ਪਾਸਤਾ ਦੋਵੇਂ ਦੂਜੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਬਹੁਪੱਖਤਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤੇਜ਼ ਸਮਾਂ - ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ, ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ. "ਲਓ ਅਤੇ ਕਰੋ" ਪਾਸਤਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ ਦਿਖਾਏਗੀ. ਤੁਸੀਂ ਪਰਿਵਾਰਕ ਡਿਨਰ ਜਾਂ ਇਕੱਠ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
1. ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਟੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੁਕੰਮਲ ਨੂਡਲ ਦਾ 1 ਕੱਪ (ਤੁਸੀਂ ਵੇਰਮਿਸਲਜ ਜਾਂ ਤੇਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ)
- 1 ਅੰਡਾ
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ,. l. ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ,. l. ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਮਿੱਠੀ ਸੋਸਟਾ ਸਾਸ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਜਾਂ ਬਲੇਡਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਉਥੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜੋ.
- ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਸੰਘਣੇ ਪੁੰਜ ਵਿਚ ਭੇਜੋ.
- ਪਾਣੀ ਦੇ ਸੌਸਨ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ. ਧਰਤੀ ਦੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਅਤੇ, ਗੇਂਦ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਦੁਆਰਾ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੱਟ ਕਰੋ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਉਬਾਲੋ.
4. ਪੈਨ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਗੇਂਦਾਂ ਹਟਾਓ. 5. ਜਦੋਂ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਗਰੰਟੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਉਬਾਲੇ ਹੋਈਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਦਿਓ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਛਾਲੇ ਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. 6. ਤਿਆਰ ਗੇਂਦਾਂ ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਖੱਟੇ ਮਿੱਠੇ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਫੀਡ.
2. ਨੂਡਲ ਪੀਜ਼ਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- 1½ ਤਿਆਰ ਨੂਡਲਜ਼ (ਜਾਂ ਮੈਕਰੂਨ) ਦੇ ਕੱਪ
- 1 ਕੱਪ grated ਪਨੀਰ ਪਰਸੀਸਨ
- 1 ਅੰਡਾ
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. l. ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
- ਮੋਜ਼ਰੇਲੇ ਪਨੀਰ ਦੇ 2 ਕੱਪ
- ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਦੇ ਕੱਪ (ਜਾਂ ਬੈਂਕਾਂ ਤੋਂ ਪੀਜ਼ਾ ਸਾਸ)
- ਸਲਾਮੀ ਦੇ 6-8 ਟੁਕੜੇ (ਤੁਸੀਂ ਪੇਪਰੋਨੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ)
ਨਿਰਦੇਸ਼
1. ਤਿਆਰ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਪਰਮੇਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਕੱਚਾ ਅੰਡਾ ਪਾਓ. ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ. 2. ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਣ ਲਈ ਇੱਕ ਗੋਲ ਸ਼ਕਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ. 3. ਇਕ ਬੇਲਚਾ ਜਾਂ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਚਾਵਲ ਨੂਡਲਜ਼. 4. ਨੂਡਲਜ਼ 'ਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ, ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਦਾ 1 ਕੱਪ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਪੂਰੀ ਸਤਹ' ਤੇ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪੇਸਟ ਦੀ ਇਕ ਪਰਤ ਬਣਾਓ.
5. ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਲੇਅਰ ਤੇ, ਲੰਗਜ਼ ਦੇ ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ ਜਾਂ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਕਲਪ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, - ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼. ਗ੍ਰਾਂਟਡ ਮੋਜ਼ਰੇਲਾ ਅਤੇ ਓਰੇਗਾਨੋ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ 1 ਕੱਪ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. 6. 180 ° C ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਰੱਖੋ. 7. ਤੰਦੂਰ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪੀਜ਼ਾ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
3. ਮਿੱਠੀ ਟੋਕਰੀਆਂ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਤਕਾਲ ਨੂਡਲਜ਼ (80-100 g) ਦੀ 1 ਪੈਕਿੰਗ
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. l. ਸਹਾਰਾ
- 1 ਅੰਡਾ
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. l. ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
- ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸਿਖਰ
- ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਜਾਂ ਵੇਫਰ ਕਠੋਰ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟੁੱਟੀ ਨੂਡਲ ਪਾਓ. ਖੰਡ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਮਫਿਨਜ਼ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ. "ਆਟੇ" ਨੂੰ ਹਰੇਕ ਸੈੱਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ, ਸਪਾਈਸ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿੱਟ ਹੋਵੇ. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ 200 c° ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਇਕ 'ਤੇ ਟੋਕਰੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਸਾੜੋ.
- ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਚੋਟੀ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਜਾਂ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਵੇਫਲ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
4. ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਂਡਵਿਚ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਤਕਾਲ ਨੂਡਲਜ਼ (80-100 g) ਦੀ 1 ਪੈਕਿੰਗ
- 1 ਚੱਮਚ. ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚੱਮਚ. ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸਿਰਕੇ
- 1 ਚੱਮਚ. ਸੋਇਆ ਸਾਸ.
- 1 ਚੱਮਚ. ਲਸਣ ਦਾ ਪਾ powder ਡਰ
- 1 ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਵਾਲਾ ਬੈਗਟੇਟ ਜਾਂ ਹੌਟ ਡੌਗ ਬਨ
- ਪਕਾਇਆ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਮੱਛੀ
- 1 ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ
- ਐਲਗੀ ਨੀਰਈ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
- ਤਾਜ਼ੇ ਸਕਿੱਟ ਲੂਕ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਪਾਣੀ ਦੇ ਸੌਸਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਪੈਕੇਜ ਤੇ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੇ ਪੈਨ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਤੇਲ, ਸਿਰਕਾ, ਸਿਰਕੇ, ਵੇਅ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਲਸਣ ਦਾ ਪਾ powder ਡਰ ਪਾਓ.
- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨੂਡਲਜ਼ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਖਿੱਚੋ ਜਾਂ ਜਿੰਜਰ ਪਾ powder ਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
- ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਗਰਮ ਕੁੱਤੇ ਲਈ ਬੁਣੇ ਜਾਂ ਬੈਨ ਕੱਟੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮ ਕੁੱਤੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਸੀ. ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਪਾਓ. ਕਟੋਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਨੋਨੀ ਐਲਗੀ.