Suas le 33 bliain d'aois, bhí mé go léir go léir: dumplings, pasta, McDonalds, ól Kola agus é a chur le marmalads ceimiceacha. Is iomaí duine, nach n-itheann, ar chúis éigin, go n-itheann tú feoil nó nach n-ólann sé bainne, ba chúis le mothú trua dom: Cén chaoi a bhfuil siad, bocht, beo saol neamhiomlán.
Is é an rud is iontach, ag an am céanna tá stíl mhaireachtála shláintiúil ag mo mháthair ag mo mháthair. Rinne sí iarracht a chur ina luí ar a lán deich n-amanna le hithe, ansin thuig mé go mbeadh sé go leor chun a chur ina luí orm a ithe ar bhealach ar a laghad. "Níl an rud is mó ocras," a dúirt Mam. Ach ní raibh níos mó fós ag súil leis, níor thairg siad fiú vitimíní spóirt a imirt.
Agus nuair a bhuail muid le leannán cailín, nach ndeachaigh siad in iúl ar feadh i bhfad, agus dúirt sé ocht n-uaire an chloig as a chéile: na buntáistí a bhaineann le glasraí, go háirithe amh, agus na contúirtí feola agus bainne. Tar éis an chomhrá sin, chuaigh mé ar a trí ar maidin go dtí an siopa agus cheannaigh cucumbers, trátaí, avocado, pomelo, bananaí agus tangerines. Agus ritheadh lá amháin ar ghlasraí agus torthaí amh. Bhí na dumplings briste sa reoiteoir ar feadh dhá sheachtain eile, ach nuair a bhí sé soiléir nach mbeadh mé ar ais chucu, chuaigh siad go dtí an truflais. Dála an scéil, nuair a tháinig mé go dtí an ollmhargadh den chéad uair den chéad uair tar éis an chomhrá, thuig mé go raibh beagnach aon rud ann: 90% de na hearraí ar na seilfeanna a tháinig chun bheith ina truflais domsa go tobann.
Ba é an rud is deacra sa chéad chúpla lá: theastaigh uaim a ithe i ndáiríre. Go háirithe "go rathúil" d'aontaigh mé dul le cairde go dtí an teachín. Tiocfaidh mé, agus ansin ar an tábla amháin ispíní agus cáis. D'ith mé mo chuid avocado go neamh-inleatach agus mé gafa le Mandarins. Níor thug aon duine faoi deara rud ar bith. Agus rith ar aghaidh le rá gur éirigh liom mo aiste bia rúnda a shealbhú ó chairde trí mhí eile. Ní raibh mé ag iarraidh a insint do dhuine ar bith faoi glasraí, toisc go bhfuil an téama bia thar a bheith pléascach. Go háirithe má tá tú úr vegetarian agus ní féidir leat torthaí i láthair a chur i láthair go fóill i gcuma agus folláine. "Ná hith feoil? Titfidh do chuid gruaige amárach. Ná ól bainne? Titfidh na fiacla amach. " Ach thug an cailín rabhadh dom ar dtús go gcreideann formhór na ndaoine: a bheith ina chraiceann sláintiúil, gruaig agus tairní, ní mór duit craiceann, gruaig agus tairní a ithe (feoil, táirgí déiríochta, arán). Agus ní féidir leat na hionsaitheoirí nach féidir leat a fhreagairt, toisc nach bhfuil a fhios agat féin, titim amach nó ná bíodh.
Fiú amháin anois, nuair a deir an t-eolas go bhfuil siad cráite go bhfuil siad cráite ag srón runny, agus molaim gach táirge déiríochta a bhaint ar feadh cúpla seachtain, freagraim: "Cén chaoi a bhfuil sé go léir? Agus cáis teachín freisin? Agus Kefir? Bhuel, níl, tá sé freisin. " Tá bia, a casadh sé amach, an-tábhachtach fiú amháin dóibh siúd nach bhfuil a rá go bhfuil sé ina groom.
