גוט נאָכמיטאָג, מיין לייענער. אויב איר האָט אַ קליין פּלאַנעווען און איר פעלן אַ פּלאַץ פֿאַר גראָוינג וועדזשטאַבאַלז, איר קענען נוצן קאַמפּאַקטיד לאַנדינגז. דער אופֿן איז פּאַסיק פֿאַר אַפּלייינג ביידע אין די אָראַנזשעריי און אין דעם גאָרטן.
אויף די קאַמפּאַקטיד בעט פון "שכנים" איר דאַרפֿן צו קלייַבן ריכטיק, אַנדערש איר קענען פאַרלירן דעם גערעטעניש, ווייַל עטלעכע קאַלטשערז טאָן ניט ווירקן די אַנטוויקלונג פון זייער פעלאָוז אָדער צוציען זייער פּעראַסייץ. דעריבער, ופמערקזאַמקייט צו די קאַמפּאַטאַבילאַטי פון געוויקסן מיט יעדער אנדערע ווען לאַנדינג אויף אַ קאַמפּאַקטיד בעט.
פעננעל, דעקאָראַטיווע בינז און וואָרמוואָאָדס זענען שוואַך אַקטינג כּמעט אויף אַלע געוויקסן. בינז יבערשרעקן זיך פון זיך די קאָלאָראַדאָ זשוק און עגפּלאַנץ, אויף די פאַרקערט, צוציען.
קנאָבל און אַניאַנז טאָן ניט ווי צו זיין קאָוכיראַנט מיט קרויט און לעגאַמינאָוס געוויקסן, און טאַמאַטאָוז טאָן ניט פירן אַ ברוקווע און פּאַטייטאָוז, טאָן ניט לאַנד קאַהלראַבי ווייַטער צו אַרבעס. קרויט קולטורעס טאָן נישט וועלן צו "לעבן" אַרום פּעטרעשקע, קעראַץ, טאַמאַטאָוז און בינז. פּאָטאַטאָעס זענען נישט דער בעסטער חבר פֿאַר סעלדעריי, פּאַמקאַנז און קיוקאַמערז.
וויכטיק קרייטיריאַ זענען געהאלטן די געדויער פון די גראָוינג צייַט און זייער דאַרפֿן פֿאַר וואַרעם קליימיץ. עס וועט זיין בעסער אויב עס וועט זיין געוויקסן ווייַטער צו יעדער אנדערער מיט פאַרשידענע רייפּאַנינג פּיריאַדז. ווי אַ רעזולטאַט, בשעת די הויפּט קאַלטשערז זענען אין אַנטוויקלונג, נאָך אין דעם צייַט געבן די גערעטעניש פון פירות.
דעריבער, אין אַ אָראַנזשעריי בנין, קאַלט-קעגנשטעליק געוויקסן קענען ווערן געזייט, אַזאַ ווי פאַרשידן סאַלאַדס, בעידזשינג קרויט, שפּינאַט, אַניאַנז אויף די פעדער, קראָפּ, און דעמאָלט פאַבריק היץ-לאַווינג וועדזשטאַבאַלז סידלינגז: טאַמאַטאָוז, פעפער אָדער פּאַטלעזשאַן. אין דער צייט פון זייער לאַנדינג, די פרי איז שוין קלינד, און אויב זיי זענען קאַמפּאַטאַבאַל, איר קענען לאָזן.
עס זענען געוויקסן וואָס ווירקן דעם טעם פון אנדערע קאַלטשערז. למשל, טאַמאַטאָוז ווערן טייסטיער פון דעם קוואַרטאַל מיט באַסיל און בויגן סאַלאַדס, און דער טעם פון קרויט ימפּרוווינג פון קראָפּ.
ווען אַפּלייינג אַ קאַמפּאַקטיד לאַנדינג אין די אָראַנזשעריי, קלייַבן די קולטור אַזוי אַז זיי "טאָן ניט געקעמפט" צווישן זיך פֿאַר זונ - לייטינג, עסנוואַרג אָדער וואַסער.
אין די אָנהייב פון די פרילינג צייט אין די אָראַנזשעריי קריייץ פרילינג בעדז מיט שפּינאַט, רעטעך, סילאַנטראָ, בעידזשינג קרויט. סידלינגז פון טאַמאַטאָוז, פּעפּערז אָדער קיוקאַמערז אָנהייבן צו פאַבריק אין די שפּעט פרילינג. אין דעם צייט, איר וועט שוין האָבן צייט צו פרייען דיין גערעטעניש פון פרי וועדזשטאַבאַלז.
