శీతాకాలంలో తాజా రూపంలో టమోటాలు ఎలా నిర్వహించాలి

మంచి మధ్యాహ్నం, నా రీడర్. టమోటాలు దీర్ఘకాలిక నిల్వకు లోబడి ఉండవు. కానీ మీరు మొదటి శీతాకాలపు నెల చివరి వరకు కనీసం వాటిని ఉంచడానికి ప్రయత్నించవచ్చు, కాబట్టి న్యూ ఇయర్ లో మీరు పట్టిక మా సొంత తాజా కూరగాయలు కలిగి.

శీతాకాలంలో మరియా verbilokova వరకు సరిగా ఒక తాజా రూపంలో టమోటాలు ఉంచాలి ఎలా

టమోటాలు. (ప్రామాణిక లైసెన్స్ ఉపయోగించే ఫోటో © Ogorodnye-shpargalki.ru)

టమోటాలు సంరక్షణ కాలం కొన్ని ముఖ్యమైన కారకాలు ఆధారపడి ఉంటుంది.

కూరగాయల సమర్థవంతమైన మరియు నిరంతర నిల్వ కోసం, మీరు మొదట వాటిని సరిగా సేకరించాలి. పొదలు నుండి పండ్లు సేకరించండి ఒక రోజు ఉండాలి. అన్ని మంచు పండ్లు తో బయటకు వస్తాయి ఉన్నప్పుడు శుభ్రపరచడం ప్రారంభించండి. చల్లని వాతావరణానికి పంట సమయాన్ని వాయిదా వేయడానికి ఇది సిఫారసు చేయబడలేదు. అసంతృప్తి టమోటాలు కోసం, తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలు అధోకరణం చెందుతాయి, సుమారు 4-5 ° C, కూరగాయలు పొదలలో ripen సామర్థ్యం కోల్పోతారు.

మీ పంటను ఎక్కువసేపు సేవ్ చేయాలనుకుంటున్నారా, ఈ నియమాలను అనుసరించండి:

1. కూరగాయలు మరియు నిల్వ కోసం పూర్తిగా ఆరోగ్యకరమైన టమోటాలు కోసం వాయిదా వేయండి. వారు ఏ నష్టాన్ని కోల్పోతారు: dents, పగుళ్లు, stains, గీతలు - వారు అంటువ్యాధులు ఏజన్సీల వంటి. మరియు కనీసం ఒక జబ్బుపడిన టమోటా కనిపించింది ఉంటే, అతను మొత్తం పంట కోసం బెదిరించే.
2. దీర్ఘ నిల్వ కోసం, ఒక దట్టమైన మందపాటి షెల్ తో కండగల పండ్లు, ఇది మీడియం బెడ్ మరియు పండించే చివరి కాలాలు ఉపయోగించాలి. ఇటువంటి రకాలు నూతన సంవత్సరం మరియు డి బారో, అలాగే దీర్ఘ కేపర్ మరియు జిరాఫీ ఉన్నాయి.
3. పరిపక్వత దశలలో కూరగాయలను విస్తరించండి. పండించడం మరియు ఫుటేజ్ వ్యవధి యొక్క అన్ని వేర్వేరు సార్లు. టమోటాలు నిష్ఫలంగా ఉంచడానికి ఎప్పుడూ.
4. పెద్దదిగా చిన్నదిగా భాగస్వామ్యం చేయండి. బిగ్ ripen వేగంగా, కానీ వారు చిన్న కంటే తక్కువ నిల్వ కాలం. సుమారు 60 గ్రాముల సామూహికతో కూడిన కూరగాయలు ఇకను కోల్పోవువు.
5. మీరు సేవ్ చేయాలని నిర్ణయించుకున్నవారి నుండి వేరుచేయండి. అవును, మరియు పొరుగున ఉన్న బేరి మరియు ఆపిల్ల వంటి కొన్ని పండ్లు ఉండకూడదు.

ఈ ప్రశ్నకు ఖచ్చితమైన సమాధానం లేదు. కాబట్టి ఎంచుకోండి లేదా కాదు, మీరే ఎంచుకోండి.

శీతాకాలంలో మరియా verbilokova వరకు సరిగా ఒక తాజా రూపంలో టమోటాలు ఉంచాలి ఎలా

టమోటాలు. (ప్రామాణిక లైసెన్స్ ఉపయోగించే ఫోటో © Ogorodnye-shpargalki.ru)

కాబట్టి మీరు సరైన ఎంపిక చేస్తారు, ఈ రెండు చిట్కాలను వినండి:

1. ఉపయోగం ముందు, రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి కూరగాయలు పొందండి, మరియు వాటిని గది ఉష్ణోగ్రత కు వెచ్చని వీలు.
2. టమోటాలు మీరు రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి తీసుకొచ్చిన తర్వాత ఒక వారం ఇంట్లో ఉన్నట్లయితే, సువాసన కనీసం పాక్షికంగా తిరిగి వస్తుంది.