Bhí éifeacht an athraithe cumhachta faoi deara go han-tapa. Tar éis trí lá, thosaigh comhghleacaithe ag breathnú orm le exclamations: "Tá an oiread sin agat! Cad atá á dhéanamh agat?" Bhí dialóga againn mar atá i joke: "Ní itheann mé feoil, iasc, uibheacha, bainne, glútan, siúcra, ná ól tae, caife, alcól, ag déanamh Yoga ar maidin agus sa tráthnóna, ag ól uisce, a dhéanamh codarsnacht cithfholcadh agus pas 10,000 céim sa lá ". "Ó, tá pedometer agam freisin!". Bhuel, cad a fhreagróidh anseo.
Dála an scéil, go comhthreomhar, d'aistrigh mé mo mhadra le feoil agus glasraí stánaithe. Theastaigh uaim amh, ach chuir sí cosc ar gastroenterologist. Mar sin, bhog an madra leis an madra go dtí an Nate ag an am céanna.
Ar feadh na dtrí mhí, chaill mé 14 kg, cé nach raibh aon spriocanna agam chun meáchan a chailleadh. Ansin, ní raibh ach mo chailín-stylist mo cheann agus thug mé faoi deara go dtagann mo chuid gruaige níos láidre ná mar atá ceaptha. Mhol sí go n-ólann sí biotin - is féidir é a ordú do "Aiherbe", tá sé scríofa ar an mbitheadú: "Leathar, gruaig agus tairní." Ach ní raibh mé ag éisteacht lena comhairle: tá sé go léir nonsense, shíl mé, a tháirgeann an comhlacht go léir.
Ag an am céanna, dhreap an madra olann. I siopa tréidliachta, cailín comhairleach a bhfuil taithí acu gried: "Agus níl a fhios agat cad is gá duit a thabhairt ola éisc? Tá sé go maith le haghaidh craicinn agus olann, agus tá gníomh frith-athlastach aige freisin. " Cheannaigh mé an próca láithreach agus tar éis na seachtaine chonaic mé an éifeacht ar mo mhadra íogair: bheadh an olann inghlactha, bhí an craiceann smoothed. I turraing ón méid a chonaic mé, rith mé le haghaidh saille éisc dom féin. Níor éirigh leis an toradh é féin a dhéanamh: Glitter leathair, shreabhann an ghruaig mar fhógraíocht shampoo. Thosaigh mé ag tabhairt comhairle do gach duine: "Faigh amach as Ohgue-3, oibríonn sé fionnuar!" Cailleann formhór na ndaoine comhairle den sórt sin le cluasa: "Is iad na forlíontaí aiste bia seo go léir ná sreangú ar airgead." Fíor, bhí na daoine sin a cheannaigh fiú próca, ach níor thug an éifeacht faoi deara agus chaill sé spéis i saill iascaireachta. Níorbh fhéidir liom a thuiscint ar dtús cad a bhí sé, agus ansin mhínigh mo mháthair: nach bhfuil go leor rudaí ionsú, mura gcuireann tú bia ar dtús. Ní fheiceann an corp vitimíní, má tá sé greamaithe, abair, glútan.
Tar éis cúpla mí eile, thosaigh mé ag iarraidh na táirgí a thriail ó mo liosta toirmiscthe agus féach cad a tharlódh. D'ól sé caife - an clog dhá cheann déag pounded an croí, tá sé dodhéanta a bheith ag obair, b'éigean dom an siocaire a thabhairt ar ais. Bainne slogtha - bhraith láithreach spasms sa bholg. Anois tá a fhios agam go cinnte go bhfuil bainne, fiú cnó cócó, is féidir liom a ól ach suí díreach ar an leithreas. D'ith mé cáis teachín nó cáis - a leagtar láithreach an srón, bhí an chuma Snot. D'ith mé candy - tháinig na pimples amach (go nádúrtha, ar an duine - ar chúl ní bheadh sé chomh treorach sin).
Níos déanaí, tá tionchar ag na dochtúirí iomadúla ar mo chothú, agus labhair mé ar an obair. Mar sin, le linn agallaimh leis an imdhíoneolaí Adgeiram Abidov, d'fhoghlaim mé go gcuireann na leasaithigh go gcuireann monaróirí leis na táirgí ionas go bhfanfaidh siad úr, gníomhú ar ár gcomhlacht chomh maith leis na táirgí féin: Canning.
