Zoostuffs Offline και Online: Πώς αναπτύσσεται η κατηγορία;

Anonim

Τα εμπορεύματα για τα ζώα είναι μία από τις λίγες κατηγορίες που δεν αντιμετωπίζουν μόνο επιτυχώς μια κρίση και την πτώση της αγοραστικής δύναμης του πληθυσμού, αλλά και δυναμικά αναπτύσσονται, να γνωρίζουν ενεργά νέα κανάλια προώθησης. Στις τάσεις στην ανάπτυξη της κατηγορίας, είχαν πει συμμετέχοντες της τηλεδιάσκεψης "Zoostovari στο λιανικό εμπόριο. Πώς να αναπτύξετε μια ποικιλία; "λιανική.ru" διαλόγους σχετικά με το ειδικό έργο του λιανικού εμπορίου.

Zoostuffs Offline και Online: Πώς αναπτύσσεται η κατηγορία; 3476_1

Φωτογραφία: Javier Brosch / shutterstock

Γενικά χαρακτηριστικά τμήματος: Τιμές, εύρος, κανάλια πωλήσεων

Zoostuffs Offline και Online: Πώς αναπτύσσεται η κατηγορία; 3476_2

Από το δεύτερο τρίμηνο του 2020, υπήρξε σημαντική πτώση των πραγματικών εισοδημάτων του πληθυσμού, που επέβαλε σε ένα απότομο άλμα στο δολάριο. Αυτό επηρεάστηκε αρνητικά σε ολόκληρο τον τομέα του FMCG. Ο αγοραστής άρχισε να αλλάζει. Περιγράφοντας τις αλλαγές στην αγορά προτιμήσεων, Evgeny Konev, επιχειρηματικό εταίρο Nielseniq για κατακόρυφους πελάτες λιανικής πώλησης, ενεργώντας επικεφαλής της βορειοδυτικής περιοχής, κέντρο, Βόλγα, νότια, σημείωσε ότι πριν από την πανδημία αποστολής μεγάλων προμηθειών που χάνεται, οι αγοραστές αναζητούσαν προτροπές, Αλλά ενδιαφέρονται επίσης για την ατμόσφαιρα στο κατάστημα και ήταν έτοιμοι να πληρώσουν επιπλέον χρήματα για την ποιότητα. Ο ηλεκτρονικός τομέας ROS, αλλά η διείσδυσή του ήταν χαμηλή λόγω, κυρίως, οι αμφιβολίες των αγοραστών ως προϊόντα που πωλούνται στο διαδίκτυο.

Η πανδημία, η αλλαγή στο συνηθισμένο στυλ της ζωής έχει επηρεάσει σημαντικά τις προτιμήσεις αγοράς: η αγορά του μέλλοντος έχει γίνει ένα τεράστιο φαινόμενο, ένα ενδιαφέρον για ιδιωτικές μάρκες και προωθήσεις αυξήθηκε και η εμβάπτιση στο ψηφιακό περιβάλλον, το οποίο συνέβη κατά τη διάρκεια της καραντίνας Περίοδος, έδωσε μια σημαντική πρόσθετη ώθηση στην ανάπτυξη της ηλεκτρονικής συναλλαγής. Αυτές οι τάσεις επηρέασαν την αγορά ζωικών προϊόντων, όπου το online κανάλι έχει αυξηθεί σημαντικά. Το κύριο άλμα συνέβη τον Μάρτιο του περασμένου έτους, όταν εισήχθησαν σοβαρά περιοριστικά μέτρα σε πολλές περιφέρειες, τότε η ανάπτυξη επιβραδύνθηκε, αλλά εξακολουθεί να είναι ένας μέσος όρος αύξησης του διαμερίσματος στο διαδίκτυο ανήλθε σε περίπου 70% ετησίως. Στην πραγματικότητα, ήταν το μόνο κανάλι με διψήφιο ρυθμό ανάπτυξης πωλήσεων. Η γενική αύξηση των ελεγμένων κατηγοριών ζωικών προϊόντων Nielseniq από το 2019 έως το 2020 ανήλθε σε 3,8%. Στην περίπτωση αυτή, υπάρχουν σημαντικές αλλαγές μέσα στα κανάλια. Για παράδειγμα, το μερίδιο των πωλήσεων πληρωτικών μειώθηκε κατά 1,3% σε ένα σύγχρονο λιανικό εμπόριο, 5,6% στα Zoospetsalitates, αλλά αυξήθηκε κατά 97,4% σε online κανάλια. Όλα - και αντιμετωπίζουν τα ζώα (39%) και τα τρόφιμα για σκύλους και γάτες (53,2 και 88,1% αντίστοιχα) και τα ζωικά αγαθά (73,7%) αυξήθηκαν σε ηλεκτρονικά κανάλια.

