Barang untuk hewan adalah salah satu dari beberapa kategori yang tidak hanya berhasil mengalami krisis dan penurunan daya beli populasi, tetapi juga secara dinamis berkembang, secara aktif menguasai saluran promosi baru. Pada tren dalam pengembangan kategori, peserta konferensi video "Zoostovari di eceran diberitahu. Cara mengembangkan bermacam-macam? "Retail.ru" dialog tentang proyek khusus ritel.
Foto: Javier Brosch / Shutterstock
Karakteristik segmen umum: harga, rentang, saluran penjualan
Sejak kuartal kedua tahun 2020, telah terjadi penurunan signifikan dalam pendapatan nyata dari populasi, yang dikenakan pada lompatan tajam dalam dolar. Ini mempengaruhi penjualan secara negatif di seluruh sektor FMCG. Pembeli mulai berubah. Menjelaskan perubahan dalam preferensi pembelian, Evgeny Konev, mitra bisnis Nielseniq untuk klien vertikal ritel, akting kepala wilayah barat laut, pusat, Volga, Selatan, mencatat bahwa sebelum misi pandemi pengadaan besar kehilangan popularitas, pembeli mencari promissi, Tetapi mereka juga tertarik pada suasana di toko, dan mereka siap membayar uang ekstra untuk kualitas. Sektor online ROS, tetapi penetrasinya rendah karena, terutama, keraguan pembeli sebagai produk yang dijual online.
Pandemi, perubahan dalam gaya hidup yang biasa telah mempengaruhi preferensi pembelian: pembelian masa depan telah menjadi fenomena besar, minat pada merek swasta dan promosi meningkat, dan perendaman di lingkungan digital, yang terjadi selama karantina periode, memberikan dorongan tambahan yang signifikan terhadap pengembangan perdagangan online. Tren-tren ini mempengaruhi pasar untuk produk hewani, di mana saluran online telah tumbuh secara signifikan. Lompatan utama terjadi pada bulan Maret tahun lalu, ketika langkah-langkah restriktif parah diperkenalkan di banyak daerah, maka pertumbuhan melambat, tetapi masih rata-rata pertumbuhan saluran online berjumlah sekitar 70% per tahun. Bahkan, itu adalah satu-satunya saluran dengan tingkat pertumbuhan penjualan dua digit. Peningkatan umum dalam kategori NielseniQ yang diaudit dari produk hewani dari 2019 hingga 2020 sebesar 3,8%. Dalam hal ini, ada perubahan signifikan di dalam saluran. Misalnya, pangsa penjualan pengisi menurun 1,3% dalam ritel modern, 5,6% dalam zoospetsalitates, tetapi meningkat sebesar 97,4% di saluran online. Semua - dan memperlakukan hewan (39%), dan makanan untuk anjing dan kucing (53,2 dan 88,1%, dan barang-barang hewan (73,7%) meningkat di saluran online.
Menurut Evgeny Konev, pembeli online untuk menemukan harga yang lebih rendah dan membeli maksimal tanpa meninggalkan rumah, menghemat waktu dan menyederhanakan pengiriman paket besar dan berat yang tidak nyaman untuk mengangkut diri. Pilihan saluran offline terutama mempengaruhi lokasi toko - pembeli berusaha untuk melakukan pembelian sedekat mungkin dengan rumah - serta kesempatan untuk membeli barang-barang baik untuk barang-barang dan untuk hewan peliharaan mereka. Faktor penting untuk membeli dalam bidang ini juga merupakan pembelian pengalaman ketika dimungkinkan untuk mempelajari barang-barang di toko dan mendapatkan saran profesional.
Barang untuk hewan lebih mungkin dalam keranjang online daripada di Offline: dari Mei hingga September 2020, pangsa pesanan dengan barang-barang tersebut hampir berubah - 39% dan 38%. Anda dapat berbicara tentang pembentukan model perilaku berkelanjutan secara online. Sedangkan pangsa pembelian offline dengan barang-barang hewan menurun pada periode yang sama dari 32% menjadi 26%.
Pada saat yang sama, saluran online ditandai dengan frekuensi pembelian jarang, dan biaya rata-rata pembelian online hampir dua kali lipat dari pada bidang ini. Ini juga merupakan karakteristik bahwa harga per kilogram pakan untuk kucing dan anjing (baik basah maupun kering) adalah yang tertinggi di saluran zoospeciality. Pertama-tama, karena kehadiran bermacam-macam profesional dan premium di sana.