"Cad a dhéanann leasaitheach? Sábhálann an táirge "úr". Mar shampla, feoil. Ach is feoil muid freisin. Mar sin, ní mór dúinn a bheith cothrom le dáta freisin. An comhlacht sin a bhí againn dhá bhliain ó shin, anois níl a thuilleadh. Táimid scartha, thit sean-scaly mar nathair. Faigheann seanchealla bás, tháinig an nua amach as an gcnámh smeara. Agus téann an próiseas seo gan stad. Má táimid i bpróiseas a thagann as an smior ar an bhfabraic go dtí an creatlach, cur isteach ar leasaithigh, cén fáth nach bhfásfaidh fíochán oncological, rud a dhéanfaidh go simplí agus a chur in oiriúint don rud a dhéanann siad. Leasaithigh - trá an domhain nua-aimseartha, "a dúirt an imdhíoneolaí.
Ina dhiaidh sin, thosaigh mé ag seiceáil comhdhéanamh na dtáirgí níos cúramaí. Bia stánaithe iontais gan leasaithigh ann. Níl siad díreach stóráilte nach bhfuil chomh fada sin. Is féidir leat piseanna glasa, agus arbhar, agus ainseabhaithe a cheannach go hiomlán gan aon "eshk" agus an mothú míthaitneamhach a sheachaint go bhfuil tú caomhnaithe, agus gan a bheith ag fulaingt le srón - Obair leasaithigh freisin sa treo seo.
Gach mo shaol, a dúirt mé nach bhfuil a fhios agam conas agus ní maith liom cócaireacht a dhéanamh, a deir siad, is breá liom ach amháin ann, ag fágáil. Anois táim díreach ag déanamh an méid a dhéanaim cócaireacht: Mise agus an madra. Toisc go dtuigim: is fearr a bhíonn bianna úra agus glan ullmhaithe ach le do lámha féin. Níl, níl mé ag dul dÚsachtach ar an bpointe go bhfuil an chassis i mbialann, a chuaigh i dteagmháil le mo eggplant, ach fós táim níos taitneamhaí nuair a chócaráil mé gach rud. Ag an am céanna, ní cheadaím ar chor ar bith a d'fhoghlaim mé chun cócaireacht a dhéanamh. Táim fós ag cócaireacht nach bhfuil a fhios agam conas atá mé ag déanamh, ní féidir linn ach mo mhadra a ithe. Clúdaigh an tábla agus glaoigh ar aíonna ní réiteoidh mé.
Agus ar chuairt ar chairde, téann mé anois mar seo: Téim go dtí an siopa agus ceannaím gach rud is féidir liom a ithe, chomh maith le gach rud a dhéanfaidh siad (mar shampla, gach duine a fhásann). Toisc má thagann mé díreach, mar a rinne sé roimhe seo, ansin ina gcuisneoir tá píosa feola nó aráin ann, ach ní bia é.
Ba é an rud is uafásach domsa tar éis na turgnaimh seo go léir ná trialacha a rith. Bhí a fhios agam go raibh sé riachtanach, ach ní fhéadfadh sé cinneadh a dhéanamh. Is annamh a mhair mé go dtí deireadh an lae, nuair a chuaigh mé fós ar na fola ar na príomhtháscairí agus vitimíní. Dhealraigh sé domsa, anois beidh na torthaí ag teacht agus casann sé go bhfuil gach galar ar fud an domhain agam ag an am céanna agus ag na vitimíní áit chéanna. Nuair a thit an litir leis na torthaí chuig oifig an phoist, dhreap mé, ach thóg mé mé féin i mo lámha agus d'fhéach mé orm. Bhí na táscairí go léir laistigh den ghnáthraon. Bhí sé ar cheann de na laethanta is lú a bhí ann sa saol. Cheana féin níos déanaí, léirigh an leannán de thaisme iad dá mháthair-dhochtúir, a dúirt sí: "Tá natya anailís sin gur féidir é a sheoladh chuig spás."
