פילע פון אונדז בישליימעס פאָרשטעלן די אַרבעט פון די סטוערדאַס אויף פּראָסט רעגולער פלייץ. זיי זענען שטענדיק גרייט צו העלפן מיט אַ אָרט, באַגאַזש, טרינקען און מילז, זיי פירן ינסטראַקטינג און קאָנטראָלירן די זיכערקייַט גאַרטל פֿאַר יעדער פּאַסאַזשיר. וואָס כאַפּאַנז אין פּריוואַט ערקראַפט, ווו נאָר אַ ביסל מענטשן פליען? וואָס זענען די ריספּאַנסאַבילאַטיז פון דער שטעקן גענומען זאָרגן פון אַ באַקוועם פלי פון מענטשן וואָס קענען האָבן גאָר מעשוגע רעקווירעמענץ?
Adme.ru לייענען בלאָגס פון געשעפט ייווייישאַן טוערס און איצט ווייסט טשיקאַווע נואַנסיז פון דעם טייל מיסטעריעז פאַך.
ריפּאָרץ סטעוואַרדעסס
- געזעלשאַפֿט ייווייישאַן סערוועס צו אַריבערפירן די פּאַסאַזשיר ווען ער וויל, און ווו ער וויל. אין דער זעלביקער צייט, די פּאַסאַזשיר פּייַס פֿאַר די פּראָקאַט פון די ערקראַפט, ראַגאַרדלאַס פון די נומער פון מענטשן אין דער כאַטע.
- אין לינעאַר ייווייישאַן - פלי באדינער, אין געשעפט אַוויאַטיאָן - סטוערדאַס אָדער פליען מאַנאַדזשערז. פלי מאַנאַדזשערז זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר דינסט און ריינקייַט, פאַרקנאַסט אין דער אָרגאַניזירונג פון אַ האַלב-ברעט דערנערונג, האַנדלען ווי אַן איבערזעצער, און מאל אַ אַסיסטאַנט. אין דערצו, די געשעפט יאַזדע איז יוזשאַוואַלי בלויז איין פארוואלטער, ניט ענלעך די ערקראַפט פון לינעאַר ייווייישאַן. אַלע די סיבות זענען שפיגלט אין דער געוואקסן געצאָלט פון פליען מאַנאַדזשערז.
- אפילו איידער די אָפּפאָר, אין דעם מאָמענט די סטוערדאַס לערן וועגן די אַפּקאַמינג פלי, עס הייבט צו זוכן פֿאַר אַ רעסטאָראַן פֿאַר אָרדערינג פּאַסיק דערנערונג. אויף דעם טאָג פון אָפּפאָר 2 שעה איידער די אַלעדזשד פלי, עס זאָל זיין אויף די פלאַך - דאָס איז אַ נאָרמאַל. אויף ברעט געץ באפוילן אַנבאָרד דערנערונג אָדער ערטער געבראכט פון דעם רעסטאָראַן. דאָ די מערסט וויכטיק זאַך איז צו ענשור געהעריק סטאָרידזש פון פּראָדוקטן איידער געדינט פּאַסאַנדזשערז. פּריפּערז די כאַטע, אויב נייטיק, אַדישנאַלי אָרדערס בוילינג וואַסער אָדער אייז. מאכט נאַס רייניקונג און היגיעניש פּראַסעסינג פון אַלע סערפאַסיז. דערנאָך פאַרקנאַסט אין דער צוגרייטונג פון אַ באַגריסונג טיש, און נאַס הייס אָדער קיל טאַולז.
- די פלי באדינער האָבן אַ אַנלימאַטאַד פאַנגקשאַנאַליטי. זי פּריפּערז די פלאַך צו די פלי און מאכט רייניקונג אויף ברעט נאָך די פלי. בוך רומז אין האָטעלס. פיעסעס מיט קונה קינדער, אויב ער טראַוואַלז מיט זיין משפּחה. נעמט עסנוואַרג אין מישאַן רעסטראַנץ. סערוועס טיש. די באַזיצער איז געניצט צו דער אָריגינעל פידינג פון קיילים, אַזוי אויף ברעט אַלץ זאָל זיין ביידע אין די בעסטער רעסטראַנץ. צו צושטעלן אַ דינסט, זי גייט צו בעל קלאסן פון שעפס.