Dari sudut pandang segmentasi harga, jika Anda menghubungkan ke segmen harga rendah, umpan tersebut yang memiliki indeks harga di bawah 80% relatif terhadap harga rata-rata dalam kategori, dan segmen tinggi dari mereka yang 120% lebih tinggi, maka Rata-rata dan terutama segmen harga tinggi didominasi dalam Zooostytes. Dan di saluran online. Kisaran yang dilihat dan dibeli pembeli di berbagai saluran, berbeda. Misalnya, penjualan feed kering dalam jumlah besar dan kemasan berat sangat besar. Aliran keluar pelanggan dari ritel modern dan zoospetives berlangsung terutama dalam segmen pakan yang lebih mahal dan paket yang lebih besar, dan masing-masing mengarah pada pemeriksaan rata-rata saluran online.
"Beethoven" berfokus pada pembuatan media
Memperkuat peran saluran online mengarah pada kenyataan bahwa zoospetsalitt yang tradisional berubah menjadi pengecer satu digit, secara aktif mengembangkan arah online mereka sendiri, bekerja dengan pemasar.Sebagai Georgy Chkareuli, Direktur Jenderal Jaringan Beethoven, 2020 telah menjadi untuk jaringan tantangan baru dan solusi inovatif. Perusahaan telah menyiapkan konsep yang diperbarui sepenuhnya dari toko offline, penjualan online yang dikembangkan secara aktif, memperbarui aplikasi seluler, pemasar yang terhubung, dan layanan pengiriman ekspres.
Pada nilai saluran online, setidaknya fakta bahwa bagiannya dalam jumlah penjualan jaringan meningkat tiga kali - mulai dari 7% pada pertengahan 2019 hingga 21% pada akhir tahun lalu. Daerah penting lainnya adalah pengembangan layanan tambahan. Jadi, dalam "Beethoven" sebuah konsep dikembangkan dan penemuan klinik hewan berfitur lengkap, serta kabinet hewan, dikembangkan.
Secara umum, jaringan ditransformasikan menjadi penyedia solusi (penyedia solusi) - menciptakan lingkungan kualitatif dan nyaman bagi pemilik hewan peliharaan yang bertanggung jawab. Pada saat yang sama, pentingnya toko-toko offline khusus tradisional dengan konsultan profesional dipertahankan. Komunikasi langsung dengan para profesional dan ahli selalu merupakan keunggulan kompetitif dari jaringan offline, karena banyak pengunjung datang ke toko hanya untuk komunikasi.
"Sbermarket": "Makanan Online Pembeli ingin mendapatkan pesanan dalam 30 menit"
Pasar dan layanan Pengiriman barang dari toko adalah saluran penting dari promosi petrootter. Oksana Maurina, kepala arah Nverfood di Sbermarket, mengatakan bahwa pada Juni 2020, perusahaan merasakan kebutuhan tinggi bagi pelanggan untuk memesan tidak hanya makanan, tetapi juga kategori makanan hewan peliharaan. Sekarang perusahaan telah dilaksanakan oleh dua proyek dengan ritel khusus - jaringan "Beethoven" (dari September 2020 untuk pengiriman dalam format "dalam 30 menit") dan menyimpan hewan peliharaan "empat paw" (dari Desember 2020 dalam format pengiriman di slot dua jam).
Setelah meluncurkan proyek dalam perilaku pembeli, fitur yang menarik ditemukan. Tampaknya makanan hewan peliharaan adalah pembelian yang direncanakan tertentu, karena pemilik hewan tahu persis jam berapa mereka memiliki kemasan makanan yang cukup.
Tetapi ternyata pengguna benar-benar menghargai kecepatan dan lebih suka menerima produk dalam 30 menit daripada dalam slot dua jam, meskipun dalam kedua kasus itu tentang pengiriman pada siang hari. Mendapatkan kesempatan untuk memesan dengan cepat, seseorang mulai mempercayai cara pengiriman ini dan menghentikan perencanaan. Itulah sebabnya toko hewan peliharaan "Four Paws" juga akan diterjemahkan ke dalam format pengiriman "dalam 30 menit". Secara umum, potret pembeli online petrootor di Sbermart - 73% wanita paruh baya (18-39 tahun) dengan pendapatan di atas rata-rata.
