![คำแนะนำสำหรับการตรวจสอบภายในในการผลิตอาหาร 18151_1](/userfiles/21/18151_1.webp)
การทดสอบด้วยตัวเอง - เครื่องมือที่สำคัญที่สุดในการประเมินระบบการจัดการในการผลิต แต่สำหรับการใช้งานการตรวจสอบภายในอย่างมีประสิทธิภาพจำเป็นต้องจัดระเบียบกระบวนการนี้อย่างคล่องแคล่ว
เรานำคำแนะนำความสนใจของคุณสำหรับการตรวจสอบภายในในการผลิตอาหาร
เราพัฒนาเอกสาร
การตรวจสอบภายในเริ่มต้นด้วยการพัฒนาขั้นตอนที่ต้องมีอย่างน้อย:
- พื้นที่การใช้งาน
- ข้อกำหนดและคำจำกัดความ
- อ้างอิงเชิงบรรทัดฐาน
- ข้อมูลเกี่ยวกับผู้รับผิดชอบ
- โปรแกรมการตรวจสอบภายใน
- แผนการตรวจสอบภายใน
- วิธีการประเมินผู้สอบบัญชีภายใน
- รายการตรวจสอบ
- ข้อกำหนดสำหรับรายงานและแผนการแก้ไขเหตุการณ์
- ขั้นตอนการจับคู่ผลการตรวจสอบ
- ตรวจสอบการดำเนินการตามแผนปฏิบัติการที่ถูกต้อง
จะต้องได้รับการกำหนดในขั้นตอนความถี่ของการตรวจสอบเช่นเดียวกับพื้นที่สำหรับการตรวจสอบภายในที่ไม่ได้กำหนดไว้
เราสร้างทีม
คิดล่วงหน้าว่าผู้ตรวจสอบภายในจะได้รับการประเมินอย่างไร
เมื่อประเมินมีความจำเป็นต้องพิจารณาคุณสมบัติส่วนบุคคลและวิชาชีพและทักษะของผู้ตรวจสอบภายใน
เรื่องขององค์กร
แผนการตรวจสอบภายในถูกดึงขึ้นทันทีก่อนการตรวจสอบ
แผนประกอบด้วยข้อมูลรายละเอียดเกี่ยวกับผู้ที่จะอยู่ในกลุ่มตรวจสอบเกี่ยวกับการหารความรับผิดชอบเวลาในการตรวจสอบแต่ละหน่วยหรือกระบวนการที่ใช้โดยวิธีการตรวจสอบ
หากประกาศการตรวจสอบแจ้งให้ตรวจสอบการตรวจสอบและวางแผนที่จะตรวจสอบ
สำหรับการตรวจสอบที่ไม่ได้ตรวจสอบหากการประเมินระบบการควบคุมภายในหรือระบบการจัดการความเสี่ยงรวมอยู่ในฟังก์ชั่นหลักของผู้สอบบัญชีหรือหากมีความเสี่ยงสูงของการละเมิดความสัมพันธ์ประมาทเลินเล่อการฉ้อโกง
เริ่มการตรวจสอบจากสมัชชาเบื้องต้น อธิบาย:
- การตรวจสอบภายในนั้นจะตรวจสอบและสำหรับมาตรฐาน / ข้อกำหนด
- เตือนวิธีการตามขั้นตอนจะถูกจัดประเภทด้วยความเสี่ยง
- ใครจะมีส่วนร่วมในกระบวนการและเมื่อใด
- เครื่องมือใดที่จะใช้กับผู้ตรวจสอบ
- ในช่วงเวลาที่เฟรมเวลาที่จำเป็นในการแต่งหน้าและดำเนินการตามแผนสำหรับการแก้ไขและการเตือนเหตุการณ์
- อภิปรายการร้องขอเอกสารและข้อมูลที่อาจจำเป็นเมื่อทำการตรวจสอบ
มันมีประโยชน์ในการชี้แจงว่าคุณไม่มีเป้าหมายในการค้นหาความผิดหรือไม่สอดคล้องกัน แต่ในทางตรงกันข้ามเป้าหมายคือการรวบรวมหลักฐานว่าระบบทำงาน
เมื่อทำการตรวจสอบเขียนรายละเอียดทุกอย่างที่เห็นและได้ยิน
ตามผลของการตรวจสอบเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องได้รับการยืนยันว่า:
- กระบวนการนี้ถูกบันทึกไว้
- ผลการดำเนินงานของ บริษัท ถูกวัด
- บริษัท สามารถพิสูจน์ได้ว่ามันใช้งานได้ตามระเบียบและคำแนะนำ
- พนักงานเข้าใจบทบาทของพวกเขา
ในการประชุมครั้งสุดท้ายขอบคุณการตรวจสอบความช่วยเหลือของพวกเขาในระหว่างการตรวจสอบภายใน อธิบายว่าการตรวจสอบภายในนั้นขึ้นอยู่กับตัวอย่างและนี่คือสถานการณ์ชิ้นในขณะนี้ เตือนว่ามีคำถามใด ๆ ยินดีต้อนรับ
ให้บทสรุปทั่วไปของข้อสรุปของคุณระหว่างการตรวจสอบ นี่เป็นโอกาสที่จะสรุปความคิดของคุณและให้ข้อเสนอแนะเกี่ยวกับพื้นที่เหล่านั้นที่ระบบทำงานได้ดี คำแนะนำนี้จะช่วยประหยัดผู้คนจาก Stereotype ว่าการตรวจสอบคือการค้นหาความไม่สอดคล้องกัน หลังจากที่คุณสามารถพูดคุยและระบุปัญหา: ฟังความคิดเห็นที่ทำและคำถามใด ๆ
หลังจากการตรวจสอบเสร็จสมบูรณ์จัดทำรายงานการตรวจสอบภายใน ในขณะนี้คุณจะได้รับแผนการแก้ไขกิจกรรมจากหน่วยเสียงที่มีข้อบ่งชี้ถึงวันที่รับผิดชอบและวางแผนการดำเนินการ พิจารณาและติดตามการดำเนินการ
ประสบความสำเร็จในการใช้หลักการของการตรวจสอบภายในคุณไม่เพียง แต่ตรวจสอบระบบการจัดการ แต่ยังลดความเสี่ยง
แหล่งที่มา
อ่านข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดตามผลการตรวจสอบทางโภชนาการ