สินค้าสำหรับสัตว์เป็นหนึ่งในไม่กี่ประเภทที่ไม่เพียงประสบความสำเร็จในการประสบกับวิกฤตและการลดลงของกำลังซื้อของประชากร แต่ยังพัฒนาแบบไดนามิกฝึกสอนโปรโมชั่นใหม่อย่างแข็งขัน ในแนวโน้มในการพัฒนาหมวดหมู่ผู้เข้าร่วมการประชุมทางวิดีโอ "Zoostovari ในการค้าปลีกได้รับการบอกกล่าว วิธีการพัฒนาการเลือกสรร? บทสนทนา "Retail.ru" เกี่ยวกับโครงการพิเศษของการค้าปลีก
รูปภาพ: Javier Brosch / Shutterstock
ลักษณะส่วนงานทั่วไป: ราคาช่วงช่องทางการขาย
ตั้งแต่ไตรมาสที่สองของปี 2020 มีการลดลงอย่างมีนัยสำคัญในรายได้ที่แท้จริงของประชากรซึ่งกำหนดไว้ในการกระโดดที่คมชัดในเงินดอลลาร์ การขายที่ได้รับผลกระทบในเชิงลบนี้ทั่วทั้งภาค FMCG ผู้ซื้อเริ่มเปลี่ยน อธิบายการเปลี่ยนแปลงในการตั้งค่าการซื้อ Evgeny Konev หุ้นส่วนธุรกิจ Nielseniq สำหรับลูกค้าแนวตั้งค้าปลีกที่ทำหน้าที่หัวหน้าภาคตะวันตกเฉียงเหนือศูนย์ Volga ทางใต้ตั้งข้อสังเกตว่าก่อนที่ภารกิจการระบาดใหญ่ของการจัดหาการจัดซื้อขนาดใหญ่ความนิยมที่สูญหายผู้ซื้อจะมองหาโพรพิส แต่พวกเขายังสนใจในบรรยากาศในร้านค้าและพวกเขาก็พร้อมที่จะจ่ายเงินพิเศษสำหรับคุณภาพ ภาคออนไลน์ของ Ros แต่การเจาะของเขาอยู่ในระดับต่ำเนื่องจากส่วนใหญ่เป็นข้อสงสัยของผู้ซื้อเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขายออนไลน์
การแพร่ระบาดของการเปลี่ยนแปลงในรูปแบบปกติของชีวิตมีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อการกำหนดซื้อ: การซื้อในอนาคตได้กลายเป็นปรากฏการณ์ขนาดใหญ่ที่มีความสนใจในแบรนด์เอกชนและโปรโมชั่นเพิ่มขึ้นและการแช่ในสภาพแวดล้อมดิจิทัลซึ่งเกิดขึ้นในระหว่างการกักกัน ระยะเวลาให้แรงผลักดันเพิ่มเติมที่สำคัญในการพัฒนาการซื้อขายออนไลน์ แนวโน้มเหล่านี้ส่งผลกระทบต่อตลาดผลิตภัณฑ์จากสัตว์ที่ช่องทางออนไลน์เติบโตขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ การก้าวกระโดดหลักเกิดขึ้นในเดือนมีนาคมปีที่แล้วเมื่อมีการแนะนำมาตรการที่เข้มงวดอย่างรุนแรงในหลายภูมิภาคดังนั้นการเติบโตจึงชะลอตัวลง แต่ยังคงเป็นค่าเฉลี่ยของการเติบโตของช่องทางออนไลน์มีจำนวนประมาณ 70% ต่อปี ในความเป็นจริงมันเป็นช่องทางเดียวที่มีอัตราการเติบโตเป็นตัวเลขสองหลักของการขาย การเพิ่มขึ้นทั่วไปใน Nielseniq หมวดหมู่ผลิตภัณฑ์สัตว์ที่ผ่านการตรวจสอบจากปี 2019 ถึง 2020 มีจำนวน 