"Pita": "Pembeli Lebih Banyak Hewan Peliharaan Terjun
Di hypermarket, perubahan yang menarik terjadi saat bekerja dengan kategori petrootes. Dengan demikian, Anastasia Antonuk, Direktur Kategori Manajemen TS "Tape", mengatakan bahwa dalam kondisi situasi ekonomi yang sulit, orang tidak beralih ke segmen harga yang lebih rendah dari Petroosions dan bahkan, sebaliknya, mereka mulai menuangkan hewan mereka. lebih dari hewan peliharaan mereka. Pada akhir 2020, Ribbon mencatat peningkatan paling signifikan dalam penjualan segmen harga tinggi (+ 17%), paket besar (+ 12%), delicacties hewan (+ 15%). Seperti yang mereka yakini pada perusahaan, pertumbuhan penjualan berkontribusi termasuk revisi prinsip-prinsip perhitungan dan kombinasi pakan kering dan basah.
Pada tahun 2020, jaringan mulai lebih memperhatikan kegiatan sosial, meluncurkan program penampungan hewan, yang menyebabkan respons positif dari pembeli, secara aktif bekerja di lingkungan digital, dengan jejaring sosial, mengembangkan program loyalitas sosial yang menggabungkan kampanye pemeriksaan standar Dengan proyek sosial, yang sejalan dengan sikap tren yang bertanggung jawab terhadap hewan peliharaan. Sebuah acara penting adalah peluncuran merek Hunty-nya sendiri dalam kategori pakan anjing. Dan tentu saja, pengembangan proyek tentang penciptaan zoomarkets khusus "tape" memulai pengembangan proyek.
Royal Canin: "Pemilik Hewan menjadi lebih bertanggung jawab"
Dalam kondisi perubahan yang terjadi di pasar, format kerja baru juga dicari produsen. Ivan Kondrashev, Direktur Penjualan Royal Canin di Rusia dan Belarus, mencatat bahwa pada latar belakang pandemi sekitar setengah dari semua pemilik hewan peliharaan, berusaha untuk membuat jalan hidup mereka lebih sehat dan memproyeksikan instalasi ini termasuk hewan peliharaan.
Sekitar sembilan dari sepuluh pemilik menganggap anggota keluarga keluarga, lebih dari dua pertiga dari pemilik hewan peliharaan di kota-kota dari jutaan pelukis secara teratur memvaksinasi mereka, 65% terlibat dalam pengasuhan dan pelatihan hewan peliharaan. Pada saat yang sama, pemilik hewan membutuhkan pendapat ahli, dan zoospeciality di sini memiliki keuntungan yang sangat besar.
Di toko-toko tersebut, seseorang menghabiskan lebih banyak waktu daripada rak yang sesuai di super dan hypermarket. Melalui dialog dengan konsultan, jumlah pengetahuan kolosal terbentuk, yang kemudian dapat dikonversi ke pembelian.
Solusi inovatif yang terkait dengan kepemilikan hewan yang bertanggung jawab menunjukkan perkembangan produk yang sesuai dengan setiap tahap kehidupan hewan dan, sebagai hasilnya, kehidupan ini diperpanjang. Selain itu, tren penting adalah pengembangan produk yang ditujukan untuk breed spesifik, yang membutuhkan penelitian yang sangat serius. Misalnya, untuk membuat umpan khusus untuk kucing Persia harus mempelajari sejumlah besar bahan video untuk memahami mengapa dia menelan begitu banyak udara saat makan, dan melepaskan karton bentuk berbentuk almond yang ideal, yang memungkinkan hewan untuk digunakan produk dengan benar.
Pasar ini secara aktif dibentuk oleh standar kepemilikan hewan yang bertanggung jawab. Oleh karena itu, tugas penting, yang juga menghadapi produsen pakan, adalah untuk meningkatkan kesadaran pembeli. Dan untuk ini, menurut Ivan Kondrashev, perlu untuk melakukan pekerjaan pendidikan yang luas - untuk melakukan hari-hari kesehatan di toko-toko mitra, konsultasi dokter hewan spesialis, baik di toko maupun online, memulai program yang signifikan secara sosial (misalnya, proyek sosial "kami Berjalan-jalan dengan seekor anjing "bagi mereka yang tidak bisa melakukan ini sendiri karena karantina).
Secara umum, semua peserta dalam konferensi sepakat bahwa pasar Zoostovarovar sangat dinamis, memiliki potensi pengembangan yang tinggi, ekspansi kolosal untuk inovasi dan peluang untuk pembentukan model kepemilikan konsumen baru, ketika komponen sosial dan bisnis dapat memberikan unik. efek sinergis.
Lihat video konferensi online "Zootovars" di eceran. Bagaimana cara mengembangkan bermacam-macam? "
Retail.ru.