הייַנט איך ווילן צו דיסאַסעמבאַל איינער אָפט קשיא פארבונדן מיט דעם בייַזייַן פון אַ האָן אין די סמאָוקעשייב. ניימלי, צי פערטאַלייזד עגגס זענען טאַקע אַ גוט וווילטויק.
אַלעדזשאַדלי, עס זענען מער נוציק סאַבסטאַנסיז אין זיי, און זיי קענען אפילו מייַכל ערנסט חולאתן.
משמעות, די רוץ פון דעם מיינונג וואַקסן פון אַ פּשוט גרייַז. אין די מענטשן, עס איז געווען קאַסטאַמערי צו קלאַסיפיצירן עגגס צו "שטאָטיש" און "פּויעריש". נו, איר מיסטאָמע וויסן עס זיך.
שטאָטיש - פיידאַד, ליכט געל יאָוקס פון קליין גרייס. רובֿ אָפט מיר קויפן זיי אין סטאָרז. פּויעריש עגגס האָבן גרויס יאָוקס פון סאַטשערייטאַד מאַראַנץ. זיי זענען נאָוטיסאַבלי טייסטיער אַז ליבהאבערס פון אַ רוי פּראָדוקט ערשטער באַמערקן. מיר בייסיקלי קויפן זיי אין די מארקפלעצער אָדער באַקומען אויס פון אונדזער אייגן טשיקורס.
עס איז קלאָר אַז די פאָלק קאַטעגאָריעס וועט האָבן אַ חילוק אין דער זאַץ. אויף אַ פּריוואַט הויז, די טשיקאַנז אָפט גיין אַרום די הויף. וווּ דער וואָרעם וועט קלייַבן זיך ווו די זשוק וועט כאַפּן ווו די באַזיצער פון אַ געשמאַק קרייַט וועט וואַרפן. און די דיעטע פון פאַבריק טשיקאַנז איז מאַנאַטאַנאַס און זיי פאַרנוצן ווייניקער נוציק סאַבסטאַנסיז. דעריבער, אין זייער פּראָדוקטן די סאַבסטאַנסיז וועט אויך זיין ווייניקער.
און אפילו אויף די קאָליר פון די יאָוק השפּעה דעם האָדעווען און די גשמיות צושטאַנד פון די הינדל.
אָבער עטלעכע מענטשן גלויבן אַז דאָרף עגגס זענען שיין אַזאַ ווייַל זיי פערטאַלייזד די האָן. און אויף יי פאַקטעריז, ווי איר וויסן, ראָאָסטערס טאָן ניט האַלטן.
סטרויערן צעמישונג און עטלעכע זייטלעך ארויסגעבן ומזין. עס מיינט אַז "בלויז אין פערטאַלייזד עגגס איז די רעכט כאָרמאָונאַל הינטערגרונט." און דאָס מיט דעם צוטרוי פון אַ מומכע פּיינץ אַ מענטש וואָס וועגן אים "לעצטנס געלערנט."
אין פאַקט, די געוויינטלעך און פערטאַלייזד האָן עגגס האָבן די זעלבע זאַץ. און קיין פון זיי האט נישט טעראַפּיוטיק קוואַלאַטיז. די קאָליר פון די יאָוק פון דעם אָדער טוט נישט אָפענגען.
איך עפעס דיסקאַסט דעם טעמע מיט אַ באַקאַנט דאָקטער. ער האט געזאגט אַז דער בלויז איינער, פון וואָס די פֿאַרבעסערונג קען פּאַסירן ווען טריינג צו מייַכל עגגס איז אַ פּלאַסיבאָו ווירקונג. אַזוי רופן די סיטואַציע ווען אַ מענטש ווערט בעסער ווייַל פון זיין אמונה אין די היילונג פאַרמאָג פון די מעדיצין. מיט דער זעלביקער הצלחה, איר קענען זיין באהאנדלט מיט נאַוואַל פראָסט און טייַנען אַז זיי זענען מער עפעקטיוו צו מאַקאַראָנען מיט הייַזקע קעז.
און אפילו אויף די פאַרקערט, עס איז פערטאַלייזד מיט די הילף פון אַ האָן עגגס מער אָפט ווערן אַ מקור פון ינפעקציע ווי געוויינטלעך.