Läckra och näringsrika rätter
Fingermat är rätter som kan vara okomplicerade. För barnens fingermat är ett annat kriterium viktigt: Rätterna ska vara solida och inte smula så att barnet kan äta dem, inte färgas och allt runt.
Denna mat kommer att vara till nytta när du börjar lära barnet till hård mat. Trots allt är många barn att vänja sig på det svårt, och andra tycker inte om att de matas från en sked, även om de själva inte vet hur man håller besticket. Här är några utmärkta recept som barn gillar, och du kommer nog vara intresserad av att försöka.
ett
Bakade zucchini ingredienser:- 2 medium tsukini
- ½ kopp riven ost
- 1 ägg
- ½ tesked salt
- ½ tesked mark svart peppar
Värm ugnen till 200 grader, fast strängad med bakpapper.
Klippa kanterna av zucchini. Skär zucchini i hälften, sedan var hälften längs fyra delar. Skära ett brett halm.
I ägget av ägget. I en annan skål, lägg en riven ost.
Abborre varje Tsukini stav först i ägget, sedan i ost.
Lägg ut pinnar på bakplåten, sprinklade dem med salt och peppar. Baka ca 20 minuter till gyllene färg.
2.
Äggrullingredienser:- 3 ägg
- 1 matsked mjölk
- Några persilja och gröna lökar
- ¼ kopp riven ost
Små persilja och gröna lökar.
Gaffeln Rör om ägget, lägg till de återstående ingredienserna och blanda.
Förvärmning av vegetabilisk olja i en panna, minska elden på minsta nivån. Häll hälften av äggblandningen i pannan.
När det är nästan klart, med hjälp av ett blad, rulla äggpannkaka i rullen. Skjut den till kanten av stekpannan, häll en halv den återstående blandningen så att den spolas under rullen.
När denna pannkaka griper, linda den med den första rullen. Upprepa med den sista delen av äggblandningen.
Lite kyla rullen och klippa den i små bitar så att barnet är bekvämare att hålla dem i sina händer.
3.
Koketter av söta potatis ingredienser:- 1 sötpotatis
- 3 små morötter
- 1 lilla lukovitsa
- 1 glas vatten
- ½ kopp riven ost
- 1 ägg
- 1 kopp brödsmulor
Fint nedsläpp. Morötter och potatis skärs på små kuber.
Förvärmning av vegetabilisk olja i en panna, minska elden, lägg lök och morötter. Förbered ca 5 minuter. Lägg till potatis och laga så mycket som mycket. Häll vatten, täcka stekpannan med locket och koka en halvtimme. Ibland omröring så att blandningen inte brinner.
Gör en puree och cool ut ur de färdiga grönsakerna.
Förvärm ugn till 200 grader.
Lägg till ett ägg och ost i puréen, rör om.
Skride bollarna från blandningen, skära dem i brödsmulor. Sätt på brickan och baka till gyllene färger (ungefär en halvtimme).
fyra
Fiskpinnar ingredienser:- 500 gram vit fiskfilé
- 2 ägg
- 1,5 koppar brödsmulor
- ⅓ Glakana mjöl
- En liten persilja
Skär filén på de breda remsorna.
Blanda krossar och skivad persilja i skålen. I en annan skål, ta ägget och att hälla mjöl i den tredje.
Varje bit av fisk skärs först i mjöl, doppa sedan i ägget och skära i brödsmulor.
Stek fisk på vegetabilisk olja, periodiskt vänder sig över så att den inte brinner. Du måste laga mat på tre minuter på varje sida.
fem
Blomkål bollar ingredienser:- 1 Kochan blomkål
- 2 morötter
- 1 bulgarisk peppar
- 1 kopp riven ost
- 2 ägg
- ½ kopp brödsmulor
Förvärm ugn till 200 grader.
Finklippa morötterna, dela blomkål på blomställningar.
Koka grönsaker på medium värme i ca 15 minuter, tills det är mjukt. Fyll dem med kallt vatten. Tänk på grönsaker och slipa ihop med bulgariska peppar i kombinationen eller mixern.
Lägg till en blandning av ägg, ost och brödsmulor. Vispa.
Rulla bollarna, lägg dem på bakplåten och baka ca 20 minuter.
Läs fortfarande på ämnet