原料：
- 麵團：
- 小麥粉 - 500克。
- 溫水 - 360毫升。
- 植物油 - 50毫升。
- 酵母幹 - 5克。
- 糖沙 - 6克。
- 鹽 - 5克。
- 填充：
- 紅魚片（我有一個安靜） - 1千克
- 雞蛋 - 3個電腦。
- 米圓 - 80克。
- 水沸水 - 170克。
- 洋蔥 - 1 pc。
- 植物油 - 1湯匙。
- 鹽 - 3斬
- 黑胡椒
- 蒔蘿
- 歐芹 - 威爾
- 綠色蝴蝶結 - 願意
烹飪方法：
在一碗麵粉中篩席，添加酵母，鹽和糖。
混合併製作在井中，我們倒水。
我們混合麵團，逐漸添加植物油。
麵團非常溫柔和彈性。
麵團準備好，用蓋子或毛巾蓋住，並使它升起，因此它增加了2次，需要1.5-2小時。
當麵團被抬起時，再一次點燃麵團，覆蓋它並再次在30分鐘內再次上升。
準備填充。
研磨在絞肉機的魚片。
煮米飯。
煮雞蛋擰緊。
之後，鍋裡的熱植物油，洋蔥的洋蔥受到小立方體，直到金色。
然後加入魚剁碎，略帶鹽和油炸，直到準備（但不要過量的魚!!!）。
從爐子中取出，我們給予一點涼爽（10分鐘）。
加入米飯，中等立方體切片雞蛋。
可選地，加入蒔蘿，蔥和歐芹。
solim和胡椒味道。
混合。
餡料準備好了。
當麵團第二次增加2倍。
我們開始形成餡餅。
用麵粉慷慨地撒上桌子。
我們將麵團劃分為3個相等的部分。
每一部分用手揉在蛋糕中並在中間填充。
很重要！填充應該像你所採取的那樣多，也許更多，但不少!!!
我們將麵團收集到一種袋子裡。
穿上矽氧烷地毯或羊皮紙佈置的烤盤。
在蛋糕的中心，我們製作一個洞和頂部將餡餅添加到薄蛋糕中。
我們送入烤箱，加熱至250度（加熱頂部）。
我們烘烤了10-15分鐘，直到蛋糕包裹。
從烤箱中獲得蛋糕，並用黃油慷慨地潤滑它。
Bon Appetit！