Anois itheann mé a lán glasraí, más féidir, amh, ach ullmhaigh freisin freisin; Ar ndóigh, is féidir le torthaí agus torthaí triomaithe, cnónna, lintilí, scannáin, ruán, iasc neamhchoitianta agus uibheacha, rís, uaireanta in ord eisceachta (cuairte de ghnáth) dom go dtí an pláta píosa cáise nó roinnt diabhal a fháil, ach feoil - ní díreach. Ag labhairt go docht, ní vegetarianism é seo, ach pesketerianism. Ólann mé cupán caife amháin in aghaidh an lae - gan níos mó, agus ansin caolaítear é le huisce, ar shlí eile beidh scoilt ann. Ólann mé leath nó dhó líonta uisce, ní ólann mé aon súnna agus sóid. Ar an drochuair, thished mé agus nach bhfuil Yoga ag gabháil a thuilleadh, ach is cinnte go ndéanann mé mo 10 míle céim sa lá, ach lá amháin 44 míle céim ar siúl - tá sé seo níos mó ná 30 km (i St Petersburg ar laethanta saoire - níl aon am ann Feats den sórt sin i Moscó). Braithim go hiontach, fiú in ainneoin an staid eipidéimeolaíoch, pholaitiúil agus shíceolaíoch ar fud an domhain.
Chun gan glaoch ar aon duine chun dul go dtí mo bhealach, dúirt mé mo scéal le cothúcháin - stiúrthóir leighis ar an seicme seicme seicme seiceála seiceála Alevtine - agus d'iarr sí go gceapann sí faoi go léir.
"Is é an t-athrú géar den sórt sin ar an aiste bia ná strus don chorp. I nglasraí agus torthaí nach bhfuil go leor saillte agus próitéiní - eilimintí ríthábhachtacha, a bhfuil na cealla an orgánaigh iomláin tógtha. Agus is cúis le heaspa "ábhar tógála" caillteanas gruaige, leochaileacht ingne, meathlú ar riocht craicinn agus iarmhairtí míthaitneamhacha eile. Is féidir é a dhéanamh le laghdú ar mhais, laige agus tuirse, laghdú ar dhíolúine. Fágann sé seo go bhfuil slaghdáin agus exacerbations go minic ar ghalair ainsealacha, chomh maith le meath meitibileachta. Agus mar gheall ar an admháil neamhleor na vitimíní úsáideacha agus mianraí, tá tú ag tuilleamh anemia easnaimh iarainn agus laghdú ar leibhéal na vitimíní D agus B12. Mar thoradh air sin, tuirse leanúnach agus meath i dtiúchan. Is féidir le roinnt vitimíní a bheith ar meisce go neamhspleách, mar shampla, vitimín D, de réir an t-eolas atá ag Cumann na gComhcheangail na Rúise. Ach tá cásanna ina bhfaigheann an t-orgánach an iomarca dáileog. Is fearr i gcónaí smaoineamh cruinn a fháil ar cad iad na vitimíní atá ar iarraidh. Cuireann an róshuim isteach ar nausea, urtacáire agus le manifestations craicinn eile. Ach go ginearálta, léirítear go leor Muscovites Vitimín D. Is dócha nach ndéanfaidh tú dochar dóibh, "mhínigh an cothúlacht.
Go ginearálta, dochtúirí mar i gcónaí: teacht ar an bhfáiltiú agus a thabhairt do sparán, ná cinneadh a dhéanamh ar rud ar bith tú féin, tá sé contúirteach. Is dócha, bhí mé díreach an t-ádh go ndeachaigh gach rud go maith: d'fhéadfadh iarmhairtí tromchúiseacha a bheith i gceist le hathruithe cairdinéil den sórt sin, ach ní raibh tionchar aige air.
Agus bhí an chuid is mó de mo mháthair go léir sásta le meiteamorfóis. Ar feadh na mblianta sin, rinne sí iarracht teacht orm, agus ar deireadh tháinig mé i láthair na huaire nuair a dhéanaimid cliste a phlé léi, is féidir linn cruinneas an chothaithe seo nó na modhanna sin a phlé ó vitimíní éagsúla.