Come sono diventato un vegetariano

Anonim
Come sono diventato un vegetariano 18294_1

Fino a 33 anni, ero letteralmente tutti: gnocchi, pasta, mcdonalds, bevuto Kola e affondarlo con marmellali chimici. Familiare, chi per qualche ragione non mangiare, dire, carne o non bere latte, mi ha causato una sensazione di pietà: come sono, poveri, vivono una vita incompleta.

La cosa più incredibile è, allo stesso tempo, mia madre ha il suo business club uno stile di vita sano. Cercò di persuadere un sacco di decine di volte da mangiare, poi mi sono reso conto che sarebbe stato abbastanza per convincermi a mangiare almeno in qualche modo. "La cosa principale non è la fame", ha detto Mamma. Ma più chiaramente non si aspettava, non ha nemmeno offerto di praticare sport e bere vitamine.

E una volta incontrati con una ragazza, con la quale non hanno comunicato per molto tempo, e disse otto ore di fila: i benefici delle verdure, particolarmente crudi e i pericoli della carne e del latte. Dopo quella conversazione, sono andato alle tre del mattino al negozio e ho comprato cetrioli, pomodori, avocado, pomelo, banane e mandarini. E un giorno passò su verdure e frutta cruda. Gli gnocchi erano rotti nel congelatore per altre due settimane, ma quando è diventato chiaro che non tornerei a loro, sono andati alla spazzatura. A proposito, quando sono arrivato al supermercato per la prima volta dopo la conversazione, ho capito che non c'era praticamente nulla lì: il 90% dei beni sugli scaffali divenne improvvisamente spazzatura per me.

La cosa più difficile era nelle prime due giorni: volevo davvero mangiare. Soprattutto "con successo" ho accettato di andare con gli amici al cottage. Vengo, e lì sul tavolo solo salsiccia e formaggio. Ho mangiato impercettibilmente il mio avocado e ho raggiunto i mandarini. Nessuno notò nulla. E corri in avanti per dire che sono riuscito a tenere segreto la mia dieta dagli amici di altri tre mesi. Non volevo dire a nessuno delle verdure, perché il tema del cibo è estremamente esplosivo. Soprattutto se sei nuovo vegetariano e non puoi ancora presenti risultati nell'aspetto e nel benessere. "Non mangiare carne? I tuoi capelli cadranno domani. Non bere latte? I denti cadranno. " Ma la ragazza inizialmente mi ha avvertito che la maggior parte della gente crede: essere sana pelle, capelli e unghie, devi mangiare pelle, capelli e chiodi (carne, prodotti lattiero-caseari, pane). E non puoi rispondere agli aggressori che non puoi, perché tu stesso non lo so, cadi o meno.

Anche ora, quando familiari dice che sono tormentati da un naso che cola, e consiglio di rimuovere tutti i prodotti lattiero-caseari per un paio di settimane, rispondo: "Come è tutto? E anche la ricotta? E kefir? Bene, no, è anche così. " Cibo, si scopre, è molto importante anche per coloro che non dicono che è uno sposo.

L'effetto del cambiamento di potere è diventato notevole molto rapidamente. Dopo tre giorni, i colleghi hanno cominciato a guardarmi con esclamazioni: "Sei così tanto! Cosa fai?" Avevamo dialogi come in uno scherzo: "Non mangio carne, pesce, uova, latte, glutine, zucchero, non bere tè, caffè, alcool, facendo yoga al mattino e la sera, bevi acqua, fare un contrasto Doccia e passare 10 mila passi nel giorno ". "Oh, ho anche un pedometro!". Bene, cosa risponderà qui.

A proposito, in parallelo, ho tradotto il mio cane con carne e verdure in scatola. Volevo crudo, ma ha proibito un gastroenterologo. Quindi il cane con il cane si è trasferito contemporaneamente al Nate.

Per i tre mesi, ho perso 14 kg, anche se non avevo obiettivi per perdere peso. Poi, solo la mia ragazza-stilista era la mia testa e notò che i miei capelli cadono più forti di quanto si suppisce. Ha consigliato di bere Biotin - può essere ordinato a "Aiherbe", è scritto sul biodeadow: "Pelle, capelli e unghie". Ma non ho ascoltato il suo consiglio: è tutto sciocchezze, pensai, il corpo produce tutti.

