Selamat siang, pembaca saya. Microwave akan membantu tidak hanya menghangatkan atau memasak makanan, tetapi juga untuk mensterilkan kaleng kaleng. Keuntungan dari metode ini adalah tidak adanya suhu kamar uap dan tinggi, perawatan gelas berkualitas tinggi.
Canning buatan sendiri (foto yang digunakan oleh Lisensi Standar © Azbukaogorodnika.ru)
Untuk sterilisasi kontainer kaca yang sukses dan penuh dalam microwave, perlu untuk mematuhi aturan keselamatan tertentu.
- Piring dengan keripik dan retakan bukanlah tempat di oven microwave. Di bawah pengaruh microwave, akhirnya akan terpecah menjadi fragmen kaca kecil yang harus dihilangkan dengan sangat hati-hati.
- Berbagai dekorasi pada piring yang berisi logam di bawah pengaruh microwave akan diucapkan. Gelombang itu sendiri akan tercermin dari partikel logam dan mampu merusak microwave.
- Wadah air dipasang di oven di sebelah bank akan mempercepat proses sterilisasi dan meningkatkan kualitasnya.
Desinfeksi berkualitas tinggi tidak hanya bergantung pada oven microwave, tetapi juga pada persiapan kaleng untuk proses.
Sterilisasi kaleng dalam oven microwave (foto yang digunakan sesuai dengan lisensi standar © Azbukaogorodnika.ru)
Persiapan dan sterilisasi itu sendiri terdiri dari langkah-langkah berikut:
- Inspeksi hidangan untuk kerusakan (chip, retakan);
- Kaleng pencucian hati-hati dengan deterjen untuk hidangan;
- Bilas tank dalam air mengalir;
- Di bagian bawah kaleng, perlu untuk menuangkan air bersih dengan lapisan 1,5 cm;
- Atur wadah ke dalam microwave pada jarak pendek satu sama lain;
- Pasang daya tungku ke level maksimum (dari 700 W);
- Piring hangat dalam 5 menit;
- Ekstrak bank menggunakan kaset murni agar tidak membakar tangan Anda;
- Tempatkan kapasitansi pada kain stroke murni.
Kapasitas di mana pelestarian sayuran menggunakan air garam dapat segera digunakan, tanpa menunggu sampai kering.
Jam harus diletakkan secara eksklusif di bank kering. Sterilisasi, mereka tidak menuangkan air, tetapi pasang di wadah terpisah selanjutnya.
Bank tiga liter juga dapat disterilkan dalam oven microwave. Untuk melakukan ini, mereka menuangkan sedikit air dan diletakkan di samping.
Persiapan kaleng sterilisasi (foto dari www.theprairehomead.com)
Bahkan wadah yang diisi dapat disterilkan dalam oven microwave. Mereka dipenuhi dengan produk, meninggalkan sejumlah kecil kosong. Perilaku untuk mendidih, direbus selama 3 menit, setelah itu mereka mengisi sisa volume kosong dengan air garam atau sirup dan roll dengan penutup.
Di tungku microwave, Anda dapat mensterilkan botol anak-anak. Mereka ditempatkan di peralatan keramik yang diisi dengan air bersih ditutupi dengan kaca atau tutup keramik dan didesinfeksi pada daya maksimum selama 7-8 menit.
Botol kaca dapat disterilkan tanpa menempatkannya dalam wadah tambahan. Mereka menuangkan sejumlah kecil air yang disaring dan diobati dengan microwave selama 3 menit.