3.8% ในกรณีนี้มีการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญภายในช่องทาง ตัวอย่างเช่นส่วนแบ่งการขายของฟิลเลอร์ลดลง 1.3% ในการค้าปลีกที่ทันสมัย 5.6% ใน Zoospetsalitates แต่เพิ่มขึ้น 97.4% ในช่องทางออนไลน์ ทั้งหมด - และการปฏิบัติต่อสัตว์ (39%) และอาหารสำหรับสุนัขและแมว (53.2 และ 88.1% ตามลำดับ) และสินค้าสัตว์ (73.7%) เพิ่มขึ้นในช่องทางออนไลน์
ตามวิวัฒนาการของ Evgeny Konev ผู้ซื้อออนไลน์เพื่อค้นหาราคาที่ต่ำกว่าและซื้อที่สูงสุดโดยไม่ต้องออกจากบ้านประหยัดเวลาและลดความซับซ้อนของการส่งมอบแพ็คเกจขนาดใหญ่และหนักที่ไม่สะดวกในการขนส่งตัวเอง ตัวเลือกของช่องทางออฟไลน์ส่งผลกระทบต่อตำแหน่งของร้านค้า - ผู้ซื้อพยายามซื้อให้ใกล้ที่สุดกับบ้าน - รวมถึงโอกาสในการซื้อสินค้าทั้งสองสำหรับทั้งสินค้าและสัตว์เลี้ยงของพวกเขา ปัจจัยสำคัญสำหรับการซื้อใน Theline ยังเป็นการซื้อประสบการณ์เมื่อเป็นไปได้ที่จะเรียนรู้สินค้าในร้านค้าและรับคำแนะนำจากมืออาชีพ
สินค้าสำหรับสัตว์มีแนวโน้มมากขึ้นในตะกร้าออนไลน์มากกว่าในออฟไลน์: ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกันยายน 2020 ส่วนแบ่งของคำสั่งซื้อที่มีสินค้าดังกล่าวมีการเปลี่ยนแปลงเกือบ - 39% และ 38% คุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับการก่อตัวของพฤติกรรมที่ยั่งยืนของพฤติกรรมในออนไลน์ ในขณะที่แบ่งปันการซื้อสินค้ากับสินค้าสัตว์ลดลงในช่วงเวลาเดียวกันจาก 32% เป็น 26%
ในเวลาเดียวกันช่องทางออนไลน์นั้นมีความถี่ในการซื้อที่ไม่ค่อยมีค่าใช้จ่ายเฉลี่ยของการซื้อออนไลน์เกือบสองเท่าของ THELINE นอกจากนี้ยังเป็นลักษณะที่ราคาต่อกิโลกรัมของฟีดสำหรับแมวและสุนัข (ทั้งเปียกและแห้ง) นั้นสูงที่สุดในช่องของ Zoospeciality ก่อนอื่นเนื่องจากมีการจัดประเภทมืออาชีพและระดับพรีเมียมที่นั่น
จากมุมมองของการแบ่งส่วนราคาถ้าคุณแสดงให้เห็นถึงส่วนของราคาต่ำฟีดเหล่านั้นที่มีดัชนีราคาต่ำกว่า 80% เมื่อเทียบกับราคาเฉลี่ยในหมวดหมู่และส่วนที่สูงของผู้ที่สูงขึ้น 120% จากนั้น ส่วนงานเฉลี่ยและโดยเฉพาะอย่างยิ่งราคาสูงถูกครอบงำใน Zoospetytes และในช่องทางออนไลน์ ช่วงที่ผู้ซื้อเห็นและซื้อในช่องต่าง ๆ แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นการขายอาหารแห้งในจำนวนมากและบรรจุภัณฑ์หนักมีขนาดใหญ่มาก การไหลออกของลูกค้าจากการค้าปลีกสมัยใหม่และ Zoospetives เกิดขึ้นเป็นหลักในส่วนของฟีดที่มีราคาแพงกว่าและแพ็คเกจที่มีขนาดใหญ่ขึ้นและสิ่งนี้นำไปสู่การเช็คอินโดยเฉลี่ยในช่องทางออนไลน์
