Elikagaien ekoizpenean barne ikuskaritzarako argibideak

Anonim
Elikagaien ekoizpenean barne ikuskaritzarako argibideak 18151_1

Probak bere kabuz - produkzioko kudeaketa sistemak ebaluatzeko tresna garrantzitsuena. Baina barne-auditoria erabiltzeko, beharrezkoa da prozesu hau konpetentziak antolatzea.

Elikagaien ekoizpenean barne ikuskaritzarako zure arreta argibideak ekartzen dizkizuegu.

Dokumentazioa garatzen dugu

Barne ikuskaritza gutxienez gutxienez eduki behar duen prozedura garatzen hasten da:

  • Aplikazio eremua
  • Baldintzak eta definizioak
  • Erreferentzia normatiboak
  • Erantzun pertsonei buruzko informazioa
  • Barne Ikuskaritza Programa
  • Barne Ikuskaritza Plana
  • Barne-ikuskatzaileak ebaluatzeko metodoa
  • Egiaztatu zerrenda
  • Ekitaldi zuzentzaileen txostena eta plana baldintzak
  • Ikuskaritza-emaitzen batzeko prozedura
  • Ekintza zuzentzailearen plana ezartzearen jarraipena

Prozeduran agindutako auditoriaren maiztasuna aginduta egon behar da, baita programatu gabeko barne auditorien arrazoiak ere.

Taldeak osatzen ditugu

Pentsa ezazu aldez aurretik nola ebaluatuko diren barne-ikuskariak.

Ebaluatzean, ezaugarri pertsonalak eta profesionalak eta barne-ikuskaritzaren trebetasunak kontuan hartu behar dira.

Antolakuntzako gaiak

Ikuskaritza-plana ikuskaritza baino lehenago ateratzen da berehala.

Planak ikuskaritza taldean nor izango den informazio zehatza dauka, erantzukizunak banatzeko, metodoak egiaztatzeko unitateko edo prozesu bakoitza ikuskatzeko denbora.

Ikuskaritza deklaratzen bada, jakinarazi auditoria eta planifikatu egiaztatzeko.

Zehaztu gabeko auditoriari dagokionez, zentzua du barne kontroleko sistema edo arriskuak kudeatzeko sistemaren ebaluazioa ikuskatzaileen funtzionalitate nagusian sartuta badago edo tratu txarren, arduragabekeriaren harremana, iruzurrak.

Sarrerako muntaketatik auditoria hasi. Azaldu:

  • Barne auditoria hori egiaztatuko da eta zer estandar / eskakizunetarako
  • Gogoratu prozeduraren arabera nola sailkatuko diren arriskuekin
  • Prozesuan parte hartuko duena eta noiz
  • Zer tresna aplikatuko dira ikuskariak
  • Zein unetan beharrezkoa izango da ekitaldi zuzentzaile eta abisuen plana osatzeko eta gauzatzeko
  • Ikuspegi bat egitean behar diren dokumentu eta datuen eskaera eztabaidatu.

Errudun edo inkoherentziak aurkitzeko helburua ez duzula argitzeko baliagarria da, baina, aitzitik, sistemak funtzionatzen duen frogak biltzea da.

Ikuskaritza egitean, idatzi zehatz-mehatz ikusi eta entzun dena.

Ikuskaritzaren emaitzen arabera, garrantzitsua da baieztapena lortzea:

  1. Prozesua dokumentatuta dago,
  2. Konpainiaren errendimendua neurtzen da,
  3. Konpainiak araudiaren eta argibideen arabera funtzionatzen duela frogatu dezake.
  4. Langileek beren eginkizuna ulertzen dute.

Azken bileran, eskerrik asko ikuskatuaren laguntza barne ikuskaritza batean. Azaldu barruko auditoria laginean oinarrituta dagoela eta une honetan egoera xerra dela. Gogoratu galderak ongi etorriak direla.

Eman zure ondorioen laburpen orokorra auditoria batean zehar. Zure pentsamenduak laburbiltzeko eta sistemak ondo funtzionatzen duen arloei buruzko iritzia emateko aukera da. Aholku honek ikuskaritza hori inkoherentzien bilaketa da. Arazoak eztabaidatu eta identifikatu ondoren: entzun egin diren iruzkinak eta galderak.

Egiaztapena amaitu ondoren, eratu barruko auditoria txostena. Garai hartan, unitate entzungarriaren jarduera zuzentzaileen plana jasoko duzu, inplementazio data arduratsua eta aurreikusitakoa. Kontuan hartu eta jarraipena egin.

Barne-auditoriaren printzipioak arrakastaz aplikatuz, ez duzu kudeaketa sistema egiaztatzen, baita arriskuak ere murriztea.

Iturri

Irakurri, gainera, nutrizio-ikuskapenaren emaitzetan oinarritutako akats ohikoenak ere.

Irakurri gehiago