- אַרבעט אין געשעפט אַוויאַטיאָן איז מער שעדלעך ווי אין ציוויל. עס זענען פלייץ אַז לעצטע 20 מינוט. למשל, יעקאַטערינבורג - טשעליאַבינסק. צו טאָן אַלץ, די וישאַלט פון די זייַט הייבט אויף טייקאָף. צוליב דעם, עס איז אַ גרויס מאַסע אויף די פֿיס און דעם רוקנביין. דער גוף איז געשווינד ווערינג.
- די פלי באַגלייטער פון געשעפט ייווייישאַן איז בפֿרט אַ מכניס באַלעבאָסטע, וואָס קענען דעקן דעם מענטש מיט אַ פאַרדעקן, ינסאַנעלי ביוטאַפלי באַצירן אַ שטיקל אָדער עפעס אַניוזשואַלי געדינט אַ סאַלאַט.
- די נומער פון סטוערדאַס אויף ברעט דעפּענדס אויף די נומער פון פּאַסאַנדזשערז און די גרייס פון דעם ערקראַפט. אַכט פּאַסאַנדזשערז זענען גענוג איין פלי באַגלייטער.
קאָנס אַרבעט
- א פלי באַגלייטער זאָל זיין גרייט פֿאַר אָפּפאָר 24/7. קיין פלי סקעדזשולז. עטלעכע פלי באדינער נעמען מיט זיי אין דעם שטאַם פון דער מאַשין גרייט צו מונדיר און די באַקאַפּ טשעמאָדאַן אין פאַל פון אַ אַנפּלאַנד דרינגלעך אָפּפאָר.
- אן אנדער מינוס איז ינפאָרמאַל באַשעפטיקונג. אין רובֿ פאלן, אַ אָפשאָר טריטי איז, וואָס מיטל אַז עס איז קיין אַרבעט דערפאַרונג, פּענסיע דידאַקשאַנז, שפּיטאָל און מאַטערניטי פּיימאַנץ.
- אַרבעט איז פֿאַרבונדן מיט הויך ינסטאַביליטי, ווייַל איר קיינמאָל וויסן וואָס וועט פּאַסירן מאָרגן. פּלוצלינג די פלאַך וועט זיין פארקויפט, דער שטעקן וועט רעדוצירן אָדער לאָזן איין סטוערדאַס אויף ברעט אַנשטאָט פון צוויי.
- עס איז קיין מאַטערניטי לאָזן אין געשעפט אַוויאַטיאָן. אויב די סטוערדאַס איז שוואַנגער, דער אָפּמאַך איז פשוט ינטעראַפּטיד. פאַכמאַן קוואַלאַטיז און עס איז אַז גרויס שטאַרקייט וואָס קענען שטענדיק צוריקקומען איר צוריק. דעריבער, דער צוריקקער פון גוט סטעוואַרדעסס וועט זיין ווארטן, און ווי באַלד ווי עס איז גרייט, זי וועט העכערונג ווידער צו די וואלקנס און וועט פאָרזעצן זיין פליט קאַריערע.
פּראָס פון אַרבעט
- די קאָמאַנדע האט די געלעגנהייט נישט בלויז צו זען די שיינקייט פון די דעסטיניישאַן, אָבער אויך שפּאַציר, היטן די סייץ אָדער אָפּשאַצן די ביטשיז פון די בעסטער ריזאָרץ אין דער וועלט. איינער פון די פארוואלטער זאגט: "די מנוחה איז אַז די אַרבעט איז די זעלבע זאַך."
- ארבעטן אין געשעפט ייווייישאַן, פלי באדינער לערנען צו פֿאַרשטיין די הויך קיך, קאַווע, טשיינאַ און פלאָריסטיקס.
- געזעלשאַפֿט ייווייישאַן קאָמאַנדע פּראָווידעס אַקאַמאַדיישאַן אין האָטעלס מיט לפּחות פיר שטערן. און איין נומער פּער מענטש. באַצאָלן אַ טאַקסי אָדער געבן אַ מאַשין. עטלעכע קאָמפּאַניעס באַצאָלן יונאַפאָרמז, סוויטקייסיז, סעליאַלער קאָמוניקאַציע.
אויסזען
- פארוואלטער קענען נישט טוישן די קאָליר פון די האָר צו די ויסערגעוויינלעך.
- עס זענען וואַקאַנסיעס ווו פארוואלטער וווּקס איז קלאר אנגעוויזן: ניט מער ווי 160-165 סענטימעטער, ווייַל דער געשעפט גליק איז אַ קליין מיידל עלעמענטאַר קען נישט כאַפּן זיין קאָפּ. אָבער אין רובֿ קאַסעס די סאַלאָן הייך איז גענוג פֿאַר די באַקוועם באַוועגונג פון הויך מענטשן. דעריבער, די מיידל אין 174 סענטימעטער אין 174 סענטימעטער קענען זיין בעשאָלעם אַפּערייטאַד אויף כילז 5-7 סענטימעטער.