దీర్ఘకాలం సేవ్ చేయబోవడం లేదు, వాటిని రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచవద్దు. తగిన నిల్వ స్థానం ఒక కూరగాయల బుట్ట లేదా రిఫ్రిజిరేటర్ తలుపు ఉంటుంది, ఉష్ణోగ్రత ఎక్కువగా ఉంటుంది.

టొమాటోస్ ఉష్ణోగ్రత 10-14 ° C. గురించి సంపూర్ణమైన వైన్ సెల్లార్లో నిల్వ చేయబడతాయి.

ప్రయోజనాన్ని పొందండి:

1. కూరగాయలు మద్యం లేదా మాంగనీస్ పరిష్కారంతో తుడవడం.
2. ప్లాస్టిక్ లేదా చెక్క ట్యాంక్ దిగువ పదార్థం శోషక తేమతో తయారు చేస్తారు. సామర్థ్యం రంధ్రాలతో ఉండాలి.
3. ఒక పొరతో టమోటాలు ఉంచండి. వాటి మధ్య, సాడస్ట్, గడ్డిని లేదా కాగితపు పొరను పెట్టండి. పై నుండి, మీరు ఒక పొర లోకి పండ్లు ఉంచవచ్చు.
4. అన్ని కూరగాయలు సాడస్ట్ ద్వారా క్రమబద్ధీకరించబడతాయి మరియు ఒక చల్లని, బాగా ventilated గది భద్రత కోసం వదిలి.

ఇటువంటి పండ్లు జనవరి వరకు సేవ్ చేయవచ్చు.

1. వారి మద్యం, పొడి తుడవడం.
2. ప్రతి పండు చుట్టు ర్యాప్ ముదురు కాగితం. ఒక పొరతో వాటిని మడవండి, ప్రతి టమోటా ఇతరులను తాకకుండా విడిగా ఉండాలి.
3. పై నుండి, కంటైనర్ గడ్డిని కవర్ చేసి, వెంటిలేటెడ్ గదిలో ఉంచండి.

దీని కోసం, ఇటువంటి ప్రదేశాలు సరిఅయినవి:

1. మంచం లేదా సోఫా కింద పాల్.
2. లాజియా లేదా బాల్కనీ. మీరు లాజియా లేదా బాల్కనీని కలిగి ఉంటే, వాటిని నిల్వ సౌకర్యాలుగా ఉపయోగించవచ్చు. వారు సూర్యకాంతి పొందలేరని చూడండి.
3. బాత్రూమ్ కింద. తేమ యొక్క డిగ్రీని చూడండి మరియు వీలైనంత తరచుగా దీన్ని చేయండి.

మొదటి పద్ధతి

ఒక క్రిమిరహితం కంటైనర్ లో శుభ్రంగా, ఎండిన టమోటాలు రెట్లు, కూరగాయల నూనె తో పోయాలి. ఒక శుభ్రమైన మెటల్ కవర్ తో ప్లగ్.

శీతాకాలంలో మరియా verbilokova వరకు సరిగా ఒక తాజా రూపంలో టమోటాలు ఉంచాలి ఎలా

టమోటాలు. (ప్రామాణిక లైసెన్స్ ఉపయోగించే ఫోటో © Ogorodnye-shpargalki.ru)

రెండవ మార్గం

కూజాలో కూరగాయలను ఉంచండి, వాటిని ఎసిటిక్ ఉప్పు ద్రవంతో నింపండి. నీటి వినెగార్ మరియు ఉప్పు (1 భాగం) యొక్క 8 భాగాలలో ఆదేశించు. బ్యాంకులు పైకి రాస్తాయి.

మూడవ మార్గం

ఉడికించాలి బ్యాంకులు మరియు పొడి ఆవాలు. ఒక వరుసగా ఒక వరుసలో కూరగాయలు మడత, పైన ఆవాలు పోయాలి. పై నుండి కాగితం ఉంచండి, అప్పుడు టమోటాలు మరొక పొర. మరియు మళ్ళీ - ఆవపిండి పొడి మరియు కాగితం, ఒక విధంగా కంటైనర్ నింపండి, ఒక చల్లని ప్రదేశంలో రోల్ మరియు స్టోర్.