Katerina Dronova "Mom, berikan celemek!"
Buku ini berisi resep untuk berbagai kesempatan - mulai dari sarapan rumah untuk mengunjungi para tamu. Resep cukup sederhana - Remaja akan mengatasinya dengan dirinya sendiri, seorang anak cinta perlu membantu - tetapi tidak dangkal. Jika orak-arik telur, lalu berebut, jika cheesecake, lalu dengan kayu manis. Namun, resep dasar, yang tanpanya mereka tidak dapat melakukannya di dapur, di sini ada juga: Cheesecakes, pancake, kentang, nasi dan pasta ... mereka dikumpulkan sebagian disebut "sepuluh besar".
Penulis tidak terbatas pada satu resep dan menceritakan tentang alat dapur, metode pengelasan teh dan rahasia kuliner bermanfaat lainnya.
Sven Nurdquist, Christine Samuelson "Kami sedang mempersiapkan bersama dengan Petson and Findus"
Para pahlawan buku-buku penulis Swedia adalah Sven Nurdquist terkenal karena cinta mereka memasak. Dan buku ini berisi resep untuk hidangan favorit mereka. Ada roti dengan kayu manis dari masalah tetangga Petson, Anderson, sup fondus kacang dan, tentu saja, kue ulang tahun yang terkenal, mana Petson sedang mempersiapkan anak kucing untuk menghormati ulang tahunnya (yang biasanya terjadi tiga kali setahun). Semua resep dibagi menjadi musim. Pada musim semi Petson dan Findus menawarkan untuk memasak Nethe Soup, di musim panas, panggang pai blueberry, di musim gugur - masak Pike, dan di musim dingin untuk meluncurkan kue jahe yang meriah.
Buku ini tidak mengambil begitu banyak untuk mempersiapkan begitu banyak (tidak semua hidangan dapat dimasak dalam realitas rumah), berapa inspirasi yang diberikan dan memungkinkan Anda untuk merasa seperti salah satu penghuni Mirka yang nyaman dibuat oleh Sven Nurdquist .
Irina Chadeva "Pirrings for Children"
Penulis kuliner yang terkenal dan Blogger ChadeKe telah merilis buku terpisah untuk buku kuliner muda.
Buku ini benar-benar dikhususkan untuk dipanggang. Ini bukan hanya kumpulan resep, tetapi buku teks nyata di mana semua rahasia terbuka, dimulai dengan AZOV: Cara menggunakan oven, mengapa Anda membutuhkan breakpit, cara memisahkan protein dari kuning telur. Penulis tidak hanya memberikan algoritma tindakan yang perlu dilakukan untuk membuat hidangan lezat, dan itu membantu untuk sepenuhnya membenamkan diri dalam proses, memahami dan menyukainya, mengatakan, mengapa dalam memanggang membutuhkan telur, mengapa susu habis, Apa yang terjadi dengan produk jika dicampur, dipanaskan dll.
Meskipun buku ini ditujukan untuk anak-anak, orang dewasa juga tentu saja mengenali banyak hal baru dan mendapatkan porsi inspirasi kuliner.
Alena vodopyanova "kehidupan rahasia sayuran"
Ini bukan buku kuliner dalam bentuk biasa, meskipun ada resep di sini. Ini adalah campuran dari karya artistik dan kognitif, para pahlawan di antaranya adalah sayuran. Setiap bab terdiri dari sejarah luar biasa, eksperimen dan fakta kognitif yang bermanfaat. Cherry Holmes dan Tomaton Cherry mengungkapkan kejahatan, dan pembaca akan belajar tentang cara memotong bawang tanpa air mata, dan mencoba untuk menyiapkan telur orak-arik ruang biru.
Bukan rahasia lagi bahwa banyak anak tidak senang dengan sayuran, tetapi setelah membaca buku ini Anda mulai melihat kubis dan bit yang biasa dengan mata lainnya!
Uldis Daugavins "petualangan kuliner beruang putih"
Ini adalah kisah kuliner yang luar biasa tentang beruang putih dengan bakat kuliner. Ini membuka sebuah kafe di mana hidangan yang tidak biasa menawarkan pengunjung - bubur tangan, gunung wortel, cloud mousse, keranjang burung beo dan banyak lagi.
Yang paling menarik adalah semua resep nyata yang ditemukan oleh koki Latvia Martins Sirmais, dan ini semua dapat disiapkan berkat buku yang tidak biasa ini.
Selain resep dalam buku ini ada cerita yang menarik dengan janji yang sangat penting: lakukan apa yang Anda suka, bantu orang lain, dan akan ada semua kebahagiaan!
Foto oleh Andrea Piacquadio: Pexels