Σύμφωνα με τον Evgeny Konev, οι αγοραστές πηγαίνουν στο διαδίκτυο για να βρουν μια χαμηλότερη τιμή και να αγοράσουν με το μέγιστο χωρίς να εγκαταλείψουν το σπίτι, να εξοικονομήσουν χρόνο και να απλοποιήσουν την παράδοση μεγάλων και βαρέων συσκευασιών που είναι ενοχλητικές να μεταφερθούν. Η επιλογή ενός καναλιού εκτός σύνδεσης επηρεάζει κυρίως τη θέση του καταστήματος - οι αγοραστές επιδιώκουν να κάνουν μια αγορά όσο το δυνατόν πιο κοντά στο σπίτι - καθώς και την ευκαιρία να αγοράσουν αγαθά τόσο τόσο για τα εμπορεύματα όσο και για τα κατοικίδια ζώα τους. Ένας βασικός παράγοντας για την αγορά στο Theline είναι επίσης η αγορά της εμπειρίας όταν είναι δυνατόν να μάθουν τα αγαθά στο κατάστημα και να πάρετε μια επαγγελματική συμβουλή.

Τα εμπορεύματα για τα ζώα είναι πιο πιθανό στο ηλεκτρονικό καλάθι απ 'ότι εκτός σύνδεσης: από τον Μάιο έως το Σεπτέμβριο του 2020, το μερίδιο των παραγγελιών με τέτοια εμπορεύματα έχει σχεδόν αλλάξει - 39% και 38%. Μπορείτε να μιλήσετε για το σχηματισμό ενός βιώσιμου μοντέλου συμπεριφοράς στο διαδίκτυο. Ενώ το μερίδιο εκτός σύνδεσης των αγορών με ζωικά αγαθά μειώθηκε κατά την ίδια περίοδο από 32% σε 26%.

Ταυτόχρονα, το online κανάλι χαρακτηρίζεται από σπάνια συχνότητα αγοράς και το μέσο κόστος αγοράς στο διαδίκτυο είναι σχεδόν διπλάσιο από το τεμάχιο. Είναι επίσης χαρακτηριστικό ότι η τιμή ανά χιλιόγραμμο τροφοδοσίας για γάτες και σκύλους (τόσο υγρό όσο και ξηρό) είναι το υψηλότερο στο κανάλι της ζωολογικής προστασίας. Πρώτα απ 'όλα, λόγω της παρουσίας επαγγελματικής και πριμοδότησης εκεί.

Από την άποψη της τμηματοποίησης των τιμών, εάν αποδίδετε στο τμήμα χαμηλών τιμών, αυτές οι τροφές που έχουν δείκτη τιμών κάτω από το 80% σε σχέση με τη μέση τιμή στην κατηγορία και το υψηλό τμήμα εκείνων που είναι 120% υψηλότερες, τότε Ο μέσος και ιδιαίτερα υψηλής τιμής κυριαρχείται σε ZOOSPETYTES. Και στο online κανάλι. Το εύρος που ο αγοραστής βλέπει και αγοράζει σε διάφορα κανάλια, διαφέρει. Για παράδειγμα, η πώληση ξηρών τροφών σε χύμα και βαριά συσκευασία είναι πολύ μεγάλη. Η εκροή πελατών από τη σύγχρονη λιανική λιανική και Zoospetives πραγματοποιείται κυρίως σε τμήματα ακριβότερων τροφοδοσίας και μεγαλύτερων πακέτων, και αυτό αντιστοιχεί αντίστοιχα σε ένα μέσο έλεγχο των online καναλιών.

