如何以新鲜形式维持西红柿到冬天

    Anonim

    下午好,我的读者。西红柿不受长期储存的影响。但是你可以尝试至少在第一个冬季月底之前保持他们,这样在新的一年里,你就可以在桌子上有自己的新鲜蔬菜。

    如何以新鲜形式维持西红柿到冬天 4356_1
    如何正确地保持番茄以新鲜形式,直到冬季玛丽亚·普罗瓦科瓦

    番茄。 (标准许可证使用的照片©ogorodnye-shpargalki.ru)

    保存西红柿的期限取决于一些重要因素。

    为了蔬菜的高效和持续储存,您首先需要正确收集它们。收集灌木的果实需要是一天。所有露水都会出现水果时开始清洁。建议不要将收获时间推迟到寒冷的天气。对于不满意的西红柿,低温可降解,约4-5°C,因为蔬菜失去了灌木丛的能力。

    想要节省您的作物,请遵循以下规则:

    1. 带蔬菜和推迟储存完全健康的西红柿。它们应该缺少任何损坏:凹痕,裂缝,污渍,划痕 - 因为它们是感染的代理商。如果至少出现了一个生病的番茄,他将威胁整个作物。
    2. 对于长储存,应使用具有密集厚壳的肉质水果,其中应使用中床和熟练的熟练。这些品种包括新年和de Barao,以及长拍摄和长颈鹿。
    3. 将蔬菜撒在成熟阶段。所有不同的成熟时间和镜头的持续时间。永远不要留下淹没的西红柿。
    4. 分享小型。大成熟速度更快,但它们的储存期较短。质量约为60克的蔬菜保持更长。
    5. 与您决定保存的人分开成熟。是的,在附近,不应该有一些水果,如梨和苹果。

    这个问题没有明确的答案。所以选择或没有,选择自己。

    如何以新鲜形式维持西红柿到冬天 4356_2
    如何正确地保持番茄以新鲜形式,直到冬季玛丽亚·普罗瓦科瓦

    番茄。 (标准许可证使用的照片©ogorodnye-shpargalki.ru)

    所以你做出正确的选择,听到这两个提示:

    1. 在使用前,从冰箱中获取蔬菜,让它们温暖到室温。
    2. 如果西红柿在室内撒谎约一周后从冰箱中拿走后,香味将至少部分返回。

    不要省长,最好不要把它们放在冰箱里。合适的储存位置将是蔬菜篮或冰箱门,在那里的温度更高。

    西红柿完美地储存在葡萄酒库中,温度约为10-14℃。

    利用:

    1. 蔬菜用酒精或锰溶液擦拭。
    2. 塑料或木质罐的底部是由吸收水分的物质制成的。能力应该是洞。
    3. 把西红柿与一层放。在它们之间,浇注锯末,稻草或放另一个纸。从上面,您可以将水果放入一层。
    4. 所有蔬菜都是由锯末排序的,并在凉爽的通风房间留出安全。

    此类水果可以省去至1月。

    1. 擦拭酒精,干燥。
    2. 每个水果包裹暗纸。用一层折叠它们,每个番茄必须单独说谎,而不触摸他人。
    3. 从上面,覆盖容器秸秆并将其放入通风房中。

    为此,这样的地方是合适的:

    1. 保罗在床或沙发下。
    2. 阳台或阳台。如果您有玻璃伐木或阳台,可以将它们用作存储设施。看着他们没有阳光。
    3. 在浴室下面。观察水分程度,尽可能经常做。

    第一个方法

    折叠清洁,干燥的番茄在灭菌的容器中,用植物油倒。插头用无菌金属盖。

    如何以新鲜形式维持西红柿到冬天 4356_3
    如何正确地保持番茄以新鲜形式,直到冬季玛丽亚·普罗瓦科瓦

    番茄。 (标准许可证使用的照片©ogorodnye-shpargalki.ru)

    第二路

    把蔬菜放在罐子里,用醋盐液填充它们。在8份水醋和盐(1部分)中指导。银行卷起。

    第三种方式

    厨师银行和粉末芥末。将蔬菜折叠成一排,倒在上面的芥末。将纸张从上面放置,然后是另一层西红柿。再次 - 芥末粉和纸,以这样的方式填充容器,滚动并储存在凉爽的地方。

    阅读更多