കടുക് സോസിൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ചിക്കൻ കാലുകൾ

Anonim

കുറഞ്ഞത് ആശങ്കകളുള്ള ഒരു എളുപ്പത്തിലുള്ള ഉപയോഗപ്രദവും പരമാവധി രുചിയും വേണോ? അപ്പോൾ നിങ്ങൾക്കായി ഈ പാചകക്കുറിപ്പ്! റോസ്മേരി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കടുക്-പുളിച്ച ക്രീം സോസിൽ കൂൺ ഉള്ള സ്വർണ്ണ ചുട്ടുപഴു കഷണം. ഇത് ചീഞ്ഞതും വിശപ്പും മാറുന്നു.

കൊഴുപ്പ് യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ചുട്ടെടുക്കുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻ ശവത്തിന്റെ ഏതെങ്കിലും ഭാഗങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം - തുടയുടെ പാദങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സ്തനം, കൂട്ടാളി, ചിറകുകൾ, ഹാം. എന്നാൽ കലോറി വ്യത്യാസപ്പെടും, അത് പരിഗണിക്കണം. ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള പതിപ്പ് സ gentle മ്യമായ വെളുത്ത മുലപ്പായിനൊപ്പം ആയിരിക്കും. വളരെ കലോറി - ഹാമിനൊപ്പം. ഇത് ഒരുപോലെ രുചികരമാണ്! എല്ലാം രഹസ്യമായി - സോസിൽ.

കടുക് സോസിൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ചിക്കൻ കാലുകൾ 18206_1
Https://lements.envato.com/rru/ ൽ നിന്നുള്ള ഫോട്ടോ

പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് എന്താണ് വേണ്ടത്

ചേരുവകൾ:

  • 1 കിലോ ചിക്കൻ കാലുകൾ;

മാരിനാഡയ്ക്ക്:

  • 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പുളിച്ച വെണ്ണ;
  • 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ മയോന്നൈസ്;
  • 1.5 ടേബിൾസ്പൂൺ കടുക്;
  • 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി;
  • കത്തി, കത്തി ടിപ്പിൽ കുരുമുളക്.

പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:

  • 200 ഗ്രാം ചാമ്പ്യന്മാർ;
  • 1 ബൾബ്;
  • 1 ടീസ്പൂൺ ക്രീം ഓയിൽ;
  • 200 മില്ലി എണ്ണമയമുള്ള ക്രീം;
  • 2 ടീസ്പൂൺ ധാന്യം അന്നജം;
  • 0.5 ഗ്ലാസ് വെള്ളം;
  • പ്രിയപ്പെട്ട bs ഷധസസ്യങ്ങളുടെയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെയും മിശ്രിതം;
  • ഉപ്പ്, കുരുമുളക് രുചി;
  • ഒരു ജോടി റോസ്മേരി സ്പ്രിഗുകൾ.
കടുക് സോസിൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ചിക്കൻ കാലുകൾ 18206_2
Https://lements.envato.com/rru/ ൽ നിന്നുള്ള ഫോട്ടോ

ഘട്ടം ഘട്ടമായി പാചകക്കുറിപ്പ്

  1. ചിക്കൻ കാലുകൾ കഴുകുക, അനാവശ്യമായതെല്ലാം നീക്കംചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് ചർമ്മം നീക്കംചെയ്യാം, പക്ഷേ അത് അനിവാര്യമല്ല - ഇത് രുചികരമാണ്.
  2. എല്ലാ പച്ചക്കറികളും bs ഷധസസ്യങ്ങളും ഒരുങ്ങുന്നു, കഴുകിക്കളയുക.
  3. ഒരു പഠിയ്ക്കാന് ഉണ്ടാക്കുക: പുളിച്ച വെണ്ണയുടെ ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ കലർത്തുക, മയോന്നൈസിൽ കലർത്തുക, അരിഞ്ഞതും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും അമർത്തി. പഠിയ്ക്കാന് കാലിൽ മുങ്ങിമരിക്കുന്നു. പിണ്ഡം മാംസത്താൽ തുല്യമായി മൂടണം. 20-30 മിനിറ്റ് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നീക്കംചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് രാത്രിയിൽ കഴിയും.
  4. പൂക്ക് പൂക്ക്: കൂൺ വെണ്ണയിൽ ചട്ടയിൽ ചട്ടയിൽ ചട്ടയിലും വറുത്തതും എളുപ്പമാക്കുന്നു. ദ്രാവകത്തിന്റെ ബാഷ്പീകരണത്തിന് മുമ്പ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. 5-7 മിനിറ്റ് ക്രീമും പായസവും ഒഴിക്കുക. ഒരു വറചട്ടിയിൽ പാൻ ലയിപ്പിച്ച അന്നജം ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളം ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് മറ്റൊരു 1-2 മിനിറ്റ് പായസം ചെയ്യുക. തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
  5. എണ്ണ ബേക്കിംഗിന്റെ ആകൃതി, ചുവടെ ചിക്കൻ കാലുകളിൽ ഇടുക, പൂരിപ്പിക്കൽ ഒഴിക്കുക. റോസ്മേരിയുടെ വള്ളി ഇടുക.
  6. ആകൃതി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ലിഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഷീറ്റ് ഫോയിൽ അടച്ച് 40 മിനിറ്റ് പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത അടുപ്പത്തേക്ക് നീക്കം ചെയ്യുക. ഈ സമയത്തിന് ശേഷം, ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ലിഡ് നീക്കംചെയ്ത് 10-15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അങ്ങനെ റോസി പുറംതോട് ദൃശ്യമാകും.

പച്ചക്കറികൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പേസ്റ്റ്! ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!

കടുക് സോസിൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ചിക്കൻ കാലുകൾ 18206_3
Https://lements.envato.com/rru/ ൽ നിന്നുള്ള ഫോട്ടോ

കൂടുതല് വായിക്കുക