ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਚੌਕਸ ਚੱਬਾਂ ਦੀ ਸਮਾਨਤਾ ਬਣਾਈ. ਮੇਰੇ ਨਾਲ ਕੀ ਹੋਇਆ. ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ.
ਸਾਰੇ ਮਹਾਨ!
ਅੱਜ ਮੈਂ ਚਿਕਨ ਚੋਪਸ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ. ਸਹਿਮਤ, ਅਸਧਾਰਨ :)
ਬਹੁਤ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਟੋਰੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਗਰਿਲ ਜਾਂ ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ
ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂਆਉਟਪੌਕਸ:
- ਸ਼ੂਗਰ - 1 ਟੇਬਲ ਟੈਂਕ, ਨਮਕ - ਪੁਸਤੋ - ਪੀਓਪ੍ਰੋਟੋ - 1/2 ਐਚ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕਮਾਨ ਦੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ - 1/2 ਐਚ . ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ.
ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ:
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,.
- ਬੱਲਬ - 1 ਪੀਸੀ. ਈ.
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ
- ਸ਼ੂਗਰ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਐਲ.
- ਪੇਪਰਿਕਾ ਨੇ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਕੀਤੀ - 1 ਚੱਮਚ.
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ - 1-2 ਤੇਜਪੱਤਾ,.
- ਵਰੱਸੇ ਸਾਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,.
- ਕੇਚਚਅਪ - 2--- बbsp.
- ਸਕਾਈਕ੍ਰਾਸ ਸਾਸ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ
ਤਿਆਰੀ!
ਛਿੜਕਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ. ਇਹ ਹੈ, ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਦਰਸਾਏ ਗਏ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰਲਾਓ
ਹੁਣ ਸਿਰਫ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਤੋਂ ਚੱਪਾਂ ਮਾਰੋ. ਪਹਿਲਾਂ, ਇਕ ਚੱਕਰ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਕਟੌਤੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਬੇਲੋੜੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪਾੜ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਸਿਰਫ ਹੱਡੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਡੇ ਮੁਰਗੀ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੋਵੇਗਾ
ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਿਹਨਤਸ਼ੀਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ, ਇਸ ਲਈ ਕੈਚੀਰਾਂ ਨਾਲ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਾ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਛਿੜਕਣ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚਿਕਨ ਸ਼ਿਨ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ!
ਓਵਨ ਨੂੰ ਪੈਕ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੈਂ ਅਜਿਹਾ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਬਣਾਇਆ: ਮੈਂ ਇੱਕ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਅਟਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸੋਜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ
ਅਸੀਂ ਗਰਿੱਡ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨੂੰ ਗੁਣਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ
ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣਾ ਮੈਂ ਲਗਭਗ 40 ਮਿੰਟ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਵਿਚ ਤਕਰੀਬਨ 40 ਮਿੰਟ ਹਾਂ. ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਮੈਨੂੰ ਗਿਰਫਤਾਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰੇਗਾ. ਤੰਦੂਰ ਨੂੰ ਭੇਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸੁਆਦੀ ਪਰਤ ਕੱ .ੋ.
ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਕੱਟੋ. ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਜਾਓ (ਮੈਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਾਂਗਾ). ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਖੰਡ ਦਾ ਚਮਚਾ ਪਾਓ
ਸਾਰੇ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ਜ਼, ਪੈਪ੍ਰਿਕਾਕਾ, ਸਪੈਪਰਿਕਾ, ਸਪੈਸਟ ਸਾਸ, ਕੈਚੱਪ, ਸੇਬ ਦੇ ਸਿਰਕੇ (ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ. ਤੁਸੀਂ ਤਿੱਖਾਪਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਤੰਦੂਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤੀਆਂ. ਇਹ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਾਂਗੇ ਅਤੇ ਸਾਡੀ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਨੂੰ ਧੋਖਾ ਦੇਣ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਾਂਗੇ
ਉਤਸੁਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ. ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਚੀਜ਼ ਖਾਣ ਲਈ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ! ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ, ਮਹਿਮਾਨ ਅਜਿਹੇ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸਹੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰਨਗੇ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮੀਟ ਬਾਹਰ ਆਇਆ - ਸਿੱਧੀ ਅੱਗ.
ਬੋਨ ਹਰ ਕੋਈ ਪ੍ਰਸਾਰਣ!