Πρωτοχρονιά - χρόνος για να δοκιμάσετε νέες θεραπείες και να δείξει φαντασία. Αλλά το μενού δεν μπορεί να κάνει χωρίς να δοκιμαστεί από τη στιγμή των αγαπημένων πιάτων σας. Για να φέρετε μια καινοτομία και έκπληξη για τον εορτασμό, μπορείτε να φροντίσετε την αρχική τροφοδοσία σνακ και επιδόρπια. Μια μικρή φαντασία και οι επισκέπτες θα είναι σίγουρα ευχαριστημένοι.
Γυαλιά
Puff σνακ, όπως "ρέγγα κάτω από ένα παλτό γούνας", καθώς και τα επιδόρπια με διαχωριστικά στρώματα που παρουσιάζονται καλύτερα σε γυάλινα γυαλιά. Φαίνεται τόσο αποτελεσματικά κάθε στρώμα, το πιάτο φαίνεται κομψό και εστιατόριο ακριβό. Είναι σημαντικό να καθαρίσετε προσεκτικά την ελεύθερη άκρη των γυαλιών έτσι ώστε το πιάτο να μην λειτουργεί.
Για την αισθητική, τα γυαλιά πρέπει να είναι εντελώς διαφανή χωρίς μοτίβο ή μοτίβο. Μπορείτε να δέσετε μια βροχή ή μια χρυσή κορδέλα σε ένα ψηλό πόδι. Το άνω άκρο του γυαλιού για να πιπιλίζει σε κιτρικό οξύ, στη συνέχεια σε ζάχαρη. Αυτή η λήψη θα δώσει την ορεκτική άκρη του χιονιού στα πιάτα.
Στεφάνι
Ακόμα και η ευκολότερη και αναγνωρίσιμη σαλάτα "Olivier" μπορεί να καλυφθεί στο τραπέζι κάτω από την αρχική θεραπεία. Για αυτό, ένα κουτάλι ή με ένα σχήμα για τα cupcakes για να σχηματίσουν μια σαλάτα σε ένα πιάτο με τη μορφή ενός στεφάνι Χριστουγέννων. Η επιφάνεια του πιάτου είναι διακοσμημένη με τσιπ άνηθο, που τους θέτουν σε μια κατεύθυνση, μιμούνται την εκτόξευση του μασήματος. Η πλάκα πρέπει να σκουπιστεί έτσι ώστε η μαγιονέζα να παραμείνει αριστερά. Κορυφαία απόσπαση κόκκων χειροβομβίδων κομμένα από λαχανικά οδοντωτού τροχού και άλλα στοιχεία διακόσμησης.
Στο Profitholi
Οι καθαρές κοίλες στο εσωτερικό του τεμαχίου είναι ιδανικές για την τοποθέτηση όλων των ειδών τροφοδοσίας μη αναστολής. Η ζύμη κρέμας παραμένει για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν καταστρέφει και διατηρεί τη μορφή καλά. Για την παρουσίαση, πρέπει να κάνετε μια τομή παράλληλη με τη βάση, να ξεκινήσετε το σνακ profithol έτσι ώστε να κοιτάζει έξω. Κορυφή βάζοντας ένα καπέλο ή αφήνετε ένα σνακ ανοιχτό. Επιφάνεια όπως επιθυμείτε να πασπαλίζετε με κόκκινο χαβιάρι ή γυμνό χόρτα.
Μπαλόνια
Μπορείτε να μιμηθείτε Χριστουγεννιάτικες μπάλες με οποιοδήποτε μαρούλι ή θρυλικό κρύο. Για την εγγραφή των σνακ, είναι απαραίτητο για τα καθαρά χέρια σε γάντια για να σχηματίσουν μπάλες από τη βρύα. Κάθε μπάλα πασπαλίζεται με ένα κατάλληλο "παλτό γούνας":
- τριμμένο παξιμάδι ·
- Crab chopsticks;
- ψιλοκομμένα χόρτα.
- Χαβιάρι ψαριών.
- μάρκες τυριού?
- Που ονομάζεται καρότο.