"เบโธเฟน" มุ่งเน้นไปที่การสร้างสื่อ
การเสริมสร้างบทบาทของช่องทางออนไลน์นำไปสู่ความจริงที่ว่า Zoospetsalitt ดั้งเดิมเปลี่ยนเป็นร้านค้าปลีกหนึ่งหลักอย่างแข็งขันพัฒนาทิศทางออนไลน์ของตัวเองทำงานกับนักการตลาดในฐานะที่เป็น Georgy Chkareuli ผู้อำนวยการทั่วไปของเครือข่าย Beethoven, 2020 ได้กลายเป็นเครือข่ายความท้าทายใหม่และโซลูชั่นที่เป็นนวัตกรรมใหม่ บริษัท ได้จัดทำแนวคิดที่ได้รับการปรับปรุงอย่างสมบูรณ์ของร้านค้าออฟไลน์พัฒนายอดขายออนไลน์อย่างแข็งขันอัปเดตแอปพลิเคชันมือถือนักการตลาดที่เชื่อมต่อและบริการจัดส่งด่วน
ในมูลค่าของช่องทางออนไลน์อย่างน้อยความจริงที่ว่าส่วนแบ่งของเขาในปริมาณการขายเครือข่ายเพิ่มขึ้นสามครั้ง - จาก 7% ในกลางปี 2019 เป็น 21% ภายในสิ้นปีที่แล้ว อีกพื้นที่สำคัญคือการพัฒนาบริการเพิ่มเติม ดังนั้นในแนวคิด "เบโธเฟน" ได้รับการพัฒนาและการค้นพบคลินิกสัตวแพทย์แบบเต็มรูปแบบรวมถึงคณะรัฐมนตรีสัตวแพทย์ได้รับการพัฒนา
โดยทั่วไปแล้วเครือข่ายจะถูกแปลงเป็นผู้ให้บริการโซลูชัน (ผู้ให้บริการโซลูชั่น) - การสร้างสภาพแวดล้อมเชิงคุณภาพและสะดวกสบายสำหรับเจ้าของสัตว์เลี้ยงที่รับผิดชอบ ในเวลาเดียวกันความสำคัญของร้านค้าออฟไลน์แบบดั้งเดิมที่มีที่ปรึกษาระดับมืออาชีพถูกเก็บรักษาไว้ การสื่อสารสดกับมืออาชีพและผู้เชี่ยวชาญมักจะเป็นข้อได้เปรียบในการแข่งขันของเครือข่ายออฟไลน์เนื่องจากผู้เข้าชมจำนวนมากมาที่ร้านเพียงเพื่อการสื่อสาร
"SberMarket": "ผู้ซื้ออาหารออนไลน์ต้องการสั่งซื้อใน 30 นาที"
การตลาดและบริการการส่งมอบสินค้าจากร้านค้าเป็นช่องทางที่สำคัญของการส่งเสริมปิโตร็อตเตอร์ Oksana Maurina หัวหน้าทิศทางของ Nonfood ใน Sbermarket กล่าวว่าในเดือนมิถุนายนปี 2020 บริษัท รู้สึกถึงความต้องการสูงสำหรับลูกค้าที่จะสั่งซื้อไม่เพียง แต่ยังรวมถึงอาหารที่ไม่ใช่อาหารรวมถึงผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์เลี้ยง ตอนนี้ บริษัท ได้ดำเนินการโดยสองโครงการที่มีการค้าปลีกพิเศษ - เครือข่าย "เบโธเฟน" (ตั้งแต่เดือนกันยายน 2020 สำหรับการจัดส่งในรูปแบบ "ใน 30 นาที") และร้านขายสัตว์เลี้ยง "สี่อุ้งเท้า" (ตั้งแต่เดือนธันวาคม 2563 ในรูปแบบการส่งมอบใน สล็อตสองชั่วโมง)
