Pelabelan sukarela dari produk susu dimulai di Rusia

Anonim
Pelabelan sukarela dari produk susu dimulai di Rusia 21891_1

Dari 1 Juni 2021, persyaratan untuk penandaan wajib pada keju dan es krim akan mulai berlaku, mulai 1 - produk susu dengan umur simpan lebih dari 40 hari dan dari 1 Desember - produk dengan umur simpan 40 hari dan kurang.

Menurut kepala kelompok komoditas susu, Alexey Sidorov, kepala pengembangan teknologi yang menjanjikan, eksperimen yang dilakukan sebelumnya memungkinkan kami untuk mengembangkan solusi teknologi untuk semua jenis pengemasan, termasuk pemasok pengepakan, produksi tes di seluruh rantai.

"Percobaan menunjukkan bahwa produktivitas garis pada tahap implementasi produksi tidak berubah, implementasi pelabelan tidak mengarah pada peningkatan tingkat pernikahan yang tidak dapat dibatalkan, dan kecepatan pemindaian ketika pensiun melalui CCT dalam kebanyakan kasus tetap ada sama dengan kecepatan pemindaian barcode reguler. Operator CRPT menyediakan berbagai macam bantuan kepada produsen, dengan mempertimbangkan pengalaman yang ada untuk membantu memulai proyek. Selain itu, di situs web, dengan jujur ​​menghentikan informasi tentang solusi teknis, status kesiapan rumah-rumah percetakan, penawaran integrator, "katanya.

Wakil Direktur Umum untuk produksi perusahaan "Bogorodsky Hladokombinat" Evgeny AVDEEV mencatat bahwa perusahaan praktis siap untuk implementasi pelabelan.

"Tahun lalu kami memutuskan pada lini produksi. Diputuskan untuk menerapkan kode matriks data ke film pengemasan yang ada menggunakan blok Printer Thermotransfer pada Unwinding. Dengan demikian, kami berhasil menggunakan sisa-sisa bahan pengemasan yang ada. Pesanan dan pembuatan peralatan oleh Integrator Perusahaan membutuhkan waktu 3 bulan. Selain itu, pabrik kami melakukan pekerjaan pada modernisasi jaringan komputer perusahaan. Misalnya, untuk level L2 dan L3 (infrastruktur pertukaran informasi antar peralatan. - Kira-kira.) Membuat jaringan otonom menggunakan jalur komunikasi optik, yang memungkinkan untuk meningkatkan kecepatan transfer data dan keandalan proses produksi. Peralatan tambahan telah dibeli mampu memproses dan menyimpan array data yang besar. Perlu dicatat bahwa peralatan yang diinstal tidak memerlukan instalasi dan upaya konfigurasi yang cukup besar. Dengan demikian, seluruh rantai digunakan: urutan tanda dan penerimaan mereka, memuat ke dalam sistem pencetakan, verifikasi saat mencetak dan memasukkan barang yang beredar. Kami hampir siap untuk memperkenalkan pelabelan, "Avdeev menekankan.

Spesialis utama dalam proses produksi dan teknologi AgromolCombine "Ryazan" Olga Perverzeva mencatat bahwa saat ini perusahaan disiapkan untuk peluncuran penandaan laktasi, melakukan negosiasi dengan pemasok bahan kemasan, peralatan dan perangkat lunak.

"Percobaan pada tiga jalur produksi perusahaan kami telah diadakan dari Juli hingga November 2020. Dalam prosesnya, dua cara menerapkan kode matriks data pada paket diuji: label dan pencetakan transfer termal pada material ketika tidak diluncurkan dari gulungan di mesin. Sekarang kita berada di atas panggung menandatangani protokol, "tambahnya.

Pada gilirannya, Direktur Rumah Percetakan "Putih" Nikolai Stepanov yakin bahwa dalam kerangka percobaan pelabelan produk susu, dalam kondisi adaptasi pasar, penting untuk menetapkan interaksi yang padat antara produsen dan rumah-rumah percetakan.

"Kami siap membantu produsen dalam mengembangkan desain untuk produk apa pun, saat ini kami sudah siap solusi khas untuk menerapkan kode untuk berbagai jenis paket. Penting untuk dicatat bahwa hari ini kami telah menyiapkan taman bermain-main "plashishop", di mana Anda dapat membaca dan memesan gaya dengan kode berbagai bentuk untuk segala jenis produk, termasuk mereka yang sedang dipersiapkan untuk peluncuran pelabelan air botolan. Platform semacam itu secara signifikan menyederhanakan interaksi dengan pabrikan, dan juga mempercepat proses produksi, pengantar dan penerapan pelabelan untuk produk susu, "kata Stepanov.

(Sumber: Layanan pers pusat pengembangan teknologi menjanjikan).

Baca lebih banyak