Από πάνω σε κάθε μπάλα για να εισάγετε το μισό του Maslin, σε μια μεσαία βάλτε ένα πτυσσόμενο κρεμμυδιού κρεμμυδιού.
Για να διακοσμήσετε την ψύχρα, θα χρειαστεί το κέλυφος από αυγά ή καλούπια του ημισφαιρίου. Από το κάτω μέρος για να κάνει μια τρύπα 2 cm, πλύνετε προσεκτικά το κέλυφος μέσα και έξω. Γεμίστε τα καλούπια συγκολλημένα ασφάλεια. Για φωτεινότητα, χρήση σε κομμάτια μαγειρέματος πιπέρι, ντομάτες και αγγούρι. Αφήστε το πιάτο για να καταψυχθεί όλη τη νύχτα. Πριν από την εξυπηρέτηση, καθαρίστε το ψυχρότερο από το κέλυφος. Τα φύλακα αποδεικνύονται όμορφα και θεαματικά, αφού μέσα σε ένα διαφανές ζελέ, ένα πανέμορφο κρεβάτι λαχανικών και κρέατος, πράσινα κλαδάκια.
Κέικ
Στο πιάτο χτύπησε όλη την οικογένεια και τους επισκέπτες, είναι καλύτερο να το κάνετε 2-βαθμίδα. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να κάνετε την πρώτη βαθμίδα σαλάτας. Στη συνέχεια, πρέπει να εισαγάγετε ένα πλαστικό ραβδί στο κέντρο λίγο λιγότερο ύψος από την πρώτη βαθμίδα. Στις πλευρές βάζουν 4 ακόμη ραβδιά. Κορυφή για να τοποθετήσετε τη δεύτερη βαθμίδα κέικ, ελαφρώς βυθίζοντας chopsticks σε αυτό. Αυτή η τεχνική θα επιτρέψει τη δεύτερη βαθμίδα του κέικ σνακ να μην κινείται.
Οι διασταυρώσεις μεταξύ των βαθμίδων είναι λερωμένες με σάλτσα μαγιονέζας, πασπαλίζουμε με ένα πιάτο με ψιλοκομμένα χόρτα, τριμμένο πιπέρι. Μοιραστείτε ροζέ από τεύτλα, αγγούρι ή κόκκινο ψάρι ανάλογα με τον τύπο της σαλάτας.
Φάκελοι από το Lavash
Για να κάνετε ένα σνακ πιο άνετο και αισθητικά ελκυστικό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να γεμίσετε τραγανά φακέλους από την Pita. Χρειάζομαι:
- Κόψτε από το σχήμα στρογγυλού στρογγυλού σχήματος του αρμενικού φύλλου.
- Σύμπτυξη κάθε τέτοια έτσι ώστε να μοιάζει με το σχήμα των σπόρων.
- Για να φτιάξετε ένα φάκελο στη θέση των ραφών με οδοντογλυφίδα, προ-έλξη σε νερό.
- Ψήστε τον μετατροπέα στο φούρνο για περίπου 10-15 λεπτά.
- Στις προκύπτουσες τσέπες, μπορείτε να ανεβάσετε τυχόν σνακ και να σερβίρονται όμορφα στο τραπέζι.
Tartlets.
Για το τραπέζι μπουφέ, το πιο κατάλληλο για την παροχή των Χριστουγεννιάτικων πιάτων σε μικρές μερίδες σε τραγανά βάφλες ή αμμώδη καλάθια. Η βάση για τις σαλάτες μπορεί να αγοραστεί στο κατάστημα ή να μαγειρέψει με τα χέρια σας χρησιμοποιώντας καλούπια. Η σαλάτα είναι καλύτερη να επιβάλει τα καλάθια αμέσως πριν από την εξυπηρέτηση, ώστε η βάση να παραμένει τραγανή και το μαρούλι δεν ήταν μακρύτερο.
Τα καλάθια είναι ενδιαφέροντα για να κάνουν πολύχρωμα. Για το λόγο αυτό, η ζύμη πρέπει να χωριστεί σε μέρη και να ζωγραφίσει τις χρωστικές τροφίμων ή τους χυμούς λαχανικών. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι χυμοί δίνουν λιγότερη κορεσμένη σκιά. Αντικαταστήστε τα tartlets μπορούν να αντικατασταθούν από ένα στρογγυλό κούμπωμα ή ένα γλυκό πιπέρι Pod.