หลังจากเปิดตัวโครงการในพฤติกรรมของผู้ซื้อคุณสมบัติที่น่าสนใจถูกค้นพบ ดูเหมือนว่าอาหารสัตว์เลี้ยงเป็นการซื้อตามแผนเนื่องจากเจ้าของสัตว์รู้ว่าเวลาใดที่พวกเขามีบรรจุภัณฑ์อาหารเพียงพอ
แต่ปรากฎว่าผู้ใช้ชื่นชมความเร็วและต้องการรับผลิตภัณฑ์ใน 30 นาทีกว่าในช่องเสียบสองชั่วโมงแม้ว่าในทั้งสองกรณีจะเกี่ยวกับการส่งมอบในระหว่างวัน รับโอกาสในการสั่งซื้ออย่างรวดเร็วบุคคลเริ่มเชื่อถือวิธีนี้ในการจัดส่งและหยุดการวางแผน นั่นคือเหตุผลที่ร้านขายสัตว์เลี้ยง "สี่อุ้งเท้า" จะถูกแปลเป็นรูปแบบการจัดส่ง "ใน 30 นาที" โดยทั่วไปภาพเหมือนของผู้ซื้อออนไลน์ของ Petrootors ใน Sbermart - 73% ของผู้หญิงวัยกลางคน (18-39 ปี) มีรายได้สูงกว่าค่าเฉลี่ย
"ริบบิ้น": "ผู้ซื้อเลี้ยงดูสัตว์เลี้ยงมากขึ้น"
ในไฮเปอร์มาร์เก็ตการเปลี่ยนแปลงที่น่าสนใจเกิดขึ้นเมื่อทำงานกับหมวดหมู่ของปิโตรเลียม ดังนั้น Anastasia Antonyuk ผู้อำนวยการหมวดการจัดการของ TS "Tape" กล่าวว่าในเงื่อนไขของสถานการณ์ทางเศรษฐกิจที่ยากลำบากคนไม่เปลี่ยนไปใช้ส่วนราคาที่ลดลงของปิโตรเคมีและแม้กระทั่งในทางตรงกันข้ามพวกเขาก็เริ่มเทสัตว์ของพวกเขา มากกว่าสัตว์เลี้ยงของพวกเขา ในตอนท้ายของปี 2020 ริบบิ้นบันทึกการขายที่เพิ่มขึ้นอย่างมากที่สุดของส่วนของราคาสูง (+ 17%), แพคเกจขนาดใหญ่ (+ 12%), อาหารสัตว์ (+ 15%) ตามที่พวกเขาเชื่อใน บริษัท การเติบโตของยอดขายมีส่วนร่วมในการรวมการแก้ไขหลักการของการคำนวณและการรวมกันของอาหารแห้งและเปียก
ในปี 2563 เครือข่ายเริ่มให้ความสำคัญกับกิจกรรมทางสังคมมากขึ้นเปิดตัวโปรแกรมที่พักพิงสัตว์ซึ่งทำให้เกิดการตอบสนองเชิงบวกจากผู้ซื้อทำงานอย่างแข็งขันในสภาพแวดล้อมดิจิทัลด้วยเครือข่ายสังคมออนไลน์พัฒนาโปรแกรมความภักดีทางสังคมที่รวมแคมเปญตรวจสอบมาตรฐาน ด้วยโครงการทางสังคมซึ่งสอดคล้องกับแนวโน้มที่มีความรับผิดชอบต่อสัตว์เลี้ยง เหตุการณ์สำคัญคือการเปิดตัวแบรนด์ Hunty ของเขาเองในหมวดหมู่ของอาหารสุนัข และแน่นอนการพัฒนาของโครงการในการสร้าง "เทป" พิเศษ "เทป" เริ่มการพัฒนาโครงการ
Royal Canin: "เจ้าของสัตว์มีความรับผิดชอบมากขึ้น"
ในเงื่อนไขของการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในตลาดมีการค้นหารูปแบบการทำงานใหม่สำหรับผู้ผลิต Ivan Kondrashev ผู้อำนวยการฝ่ายขายของ Royal Canin ในรัสเซียและเบลารุสตั้งข้อสังเกตว่าบนพื้นหลังของการระบาดใหญ่ประมาณครึ่งหนึ่งของเจ้าของสัตว์เลี้ยงทุกคนพยายามที่จะทำให้วิถีชีวิตของพวกเขามีสุขภาพที่ดีและการติดตั้งนี้รวมถึงสัตว์เลี้ยง
