İlk sürətli qidalar qədim Romada göründü. Nə idilər?

Anonim

Min illər əvvəl Pompeyi qədim Romanın ən böyük şəhərlərindən biri hesab edildi. Ancaq 79-cu ildə, o, yaxınlıqdakı yaşayış məskunlaşan bir çox məskunlaşma kimi, izdihamlı vesuviusun dondurulmuş külü altında qaldı. Hazırda bu şəhərin ərazisi arxeoloji qazıntıların hələ də davam etdiyi açıq hava muzeyidir. 2019-cu ildə tədqiqatçılar bir növ bar çarxına bənzər olan ərazinin qalıqlarını aşkar etdilər. Bu yaxınlarda Pompeyinin kiçik bir hissəsindəki qazıntı başa çatdı. Məlum oldu ki, sayğac qədim romalıların qəlyanaltı olmağa gəldiyi tam hüquqlu bir şam yeməyinin bir hissəsidir. Müəssisənin içərisində sahibinin dondurulmuş fiquru və ondan ayıran bir adam qalır. Daha çox məlumat tapmaq və fotoşəkilləri tarixən vacib bir yerdə düşünək.

İlk sürətli qidalar qədim Romada göründü. Nə idilər? 15297_1
Rəssamın nümayəndəliyində qədim Roma fast food

Qədim romada yemək

Qədim Romanın qəlyanaltı çubuqları termopolyes adlanırdı. Adı iki yunan sözündən yaranır: "isti" (termos) və satış (dirək). Onlar çox məşhur bir qurum idilər, çünki müəyyən edilmiş qalıqların sayından sübut olundu. Bəzi pompiydə təxminən 80 nəfər var idi. Onların çoxu artıq qazılır, lakin bu yaxınlarda tapılan termopolylər qalanlardan çox fərqlidir. Heyvanların, yeməklərin, rəsmlərin və hətta ziyarətçilərdən biri olanların qalıqları içərisində də aşkar edilmişdir. Bütün bunlara görə, elm adamları Vesuviusun püskürməsi zamanı yeməkxanada baş verənlərin şəklini yenidən yarada bildilər.

İlk sürətli qidalar qədim Romada göründü. Nə idilər? 15297_2
Qədim Romanın Snatcher-də tezgah

Arxeoloji Parkın direktoru Massimo Osanna (Massimo Odanna), fəlakət əsnasında, əlavənin sahibi, tələsik onu bağlamağa çalışdı. Binadan qaça bilməyən və demək olar ki, vulkan püskürməsinin başlanğıcında ölmüş yaşlı bir insan idilər. Onunla yanaşı, qablardan birinin qapağını açacaq bir adam da var idi. Tədqiqatçılar inanırlar ki, güclü bir nəriltidən şoka düşdükcə heç bir şey oğurlamağa vaxt tapmamış bir oğrunun olub.

İlk sürətli qidalar qədim Romada göründü. Nə idilər? 15297_3
Sayğacda xuzəçiyə

Əlavənin səthi xoruz, ördəklərin, itlərin və digər heyvanların rəsmləri ilə bəzədilmişdir. Ayrıca, bu, qeyri-adi Yunan tanrılarından biri su pəriləri şəklində təsvir edilmişdir. Şəkildə dəniz atında gəzir. Ətrafdakıları araşdırdıqdan sonra, elm adamları, yeməkxananın çeşidinin tezgahda təsvir olunmasına qərar verdilər, çünki binanın bəzi hissələrində müxtəlif növ heyvanların sümüklərini qoyur. Niyə sənətkarlar qeyri-adi şəkildə təsvir edilmir. Görünür, yalnız gözəllik naminə.

İlk sürətli qidalar qədim Romada göründü. Nə idilər? 15297_4
Neret imic

Tədqiqatçılar ümumiyyətlə şərabın ümumiyyətlə saxlanıldığı gil qabları tapıldı. Ancaq bəzi gəmilərin altındakı əzilmiş taxıllar. Çox güman ki, dadını və ya rəngini dəyişdirmək üçün şəraba əlavə edildi. Buna görə, hətta 2000 il əvvəl qədim Romada da qəlyanaltı çubuqlar mövcud idi. Artıq bu alim haqqında məlum idi, lakin yuxarıda təsvir olunan tapıntılar, termopolyes haqqında daha çox məlumat əldə etməyə kömək etdi.

Oxuyun da: Niyə vulkan qazları və küllər bu qədər tez yayıldı?

Pompeydə qazıntılar

Vesuvius vulkanının püskürməsi bəşəriyyət tarixindəki ən dəhşətli fəlakətlərdən biri hesab olunur. İsti lava altında 2000-15000 nəfərə düşdü. Dondurulmuş kül sayəsində bu günə qədər insanların obyektləri və cəsədləri mükəmməl qorunub saxlanılır. Bu gün Pompeii şəhəri bir muzeydir, ancaq zonalar bağladı. Məsələn, beşinci bölgədə (regio v), tədqiqatçılar cadu maddələri olan taxta bir kaska tapmağı bacardılar. Onların arasında bir insan şəklində güzgülər, boyunbağılar, amuletlər və hətta bir heykəlcik var idi. Bu maddələrin istifadə oluna biləcəyi üçün bu materialda oxuya bilərsiniz.

İlk sürətli qidalar qədim Romada göründü. Nə idilər? 15297_5
Cadugər fənləri tapdı

Elm və texnologiya xəbərləri ilə maraqlanırsınızsa, Telegram kanalımıza abunə olun. Orada saytımızın ən son xəbərlərinin elanlarını tapa bilərsiniz!

2019-cu ilin ikinci yarısında arxeoloqların iki qanlı gladiatoru ilə rəsm tapmağı bacardıqları barədə danışdım. Məktəb proqramından və tarixi filmlərdən, ehtimal ki, qədim zamanlarda gladiatorial döyüşlərdə olduqları bilinir. Çılpaq torso ilə vuruşdular və döyüşçülərdən biri qılıncla silahlandı, digəri isə yalnız bir xəncər idi. Bu materialda oxuya biləcəyiniz tapılan görüntü haqqında daha çox oxuyun.

Daha çox oxu