Ρολό
Μπορείτε να κάνετε ρολό από οποιοδήποτε απλό πιάτο. Για την ιδέα, θα απαιτηθούν μόνο βρώσιμη βάση και μια μικρή φαντασία. Όπως ταιριάζουν τα θεμέλια:
- Φύλλα λεπτού pitaway.
- Κουλοχέρης κολοκυθάκια?
- Λεπτές λωρίδες αγγουριού.
- Ούτε εγώ;
- τηγανίτες;
- Κουλοχέρηδες από τεύτλα.
Η αρχή της τροφής είναι ότι το Ίδρυμα πρέπει να αποσυντεθεί στην ταινία, τα συστατικά της σαλάτας μεταφέρουν στην άκρη της βάσης, περιτυλίγονται προσεκτικά το ρολό έτσι ώστε να αποδειχθεί ότι είναι πυκνό και τακτοποιημένο. Για να αντέξει το πιάτο μιας ώρας στο ψυγείο και κόψτε σε τμήματα με ένα αιχμηρό μαχαίρι. Εάν το ρολό είναι κατασκευασμένο από "ρέγγα κάτω από ένα παλτό γούνας", βάλτε πάνω από ένα κομμάτι ψαριών. Επίσης, η επιφάνεια μπορεί να πασπαλιστεί με τηγανητό σουσάμι, μαύρο πιπέρι, χαβιάρι ψαριών.
χριστουγεννιάτικο δέντρο
Προκειμένου η σαλάτα να γίνει ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο, πρέπει να το δημοσιεύσετε στο πιάτο από μια πλημμύρα, να εξομαλύνετε το κουτάλι. Για να βάλετε τα κλαδιά ή το μαϊντανό από ψηλά, κινείται από πάνω προς τα κάτω έτσι ώστε η διακόσμηση να είναι πιο φυσική. Από ψηλά, πρέπει να εισαγάγετε ένα αστέρι σκαλισμένο από κόκκινη πιπεριά. Η επιφάνεια της εορταστικής σαλάτας διακοσμήσει τους κόκκους χειροβομβίδας, σερπεντίνη από το τυρί "pigtail", μάσκες, κομμάτια ντομάτας και καρότων.
Σύμβολο του έτους
Η παραμονή της Πρωτοχρονιάς πρέπει κατ 'ανάγκη να μειώσει το σύμβολο του έτους. Για να το κάνετε αυτό, είναι απαραίτητο να κάνετε μια μορφή σνακ ενός ταύρου, που καλύπτεται με τριμμένα αυγά και μαύρες ελιές έτσι ώστε να αποδείξει ένα συγκεκριμένο χρώμα. Κάνετε κέρατα, αυτιά, ουρά και καμπάνα. Είναι σημαντικό να αναμίξετε τη σαλάτα πριν από τη χρήση, ώστε ο ταύρος να μην προσβάλλεται το 2021 για ασέβεια.
Μια ασυνήθιστη σίτιση απλών πιάτων επιτρέπει στους επισκέπτες να εκπλήξουν με τη δημιουργικότητά τους, να αποκαλύψουν και να τονίσουν τα νέα γούστα, να κάνουν το τραπέζι σε κομψό και φωτεινό. Είναι καλύτερο να παρουσιάσετε σαλάτες με τη μορφή ενός στεφάνι Χριστουγέννων, ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο, ένα σύμβολο του έτους. Puff Snacks Προσφέρουν καλύτερα τους επισκέπτες σε διαφανή γυαλιά, ως ρολό, ρολό ή κέικ.
Το άρθρο 10 των τρόπων για την ασυνήθιστα υποβολή απλών πιάτων στον Πίνακα Νέου Έτους 2021 δημοσιεύθηκε στον ιστότοπο ITSFood.ru.
Αν σας αρέσει το άρθρο, ελέγξτε όπως, παρακαλώ. Εγγραφείτε στο κανάλι μας έτσι ώστε να μην χάσετε νέες δημοσιεύσεις.