Chupa Frango. Frango Lolong *** Receita Pernas de Frango Confortáveis

Fez uma semelhança de chups chup de frango. O que aconteceu comigo. Não há necessidade de colocar as mãos aos convidados.

Tudo ótimo!

Hoje eu quero cozinhar chups de frango. Concordo, incomum :)

Prato muito confortável e espetacular. Tente cozinhá-lo em uma grade fechada ou fumar.

Ingredientes

Pernas de galinha

Outpox:

• Açúcar - 1 Tanque de mesa, sal - 1 tanque de mesa, páprica fumado - 1 h. Tal, orégano - 1 h. Tal, pimenta - 1ch. Tal, sushi de alho - 1/2 h. Tais pellets de arco - 1/2 h. . Tal.

Molho de churrasco:

• Óleo vegetal - 1 colher de sopa.
• Bulbo - 1 pc. E.
• Alho - 1 dentes
• Açúcar - 1 colher de sopa. EU.
• Paprika fumado - 1 colher de chá.
• Suco de limão - 1-2 colheres de sopa.
• Molho de worcester - 1 colher de sopa.
• Ketchup - 2-4 colheres de sopa.
• Molho skrirac - para saborear
• Sal, pimenta - a gosto

Preparando!

Preparando o polvilhando. Isto é, apenas misture todos os ingredientes indicados no começo

Agora simplesmente de pernas de frango tornam chup-chups. Primeiro, em um círculo, cortamos e rasgamos a parte desnecessária para nós para que apenas o osso permaneça. Então será muito mais conveniente para comer nosso frango

Processo muito laborioso, por isso é conveniente se ajudar com uma tesoura

Agora você precisa cortar cada canela de frango em nossa polvilhando. Praticamente fazendo!

Para não embalar o forno, fiquei tão design: eu estava preso com uma folha e coloquei uma grade sobre ela, que untou com óleo vegetal

Nós dobramos nossas canelas na grade

Cozinhar no forno eu terei cerca de 40 minutos a 160-170 graus. Temos-me carnudos, por isso pode e preparará uma hora. Mas antes de enviar para o forno, faça delicioso revestimento na forma de um molho de churrasco.

Molho de churrasco

Cortar cebola e alho. Deite-se em uma frigideira (preverei óleo vegetal). Frite um par de minutos. Adicione a colher de açúcar

Uma vez que todos caramelizes, adicione paprika, molho spacter, ketchup, vinagre de maçã (ou suco de limão). Pimenta e sal. Você pode adicionar nitidez

Agora colocamos nossas pernas no forno. Não esqueça que vamos obtê-los três vezes e enganar nosso molho de churrasco

Prato curioso e saboroso. Mas a coisa mais importante é conveniente para comer! Não há necessidade de embalar as mãos, os hóspedes apreciarão com precisão tal prato. Em geral, carne muito suculenta saiu - fogo direto.

Bon appetit a todos!