Το "Beethoven" επικεντρώνεται στη δημιουργία ενός μέσου

Η ενίσχυση του ρόλου του διαδικτυακού καναλιού οδηγεί στο γεγονός ότι οι παραδοσιακές Zoospetsalitts μετατρέπονται σε μονοψήφους λιανοπωλητές, αναπτύσσουν ενεργά τη δική τους ηλεκτρονική κατεύθυνση, συνεργάζονται με έμποροι.

Όπως ο Georgy Chkareuli, ο Γενικός Διευθυντής του δικτύου Beethoven, το 2020 έχει γίνει για το δίκτυο νέων προκλήσεων και καινοτόμων λύσεων. Η εταιρεία έχει ετοιμάσει μια πλήρως ενημερωμένη έννοια των αποθηκών εκτός σύνδεσης, ενεργά ανεπτυγμένων σε απευθείας σύνδεση πωλήσεων, ενημέρωσε την εφαρμογή κινητής εφαρμογής, συνδεδεμένους εμπόρους και γρήγορες υπηρεσίες παράδοσης.

Από την αξία του διαδικτυακού καναλιού, τουλάχιστον το γεγονός ότι το μερίδιό του στο ποσό των πωλήσεων δικτύων αυξήθηκε τρεις φορές - από 7% στα μέσα του 2019 έως 21% μέχρι το τέλος του περασμένου έτους. Ένας άλλος σημαντικός τομέας είναι η ανάπτυξη πρόσθετων υπηρεσιών. Έτσι, στο "Beethoven" αναπτύχθηκε μια έννοια και αναπτύχθηκε η ανακάλυψη μιας πλήρους κτηνιατρικής κλινικής, καθώς και ένα κτηνιατρικό ντουλάπι.

Γενικά, το δίκτυο μετατρέπεται σε πάροχο διαλύματος (πάροχος λύσεων) - δημιουργώντας ένα ποιοτικό και άνετο περιβάλλον για τους υπεύθυνους ιδιοκτήτες κατοικίδιων ζώων. Ταυτόχρονα, διατηρείται η σημασία των παραδοσιακών εξειδικευμένων καταστημάτων εκτός σύνδεσης με επαγγελματίες συμβούλους. Η ζωντανή επικοινωνία με τους επαγγελματίες και τους εμπειρογνώμονες είναι πάντα ένα ανταγωνιστικό πλεονέκτημα του δικτύου εκτός σύνδεσης, καθώς πολλοί επισκέπτες έρχονται στο κατάστημα μόνο για επικοινωνία.

"SBERMARKET": "Οι αγοραστές των τροφίμων θέλουν να πάρουν μια παραγγελία σε 30 λεπτά"

Zoostuffs Offline και Online: Πώς αναπτύσσεται η κατηγορία; 3476_3

Οι αγορές και οι υπηρεσίες παράδοσης αγαθών από καταστήματα αποτελούν σημαντικά κανάλια προώθησης των πελατών. Η Oksana Maurina, επικεφαλής της κατεύθυνσης της μη τροφής στη Sbermarket, δήλωσε ότι τον Ιούνιο του 2020, η εταιρεία αισθάνθηκε υψηλή ανάγκη για τους πελάτες να παραγγείλουν όχι μόνο τα τρόφιμα, αλλά και τις κατηγορίες μη τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των προϊόντων διατροφής κατοικίδιων ζώων. Τώρα η εταιρεία έχει υλοποιηθεί από δύο έργα με εξειδικευμένο λιανικό εμπόριο - το δίκτυο "Beethoven" (από το Σεπτέμβριο 2020 για παράδοση με τη μορφή "σε 30 λεπτά") και τα καταστήματα κατοικίδιων ζώων "τέσσερα πόδια" (από τη μορφή του 20 Δεκεμβρίου στη μορφή παράδοσης μια δύο ώρες υποδοχή).

Μετά την έναρξη έργων στη συμπεριφορά των αγοραστών, ανακαλύφθηκε ένα ενδιαφέρον χαρακτηριστικό. Φαινόταν ότι το φαγητό κατοικίδιων ζώων ήταν μια συγκεκριμένη προγραμματισμένη αγορά, αφού οι ιδιοκτήτες των ζώων γνωρίζουν ακριβώς τι ώρα έχουν αρκετή συσκευασία τροφίμων.