เจ้าของประมาณเก้าในสิบคนพิจารณาสมาชิกสัตว์ของครอบครัวมากกว่าสองในสามของเจ้าของสัตว์เลี้ยงในเมืองของจิตรกรล้านคนวัคซีนอย่างสม่ำเสมอ 65% มีส่วนร่วมในการอบรมเลี้ยงดูและการฝึกอบรมของสัตว์เลี้ยง ในเวลาเดียวกันเจ้าของสัตว์ต้องการความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญและ Zoopaciality ที่นี่มีข้อได้เปรียบที่ยอดเยี่ยมมาก
ในร้านค้าดังกล่าวผู้คนใช้เวลามากกว่าชั้นวางที่เหมาะสมใน Super-and Hypermarkets ผ่านการสนทนากับที่ปรึกษาจำนวนความรู้จำนวนมหาศาลจะถูกสร้างขึ้นซึ่งสามารถแปลงเป็นซื้อได้
โซลูชั่นที่เป็นนวัตกรรมที่เกี่ยวข้องกับการครอบครองสัตว์ที่รับผิดชอบแนะนำการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่สอดคล้องกับแต่ละขั้นตอนของชีวิตของสัตว์และเป็นผลให้ชีวิตนี้ขยายออกไป นอกจากนี้แนวโน้มที่สำคัญคือการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีไว้สำหรับสายพันธุ์ที่เฉพาะเจาะจงซึ่งต้องมีการศึกษาที่ร้ายแรงมาก ตัวอย่างเช่นในการสร้างฟีดพิเศษสำหรับแมวเปอร์เซียต้องศึกษาเนื้อหาวิดีโอจำนวนมหาศาลเพื่อทำความเข้าใจว่าทำไมเธอกลืนอากาศมากในระหว่างมื้ออาหารและปล่อยกล่องของรูปแบบรูปอัลมอนด์ที่เหมาะซึ่งอนุญาตให้สัตว์ใช้ ผลิตภัณฑ์อย่างถูกต้อง
ตลาดถูกสร้างขึ้นอย่างแข็งขันตามมาตรฐานของการครอบครองสัตว์ที่รับผิดชอบ ดังนั้นงานที่สำคัญซึ่งยังเผชิญกับผู้ผลิตอาหารสัตว์คือการเพิ่มความตระหนักของผู้ซื้อ และสำหรับสิ่งนี้ตามที่ Ivan Kondrashev มีความจำเป็นต้องดำเนินการด้านการศึกษาอย่างกว้างขวางเพื่อดำเนินการต่อสุขภาพในร้านค้าพันธมิตรการให้คำปรึกษาสัตวแพทย์ของผู้เชี่ยวชาญทั้งในร้านค้าและออนไลน์เริ่มโปรแกรมที่มีนัยสำคัญทางสังคม (เช่นโครงการสังคม "เรา เดินเล่นกับสุนัข "สำหรับผู้ที่ไม่สามารถทำสิ่งนี้ได้ด้วยตัวเองเพราะกักกัน)
โดยทั่วไปผู้เข้าร่วมทุกคนในการประชุมตกลงกันว่าตลาด Zoostovarovar เป็นแบบไดนามิกมากมีศักยภาพในการพัฒนาสูงซึ่งเป็นส่วนใหญ่ที่มีขนาดมหึมาสำหรับนวัตกรรมและโอกาสในการก่อตัวของรูปแบบการเป็นเจ้าของผู้บริโภครายใหม่เมื่อองค์ประกอบทางสังคมและธุรกิจสามารถให้ที่ไม่เหมือนใคร ผลการทำงานร่วมกัน
ดูวิดีโอของการประชุมออนไลน์ "Zootovars" ในการค้าปลีก วิธีการพัฒนาการเลือกสรร? "
ขายปลีก.