Allo stesso tempo, il cane ha scalato la lana. In un negozio veterinario, una ragazza consultiva esperta gridata: "E tu non sai cosa devi dare olio di pesce? È buono per la pelle e la lana, e ha anche un'azione antinfiammatoria. " Ho immediatamente comprato il barattolo e dopo una settimana ho visto l'effetto sul mio cane sensibile: la lana sarebbe illuminante, la pelle era levigata. In shock da quello che ho visto, ho corso per il grasso di pesce per me stesso. Il risultato non si è fatto aspettare: glitter in pelle, i capelli scorrevano come la pubblicità di shampoo. Ho iniziato a consigliare a tutti: "Scendi Ohgue-3, funziona fresco!" La maggior parte delle persone manca un tale consiglio per le orecchie: "Tutti questi supplementi dietetici sono il cablaggio per soldi". Vero, c'erano quelli che hanno persino comprato un barattolo, ma l'effetto non ha notato e ha perso interesse per la pesca grassa. Per prima cosa non riuscivo a capire cosa fosse, e poi mia madre ha spiegato: molte cose non assorbono, se per la prima volta non metti il ​​cibo. Il corpo non vede vitamine, se ostruito, dicono, glutine.

Dopo un altro paio di mesi, ho iniziato a provare i prodotti dalla mia lista proibita e guarda cosa sarebbe successo. Ha bevuto il caffè - l'orologio dodici martellato il cuore, è impossibile lavorare, dovevo restituire la cicoria. Latte inghiottito - sentirsi immediatamente spasmi nello stomaco. Ora so per certo quel latte, persino cocco, posso bere solo seduto direttamente sul water. Ho mangiato la ricotta o il formaggio - ha immediatamente gettato il naso, è apparso moccio. Ho mangiato caramelle - i brufoli uscissero (naturalmente, sul viso - sulla schiena non sarebbe così istruttivo).

Più tardi, numerosi medici hanno influenzato la mia nutrizione, con la quale ho parlato sul lavoro. Quindi, durante un'intervista con l'immunologo Admiram Abidov, ho saputo che i conservanti che i produttori aggiungono ai prodotti in modo che rimanga freschi, agiscono sul nostro corpo e dei prodotti stessi: inscatolare.

"Cosa fa un conservante? Salva il prodotto "fresco". Ad esempio, carne. Ma anche noi siamo carne. Quindi, cessiamo anche di essere aggiornati. Quel corpo che avevamo due anni fa, ora non c'è più. Siamo stati segregati, lasciato cadere il vecchio squamoso come un serpente. Le vecchie cellule muoiono, il nuovo è uscito dal midollo osseo - aggiornato. E questo processo va non-stop. Se siamo in un processo che proviamo dal midollo osseo al tessuto, interferire con i conservanti, perché non crescere il tessuto oncologico, che muta semplicemente e si adattano a ciò che fanno. Conservanti - Spiaggia del mondo moderno ", ha detto l'immunologo.

Dopodiché, ho iniziato a controllare la composizione dei prodotti più attentamente. Sorprendente cibo in scatola senza conservanti lì. Sono appena conservati non così lunghi. Puoi comprare i piselli verdi e il mais e le acciughe completamente senza "eshk" ed evitare la sensazione spiacevole che tu sia preservato, e anche non soffrire con un naso - i conservanti funzionano anche in questa direzione.

Tutta la mia vita, ho detto che non so come e non mi piace cucinare, dicono, amo solo lì, partendo. Ora sto solo facendo quello che cucino: me stesso e il cane. Perché capisco: cibi freschi e puliti sono meglio preparati solo con le tue mani. No, non sto impazzendo al punto che il telaio in un ristorante, che ha toccato la mia melanzana, ma sono ancora più piacevole quando cucino tutto. Allo stesso tempo, non approvo affatto che ho imparato a cucinare. Cucino ancora io non so come sto facendo, possiamo solo mangiare il mio cane. Coprire il tavolo e chiamare gli ospiti che non risolverò.

E in visita agli amici, ora vado in questo modo: vado al negozio e compro tutto ciò che posso mangiare, così come tutto ciò che faranno (ad esempio, tutti spremuti). Perché se venissi, come prima, poi nel loro frigorifero c'è un pezzo di carne o pane, ma per me non è cibo.