Αλλά αποδείχθηκε ότι ο χρήστης εκτιμά πραγματικά την ταχύτητα και προτιμά να λάβει ένα προϊόν σε 30 λεπτά από ό, τι σε μια δύο ώρες υποδοχή, αν και και στις δύο περιπτώσεις πρόκειται για την παράδοση κατά τη διάρκεια της ημέρας. Να πάρει την ευκαιρία να παραγγείλετε γρήγορα, ένα άτομο αρχίζει να εμπιστεύεται αυτόν τον τρόπο παράδοσης και σταματά να σχεδιάζει. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το κατάστημα κατοικίδιων ζώων "τέσσερα πόδια" θα μεταφραστεί επίσης στη μορφή παράδοσης "σε 30 λεπτά". Σε γενικές γραμμές, το πορτρέτο του αγοραστή των ποδηλάτων στο Sbermart - 73% των μεσήλικων γυναικών (18-39 ετών) με έσοδα πάνω από το μέσο όρο.

"Κορδέλα": "Αγοραστές περισσότερους επιδιόρθωμα κατοικίδιων ζώων"

Zoostuffs Offline και Online: Πώς αναπτύσσεται η κατηγορία; 3476_4

Στις υπεραγορές, εμφανίζονται ενδιαφέρουσες αλλαγές κατά την εργασία με την κατηγορία των πετροχαριών. Έτσι, η Anastasia Antonyuk, διευθυντής των κατηγοριών διαχείρισης της ταινίας TS ", δήλωσε ότι, με τις συνθήκες μιας δύσκολης οικονομικής κατάστασης, οι άνθρωποι δεν μεταβάλλουν σε χαμηλότερα τμήματα τιμών των πετροδερίων και ακόμη και, αντίθετα, άρχισαν να χύνονται τα ζώα τους περισσότερο από τα κατοικίδια ζώα τους. Στο τέλος του 2020, η κορδέλα σημειώνει την πιο σημαντική αύξηση των πωλήσεων υψηλού τμήματος τιμών (+ 17%), μεγάλων συσκευασιών (+ 12%), ζωικές λιχουδιές (+ 15%). Όπως πίστευαν στην εταιρεία, η αύξηση των πωλήσεων συνέβαλε στη συμπερίληψη της αναθεώρησης των αρχών του υπολογισμού και του συνδυασμού ξηρών και υγρών ζωοτροφών.

Το 2020, το δίκτυο άρχισε να δίνει μεγαλύτερη προσοχή στις κοινωνικές δραστηριότητες, ξεκίνησε προγράμματα καταφυγίων ζώων, η οποία προκάλεσε μια θετική αντίδραση από τους αγοραστές, εργάστηκε ενεργά στο ψηφιακό περιβάλλον, με κοινωνικά δίκτυα, ανέπτυξε ένα πρόγραμμα κοινωνικής πρόστιμο που συνδυάζει μια τυποποιημένη καμπάνια ελέγχου με ένα κοινωνικό έργο, το οποίο συνοδεύεται από μια τήρηση υπεύθυνη στάση απέναντι στα κατοικίδια ζώα. Ένα σημαντικό γεγονός ήταν η έναρξη της δικής του κυνηγής μάρκας στην κατηγορία των ζωοτροφών σκυλιών. Και φυσικά, η ανάπτυξη του έργου για τη δημιουργία εξειδικευμένων Zoomarkets "ταινία" ξεκίνησε την ανάπτυξη του έργου.

Royal Canin: "Οι ιδιοκτήτες των ζώων γίνονται πιο υπεύθυνοι"

Zoostuffs Offline και Online: Πώς αναπτύσσεται η κατηγορία; 3476_5

Στις συνθήκες των αλλαγών που συμβαίνουν στην αγορά, αναζητούνται επίσης νέες μορφές εργασίας για τους κατασκευαστές. Ο Ιβάν Κονντράσεφ, Διευθυντής Πωλήσεων Royal Canin στη Ρωσία και τη Λευκορωσία, σημείωσε ότι στο πλαίσιο μιας πανδημίας περίπου στο ήμισυ όλων των ιδιοκτητών κατοικίδιων ζώων, επιδιώκουν να κάνουν το δρόμο τους πιο υγιές και να σχεδιάσει αυτή την εγκατάσταση, συμπεριλαμβανομένων των κατοικίδιων ζώων.