פילע געוויקסן קענען זיין קאַמביינד מיט סידלינגז פון יקערדיק וועדזשטאַבאַלז. פֿאַר בייַשפּיל, באַבאַלז קענען זיין קאַמביינד מיט באַסיל און סאַלאַט, ווי אויך פֿאַר די קוואַרטאַל, ראַדישעס פּאַסיק. בשעת די טאַמאַטאָוז געווינען שטאַרקייַט און ענערגיע פֿאַר וווּקס, ראַדישעס מיט גרינז וועט האָבן צייט צו דערוואַקסן.
נאָך פרי וועדזשטאַבאַלז און גרינערי אויף דעם גאָרטן איר קענען זייען מער, געווירציק הערבס, ביץ, קרויט. זען אַז די געוויקסן טאָן ניטאַפּט די הויפּט קולטור און פאַרמאָגן קאַמפּאַטאַבילאַטי צווישן זיך.
אַזאַ אַנפּריטענשאַס געוויקסן, ווי סאָררעל, צוהערערס און פּעטרעשקע, קענען זיין קאַלטאַווייטאַד איבער די גאנצע צייט.
ענלעך בעדז קענען זיין באשאפן אין עפן לאַנד געביטן. אין דעם וועג, איר קענען השפּעה די ווערט פון די טראָגן און געשמאַק פון וועדזשטאַבאַלז און באַשיצן קעגן חולאתן און שעדלעך ינסעקץ. אין אַדישאַן, אַרבעט קאָס פֿאַר געוויקסן וועט ווערן מינימאַל.
זומער קרויט וועט פילן גרויס לעבן סעלדעריי, אַזאַ אַ חבר וועט באַשיצן עס פון קאַבאַט כווייטינינג פון קרויט. יאָ, און ער האט אויך האט אַ שפּעט צייַט פון מאַטשוריישאַן און וועט צעטיילט נאָך רייניקונג די קרויט.
אויף טרוסקאַווקע בעדז, עס איז נוצלעך צו פאַבריק קנאָבל און פּעטרעשקע. די געוויקסן וועלן ראַטעווען סטראָבעריז פון סלאַגז, ווי געזונט ווי פון סניילז.
פילע פלאָראַל און געווירציק קראַפּס האָבן די פיייקייט צו יבערשרעקן פּעסץ. די וועלוואַץ, לאַוואַנדע, קאָריאַנדער, סאַגע און אנדערע האָבן אַזאַ אַ שמעקן. די קאַלטשערז קענען זיין געפלאנצט אין דורכלי אָדער קרייַז פון לאַנדינגז און געוויקסן וועט זיין פּראָטעקטעד פון שעדז וועט זיין פּראָטעקטעד פון שעדלעך ינסעקץ.
עטלעכע קאַלטשערז זענען נישט בלויז פּראָטעקטעד פון ינסעקט ינזשאַנז, אָבער אויך קאָרמען זייער "חבר." די ניטראָגען צושטעלן פון צושטעלן באָדן. דער עלעמענט וועט זיין צופרידן צו פּאַטייטאָוז, און ער, אין דרייען, פּראַטעקץ בעבל געוויקסן פון זייער פּעסץ. אַזאַ קאַלטשערז ווי בינז און בינז, שטעלן ווייַטער צו קאַרטאָפל ראָוז.
אין די טעראַטאָריז מיט בעעטראָאָט, קעראַץ און פּעטרעשקע, איר קענען שטעלן די ראָוז פון סאַלאַט אָדער רעטעך. אַזאַ "סתימות" דינען ווי אַ וועגווייַזער אין די רייען, דאַנק צו וואָס זיי וועלן זיין קענטיק פֿון ווייַטן פון ווייַטן און הילף ווען ווידינג.
האָדעווען גרינס געוויקסן אויף קאַמפּאַקטיד בעדז איז נישט זייער שווער. די הויפּט זאַך איז צו פֿאַרשטיין די דאַטעס פון לאַנדינגז און כאַרוואַסטינג, דאָס איז רעכט פּיקינג קאַמפּאַטאַבילאַטי און נוצן זיי ווי אַ מיטל פון שוץ.