Má éiríonn leis an obair na fórsaí go léir a sceitheadh, agus más mian liom tú féin a mhúchadh agus do sheacht dinnéar delicious agus úsáideacha, is féidir leat iasc a chócaráil le glasraí, cáis nó táirgí eile. Agus mar sin ní bhíonn go leor ama á áitiú ag an gcócaireacht, bain úsáid as oidis go tapa ach delicious miasa.
Bradán le cnónna agus cáis
Tá bradáin thar a bheith milis agus juicy, má chócarálann tú é le cáis agus le glasa. Níl an t-am cócaireachta níos faide ná leath uair an chloig.
Beidh na táirgí seo a leanas ag teastáil:
- Bradán - 4 phíosa cuid;
- Uachtar nó ola olóige - 50 g;
- gallchnónna brúite - 4 tbsp.;
- Peirsil agus dill - 1 bhíoma;
- Cáis sholadach - 50 g;
- breadcrumbs;
- mustaird - 1 CTA;
- Salann, piobar - chun blas a chur air.
Modh Cócaireachta:
- Cé go bhfuil sé téite go 180 céim oigheann, ba chóir bradán a mheabhlaireacht le meascán de ola, salann, piobar agus mustaird. Baoite beo le hola.
- Scaoill éisc i mbríobhaí aráin agus dhianscaoileann sé ar bhileog bácála i gciseal amháin.
- Measc cnónna le glasa agus cáis ghrátáilte. Sprinkle breac le meascán, brúigh beagán. Is féidir leat an oigheann a sheoladh isteach. Bácáil 20 nóiméad. Ba chóir an screamh rua a dhéanamh.
- Cé go bhfuil bradáin ullmhaithe, is féidir leat prátaí a fhiuchadh agus sailéad glasraí a ghearradh.
- Sula bhfreastalaíonn tú, déan maisiú ar ghlasraí.
Breac, rósta i sliseanna cnó cócó
Tá breac i sliseanna cnó cócó ag ullmhú ar feadh tamaill bhig, ionas gur féidir leat é a thabhairt go sábháilte sa liosta de na miasa go tapa.
Beidh gá le táirgí den sórt sin:
- Breac (gan craiceann) - 4 phíosa cuid;
- Ciorcail Pineapples - 1 próca;
- Sliseanna cnó cócó - 1 mála;
- Salann chun blas a chur air.
Do Marinada, beidh sé riachtanach:
- Ginger - an ceathrú cuid de fhréamh beag;
- Med- 2 tbsp.;
- Sú líomóide - ó 0.5 líomóid.
Modh Cócaireachta:
- Ullmhaigh anlann ó ginger grátáilte, mil agus sú líomóide.
- Leagadh breac amach sa anlann agus fág ar feadh 15 nóiméad é.
- Gearr na píosaí breac sna sliseanna cnó cócó agus leag amach é ar an mbileog bácála. Ón méid thuas chun na slisní anann a dhianscaoileadh agus an marinade atá fágtha a dhoirteadh. Bácáil ar feadh 20 nóiméad.
Iasc le glasraí
Is mias iontach é an t-iasc atá cócaráilte le glasraí le haghaidh aiste bia aiste bia. Ní hamháin go bhfuil an mhias seo íseal-chalraí, ach tá a lán substaintí úsáideacha ann freisin.
Comhábhair:
- Filléad Éisc - 4 phíosa coda;
- Trátaí - 2 ríomhaire;
- Oinniúin - 1 ríomhaire.;
- Piobar Sweet - 1 PC.;
- líomóid - 1 ríomhaire.;
- Salann, piobar, glasa - chun blas a chur air.
Modh Cócaireachta:
- Gearrtha piobar isteach i dteach tanaí. Trátaí agus oinniúin gearrtha le leath fáinní.
- Iasc salann, piobar. Seolta ina bpíosaí pár.
- Ar an iasc a leagan amach go cothrom glasraí slisnithe. Sú líomóide cearnach.
- Wrap go réidh gach píosa le glasraí agus a chur ar bhileog bácála.
- Tar éis 20 nóiméad de bhácáil, is féidir an mhias a sheirbheáil ar an tábla. Is féidir sailéad glasraí úra nó cucumbers picilte a chur i bhfeidhm ar an gcarr.
Cócaráil le pléisiúr!
Tá an t-alt ag ullmhú éisc go tapa: Foilsíodh 3 oideas dinnéir tar éis lá oibre crua ar an láithreán gréasáin ITSFood.ru.
Más maith leat an t-alt, seiceáil, le do thoil. Liostáil lenár gcainéal ionas nach gcaillfidh siad foilseacháin nua.