Περίπου εννέα από τους δέκα ιδιοκτήτες θεωρούν ότι το μέλος των ζώων της οικογένειας, πάνω από τα δύο τρίτα των ιδιοκτητών κατοικίδιων ζώων στις πόλεις των εκατομμυρίων δρομολογίων τακτικά εμβολιάζουν τακτικά, το 65% ασχολείται με την ανατροφή και την κατάρτιση των κατοικίδιων ζώων. Ταυτόχρονα, οι ιδιοκτήτες των ζώων χρειάζονται μια γνώμη εμπειρογνωμόνων και η ζωολογική προστασία εδώ έχει πολύ μεγάλα πλεονεκτήματα.

Σε τέτοια καταστήματα, ένα άτομο ξοδεύει περισσότερο χρόνο από τα κατάλληλα ράφια σε υπερσύγχρονες και υπεραγορές. Μέσα από διάλογο με συμβούλους, σχηματίζεται ένας κολοσσιαίος αριθμός γνώσεων, η οποία στη συνέχεια μπορεί να μετατραπεί στην αγορά.

Οι καινοτόμες λύσεις που σχετίζονται με την υπεύθυνη κατοχή των ζώων προτείνουν την ανάπτυξη προϊόντων που αντιστοιχούν σε κάθε στάδιο της ζωής του ζώου και, ως εκ τούτου, αυτή η ζωή επεκταθεί. Επιπλέον, μια σημαντική τάση είναι η ανάπτυξη προϊόντων που προορίζονται για συγκεκριμένες φυλές, οι οποίες απαιτούν πολύ σοβαρές μελέτες. Για παράδειγμα, για να δημιουργήσετε μια εξειδικευμένη τροφή για την περσική γάτα που έπρεπε να μελετήσει τον τεράστιο αριθμό των βιντεοκάμερων για να καταλάβει γιατί καταπίνει τόσο αέρα κατά τη διάρκεια των γευμάτων και απελευθερώνει το χαρτοκιβώτιο μιας ιδανικής μορφής αμυγδάλου, το οποίο επέτρεψε το ζώο να χρησιμοποιήσει το προϊόν σωστά.

Η αγορά διαμορφώνεται ενεργά από τα πρότυπα της υπεύθυνης κατοχής ζώων. Ως εκ τούτου, ένα σημαντικό καθήκον, το οποίο αντιμετωπίζει επίσης παραγωγούς ζωοτροφών, είναι να αυξήσει την ευαισθητοποίηση του αγοραστή. Και για αυτό, σύμφωνα με τον Ιβάν Κονδράσεφ, είναι απαραίτητο να διεξαχθούν εκτεταμένες εκπαιδευτικές εργασίες - να διεξάγουν ημέρες υγείας σε καταστήματα εταίρων, κτηνιατρικές διαβουλεύσεις ειδικών, τόσο σε καταστήματα όσο και σε απευθείας σύνδεση, ξεκινώντας κοινωνικά σημαντικά προγράμματα (για παράδειγμα, ένα κοινωνικό έργο "εμείς Κάντε μια βόλτα με ένα σκυλί "Για όσους δεν μπορούσαν να κάνουν αυτόν τον εαυτό του λόγω καραντίνας).

Σε γενικές γραμμές, όλοι οι συμμετέχοντες στη διάσκεψη συμφώνησαν ότι η αγορά Zoostovarovar ήταν πολύ δυναμική, έχει υψηλό αναπτυξιακό δυναμικό, ένα κολοσσιαίο εκχύλισμα για την καινοτομία και τις ευκαιρίες για τη δημιουργία ενός νέου μοντέλου ιδιοκτησίας των καταναλωτών, όταν ένα κοινωνικό και επιχειρηματικό στοιχείο μπορεί να δώσει ένα μοναδικό συνεργιστική επίδραση.

Κοιτάξτε ένα βίντεο από το online διάσκεψη "Zootovars" στο λιανικό εμπόριο. Πώς να αναπτύξετε μια ποικιλία; "

Λιανική.ru.

Διαβάστε περισσότερα