Pasta används både andra rätter och desserter. Tack vare en sådan mångsidighet och den snabba tiden för matlagning - ett utmärkt val till lunch och till middag. "Ta och göra" visar flera recept från pastarätter. Du kan använda dessa idéer för familjemiddag eller sammankomster med vänner.
1. Rostad deg
Ingredienser:
- 1 kopp färdig nudel (du kan använda vermicells eller snabb matlagningsnudlar)
- 1 ägg
- 2 msk. l. vegetabilisk olja
- 2 msk. l. Tomat eller söt susta sås
Instruktioner
- Placera de kokta nudlarna i köksberedaren eller mixer, bryta ägget där.
- Flytta alla ingredienser till en homogen tjock massa.
- Ta med vattenkassan att koka. Ta en sked till markmassan och bildar bollar, en efter en sänk dem i kokande vatten. Koka ett par minuter.
4. Ta bort de färdiga bollarna från pannan. 5. När stekpannan bråkar, häll olja i den och lägg ut en kokta bollar. Steka dem till en gyllene skorpa på varje sida. 6. Avslutade bollar matar med tomat eller sur sötsås.
2. Nudelpizza
Ingredienser:
- 1½ koppar färdiga nudlar (eller macaron)
- 1 kopp riven ost parmesan
- 1 ägg
- 1 msk. l. vegetabilisk olja
- 2 koppar mozzarellaost
- ½ koppar tomatpasta (eller pizza sås från banker)
- 6-8 stycken salami (du kan också använda pepperoni och svamp)
Instruktioner
1. Sätt de färdiga nudlarna i glasskålen, tillsätt parmesan och rå ägg. Rör om alla ingredienser. 2. Smörj en rund form för bakning och lägg ut nudlar. 3. Ris nudlar med spade eller händer. 4. Topp på nudlarna, häll 1 kopp mozzarella, sedan över hela ytan, gör ett lager tomatpasta.
5. På tomatpastaslaget lägger du ut korvcirklarna eller, om du föredrar ett vegetariskt alternativ, - svampar. Strö med topp 1 kopp riven mozzarella och oregano. 6. Håll 15 minuter vid en temperatur av 180 ° C. 7. Ta bort pizza ur ugnen och låt den svalna i 15 minuter innan du serverar på bordet.
3. Söta korgar
Ingredienser:
- 1 Förpackning av omedelbara nudlar (80-100 g)
- 1 msk. l. Sahara
- 1 ägg
- 1 msk. l. vegetabilisk olja
- Fyller på din smak
- Chokladflis eller wafer crumbs
Instruktioner
- Sätt en trasig nudel i en skål. Tillsätt socker och ägg. Blanda alla ingredienser.
- Smörj med vegetabilisk oljeform för muffins. Sätt "degen" i varje cell. Med hjälp av en sked, krydda nudlar så att den passar bra i formen. Baka vid en temperatur av 200 ° C i 5 minuter.
- Ta bort korgarna på en. Du kan göra det med en sked, så att du inte bränner fingrarna.
- Innan du matar kan du lägga till något som smakar. Strö med chokladflis eller våffla smulor på toppen.
4. Sandwich med nudlar
Ingredienser:
- 1 Förpackning av omedelbara nudlar (80-100 g)
- 1 tsk. vegetabilisk olja
- 1 tsk. risvinäger
- 1 tsk. Soja sås.
- 1 tsk. Vitlökspulver
- 1 medelstor baguette eller varmkorv bulle
- Kokad kyckling eller fisk
- 1 kokt ägg
- Alger Nori (valfritt)
- Färska Schitt Luk (valfritt)
Instruktioner
- Ta med kastrullen till koka, lägg till nudlar och koka så mycket som anges på förpackningen.
- Färdiga nudlar sätta på pannan och hälla olja, ättika, sojasås, lägg till vitlökspulver.
- Blanda väl. Om du gillar ingefära, dra den på toppen till nudlar eller använd gingerpulver. Steka alla ingredienser i ett par minuter.
- Skär baguetten eller en bulle för varmkorv i hälften som om du förberedde varmkorv. Först lägg ut dina nudlar, och lägg sedan till en bit kyckling eller fisk och en halv av ägget. Dekorera skålen och, om du vill, nori alger.