשאַס קולטור סטעדפאַסטלי מאכט קולנאַס, טריקעניש, געוואקסן הומידיטי. אין דערצו, שטאַרק ימיונאַטי פּראַטעקץ די פאַבריק פון באַקטיריאַל און פונגאַל חולאתן.
קליין מאַראַנץ-רויט פירות (וועגן 50-70 ג) זענען רייפּאַנינג צוזאַמען אין שווייס קלאַסטערז. די דין הויט פון טאַמאַטאָוז איז זיס, נידעריק זויער, זאַפטיק פלייש. דימענשאַנז פון פירות לאָזן זיי צו זיין געוויינט פֿאַר קאַנינג ווי אַ גאַנץ.
די סופּערראַנד כייבריד באשאפן דורך דינער ברידערז איז בישליימעס פרוכטיק אין די עפענען ערד. ייעלדס דערגרייכן אַרויף צו 3-5 קג. פֿאַר אַ נידעריק, אַנפּריטענשאַס פאַבריק (70-80 סענטימעטער) עס איז גרינג צו זאָרגן, טראָץ דער פאַקט אַז די בושעס דאַרפֿן צו זיין טייד אַרויף און טייל סטימינג.
טאַמאַטאָוז אויף אַ צווייַג (פאָטאָ געניצט דורך נאָרמאַל דערלויבעניש © Azbbogorodnika.ru)
א קאַלט-קעגנשטעליק קולטור איז שוואַך סאַסעפּטאַבאַל פֿאַר רובֿ פונגאַל ינפעקשאַנז (אַרייַנגערעכנט טאַביק מאָסאַיק ווירוס, אנדער ברירה, עטק). גלאַט, געדיכט, אַ ביסל קאַמף פירות וועגן 100-150 ג. רויט, דזשוסי פלייש דיזערווד אַ הויך אפשאבעט פון טאַסטאָר.
די כייבריד פּאָמידאָר פון די פרי רייפּאַנינג צייט ברעד דורך די ברידערז פון רוסלאַנד. די מיטן מיינונג שטאַרק בושעס דערגרייכן אַ הייך פון 60-80 סענטימעטער. די פאַבריק קענען זיין קאַלטאַווייטאַד אין קיין טיפּ פון באָדן. אַנאַסומינג, קאַלט-קעגנשטעליק קולטור איז פרוכט אין קיין באדינגונגען און ראַרעלי קראַנק.
רייפּ טאַמאַטאָוז (פאָטאָ געוויינט דורך נאָרמאַל דערלויבעניש © Azbbogorodnika.ru)
העל פירות אין די פאָרעם פון הערצער דערגרייכן אַ מאַסע פון 250-350 ג. די גאַנץ טראָגן פון די קוסט איז 4-5 קג. רויט, ווערטאַרי פּאַפּ רעכט צו הויך געדיכטקייַט און ויסגעצייכנט געשמאַק פֿעיִקייטן גאנץ פֿאַר מאכן קעטשופּס, אַדדזשיקאַ, מאַשט פּאַטייטאָוז, סאַלאַדס.
הינטער, די מאַכט פאַרשיידנקייַט, דערייווד אין רוסלאַנד גיט גוט ייעלדס אין די עפענען ערד (2-3 קג). סטאַמבלינג בושעס (50-60 סענטימעטער) סטאַנדינגלי טאָלעראַנץ, דריק, קאַלט און ראַרעלי סיפּאָופּאָריוסיס, פיטאָאָפלואָראָסיס, עטק.
דער גערטנער מאַרק אָפפערס אַ גרויס סעלעקציע פון פּאָמידאָר ויסשיט ווערייאַטיז (כייבראַדז). רובֿ פון די געוויקסן אפילו אין די עפענען ערד קאַנסיסטאַנטלי צופרידן מיט ברייטהאַרציק קראַפּס.