Fra 1. juni 2021 træder kravene til obligatorisk mærkning på oste og is træder i kraft, fra 1. september - mejeriprodukter med en holdbarhed på mere end 40 dage og fra 1. december - produkter med en holdbarhed på 40 dage og mindre.
Ifølge lederen af mælkeområdegruppen, Alexey Sidorov, lederen af udviklingen af lovende teknologier, tillod det tidligere udførte forsøg, at vi kunne udvikle teknologiske løsninger til alle typer emballage, at omfatte pakningsleverandører, testproduktion i hele kæden.
"Forsøget viste, at produktiviteten af linjerne på produktionsimplementeringsfasen ikke ændres, gennemførelsen af mærkningen førte ikke til en stigning i niveauet af uigenkaldeligt ægteskab og scanningshastigheden ved pensionering gennem talt i de fleste tilfælde forbliver svarende til hastigheden af scanning en regelmæssig stregkode. CPT-operatøren giver forskellige former for bistand til producenter under hensyntagen til den eksisterende oplevelse for at hjælpe med at starte projektet. Derudover afbrudt på hjemmesiden ærligt oplysninger om de tekniske løsninger, status for beredskab af trykkerier, tilbud af integratorer, "sagde han.
Vicedirektør for produktion af selskabet "Bogorodsky Hladochombinat" Evgeny Avdeev bemærker, at virksomheden er praktisk taget klar til implementering af mærkning.
"Sidste år besluttede vi på produktionslinjen. Det blev besluttet at anvende data matrixkoden til en eksisterende emballagefilm ved hjælp af en blok af termotransferprinter på afvikling. Således formåede vi at bruge de eksisterende rester af emballagematerialet. Ordren og fremstillingen af udstyr fra virksomhedens integrator tog 3 måneder. Derudover udførte vores fabrik arbejde med modernisering af computernetværk af virksomheden. For eksempel for L2 og L3-niveauet (informationsudvekslingsinfrastruktur mellem udstyr. - ca.) skabte et autonomt netværk ved hjælp af optiske kommunikationslinjer, som gjorde det muligt at øge dataoverførselshastighederne og pålideligheden af produktionsprocesser. Yderligere udstyr er blevet købt i stand til at behandle og gemme store dataarrayer. Det er værd at bemærke, at det installerede udstyr ikke kræver betydelige installations- og konfigurationsindsatser. Således blev hele kæden brugt: rækkefølgen af tegn og deres kvittering, indlæsning i tryksystemet, verifikation ved udskrivning og indtastning af varer i omløb. Vi er næsten klar til at introducere mærkning, "understregede Avdeev.
Den øverste specialist i produktion og teknologisk proces af agromolkompeten "Ryazan" Olga Pereverzeva bemærker, at virksomheden i øjeblikket er forberedt på lanceringen af laktationsmærkning, udfører forhandlinger med leverandører af emballagematerialer, udstyr og software.
"Et eksperiment på tre produktionslinjer i vores virksomhed er blevet afholdt fra juli til november 2020. I processen med det blev to måder at anvende datatatrixkoden på pakken testet: Mærkning og termisk overførsel af udskrivning på materialet, når det er umuligt fra rullen i maskinen. Nu er vi på scenen med at underskrive protokollerne, "tilføjede han.
Til gengæld er direktøren for trykhuset "White" Nikolai Stepanov overbevist om, at det inden for rammerne af eksperimentet af mærkning af mejeriprodukter på vilkårene for markedsadaptation er det vigtigt at etablere tæt interaktion mellem producenter og trykkerier.
"Vi er klar til at hjælpe producenter med at udvikle design til produkter, i øjeblikket har vi allerede klare typiske løsninger til anvendelse af koder for forskellige typer pakker. Det er vigtigt at bemærke, at vi i dag har forberedt "Plastishop" internet legeplads, hvor du kan læse og bestille stilarter med koder af forskellige former for nogen form for produkter, herunder dem, der er forberedt på lanceringen af flaskevandsmærkning. En sådan platform forenkler betydeligt interaktion med producenten, og fremskynder også processen med produktion, introduktion og anvendelse af mærkning til mejeriprodukter, "siger Stepanov.
(Kilde: Pressemeddelelse af udviklingscentret for lovende teknologier).