Il più terribile per me dopo che tutti questi esperimenti erano di passare i test. Sapevo che era necessario, ma non potevo decidere. Sono sopravvissuto a malapena fino alla fine della giornata, quando ho continuato a passare il sangue sui principali indicatori e vitamine. Mi è sembrato, ora i risultati verranno e si scopre che ho allo stesso tempo tutte le malattie del mondo e nello stesso posto vitamine. Quando la lettera con i risultati cadde all'ufficio postale, sono salito, ma mi sono ancora portato nelle mie mani e guardo. Tutti gli indicatori erano all'interno della gamma normale. Era uno dei giorni più gioiosi della vita. Già più tardi, la ragazza li ha mostrati accidentalmente a sua madre-dottore, ha detto: "Nastya ha tali analisi che può essere inviata allo spazio".

Ora mangio un sacco di verdure, se possibile, crudo, ma anche preparati anche; Naturalmente, frutta e frutta secca, noci, lenticchie, film, grano saraceno, pesce raro e uova, riso, a volte in ordine di eccezione (solitamente visitare) per me al piatto può ottenere un pezzo di formaggio o un po 'dannatamente, ma carne - non esattamente. Parlando rigorosamente, questo non è vegetarianismo, ma il pesketarismo. Bevo una tazza di caffè al giorno - non più, e poi diluita con acqua, altrimenti ci sarà una divisione. Bevo mezzo o due litri di acqua, non bevo succhi e soda. Sfortunatamente, i lati e lo yoga non sono più impegnati, ma sicuramente faccio i miei 10mila gradini al giorno, ma un giorno ha avuto luogo 44 mila passaggi - questo è più di 30 km (a San Pietroburgo in vacanza - non c'è tempo per Tali imprese a Mosca). Mi sento benissimo, anche nonostante la situazione epidemiologica, politica e psicologica nel mondo.

Per non chiamare nessuno per andare a modo mio, ho detto alla mia storia a un nutrizionista - un direttore medico del checkme per il checkme della salute che controlla Alevtine - e ha chiesto che lei pensa a tutto.

"Un cambiamento così acuto nella dieta è stress per il corpo. In verdure e frutta non ci sono abbastanza grassi e proteine ​​- elementi vitali, di cui sono costruite le cellule dell'intero organismo. E l'assenza di un "materiale da costruzione" provoca la perdita dei capelli, la fragilità delle unghie, il deterioramento delle condizioni della pelle e altre conseguenze spiacevoli. Può essere incontrato con una diminuzione della massa muscolare, della debolezza e dell'affaticamento, diminuzione dell'immunità. Ciò porta a frequenti raffreddori ed esacerbazioni di malattie croniche, oltre a deterioramento del metabolismo. E a causa della ricevuta insufficiente di vitamine e minerali utili, rischi di guadagnare l'anemia di carenza di ferro e una diminuzione del livello di vitamine D e B12. Di conseguenza, affaticamento costante e diminuzione della concentrazione. Alcune vitamine possono essere ubriachenti indipendentemente, ad esempio, vitamina D, secondo le informazioni dell'Associazione russa degli endocrinologi. Ma ci sono casi in cui l'organismo ottiene troppa dose. È sempre meglio ottenere un'idea accurata di quali mancano le vitamine. L'eccesso di eccesso minaccia con nausea, orticaria e altre manifestazioni della pelle. Ma in generale, la vitamina D è mostrata a molti muscoviti. Molto probabilmente, non li danneggia ", ha spiegato il nutrizionista.

In generale, i medici come sempre: vieni alla reception e portare il tuo portafoglio, non decidere nulla a te stesso, è pericoloso. Probabilmente, sono stato fortunato che tutto è andato bene: tali cardinali cambiano potrebbero comportare alcune gravi conseguenze, ma non ha influenzato.

E soprattutto mia mamma era felice con la metamorfosi. Per tanti anni ha cercato di raggiungermi, e finalmente è arrivato il momento in cui abbiamo goffo con lei può discutere la correttezza di questo o in quel modo di nutrizione e effetti speciali di diverse vitamine.

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