- אויף די פלאַך, אַלץ איז זייער סאָליד, אַזוי די סטעוואַרדעסס זענען סלימער, טורנינג, די בעסער. אפילו מיט פּאַראַמעטערס 83-60-92, עס כאַפּאַנז אַז עס איז נישט גענוג פּלאַץ. דעריבער, דער אָפּטימאַל ווערסיע איז 40-44, נישט מער. ⠀
עסנוואַרג
- יחיד פיטער אויף פּריוואַט ערקראַפט אין בילכערקייַט. בשעת די פּאַסאַנדזשערז זענען באשלאסן מיט פּרעפֿערענצן, די סטוערדאַס ווי באַלד ווי מעגלעך יקספּאָוזיז אַ ברויט קאָרב אויף די טיש, בוימל און אנדערע סנאַקס צוגעגרייט אין שטייַגן, אָפפערס וואַסער.
- דער סדר פון סערוויס: די הויפּט פּאַסאַזשיר, קינדער, וואָמען (סטאַרטינג מיט די דערוואַקסן זיך), מענטשן (סטאַרטינג מיט די מערסט דערוואַקסן). ערשטער דינען קאַלט סנאַקס, דאַן סופּס, הייס סנאַקס, הויפּט קיילים. די סדר פון פילינג רגע קיילים: פיש, דאַן פלייש און פויגל קיילים, און גרינס, עגגס, מילכיק. הייס קיילים, עס איז קעדייַיק צו דינען אויף פּרעהעאַטעד פּלאַטעס, קאַוויאַר - אין אַן אינטש, אין וואָס אַ גלאז כאָלעל און אייז זענען געשטעלט.
געצאָלט און שפּיץ.
- געצאָלט אין געשעפט ייווייישאַן איז העכער ווי אין ציוויל. מאַקסימום קענען פאַרדינען € 4.5 טויזנט פּער חודש. איינער פון די סטוערדאַס באקומט 2000. פֿאַר פאַרגלייַך: אין יידל ייווייישאַן, יקספּיריאַנסט פלי באדינער פאַרדינען פון 600 צו 1.000.
- עצות אויף ברעט - אַ יידל ענין. זיי קענען זיין ביידע גרויס און קליין. דאָ אַלץ איז די זעלבע ווי אין דעם רעסטאָראַן: ווי אַ צייכן פון דאנקבארקייט, פּאַסאַנדזשערז קענען לאָזן געלט, און מאל נאָר עפּעס ווי אַ טאַלאַנט.
- לויט עטיקס און קולטור פון דעם פאַך, אַרבעט אויף ברעט איז שטענדיק מאַנשאַפֿט, און אַלעמען פּערפאָרמז זיין וויכטיק ראָלע. און טרינקגעלט זענען אָרבינצייט ניט בלויז דורך די פלי באַגלייטער פֿאַר די דינסט, אָבער אויך צו פּיילאַץ פֿאַר אַ אָנגענעם פלי און אַ ווייך לאַנדינג. דעריבער, עצות זענען קאַסטאַמערי צו טיילן צווישן אַלע קאָמאַנדע מיטגלידער.
- עצות זענען די פּריראָגאַטיוו פון טשאַרטער פלייץ, ווו די פלאַך רענטאַד נייַ פּאַסאַנדזשערז יעדער מאָל. סטעווערדאַלז אויף אַזאַ זייטן געבן טיי פון € 100 צו 500, דאָס כאַפּאַנז מער.
פּאַסאַנדזשערז
- דאָס איז ווי דער פאַל איז געזאָגט דורך איינער פון די סטוערדאַס: "איך פּערפאָרמד די מאָדנע בעטן ווען דער קאָמערסאַנט געוואלט צו מאַכן די נאַפּקינז פון די זעלבע קאָליר ווי זיין בונד. די ווערטער "קיין" טוט נישט עקסיסטירן. די נאַפּקינז ניט אַנדערש, דער שטימונג איז קאַליע. צו ריכטיק די סיטואַציע, איך ינוואַלווד אַלע מיין כיין און אפילו גאַט שפּיץ. "
וואָס סימד צו איר רובֿ טשיקאַווע אין אַרבעט אויף אַ פּריוואַט פלאַך?