God eftermiddag, min läsare. Mikrovågsugnen hjälper inte bara att varma eller laga mat, men också för att sterilisera konserverburkar. Fördelen med denna metod är frånvaron av ånga och förhöjd rumstemperatur, högkvalitativ glasbehandling.
Hemlagad konservering (foto som används av standardlicens © azbukaogorodnika.ru)
För den framgångsrika och fulla steriliseringen av glasbehållare i mikrovågsugn är det nödvändigt att följa vissa säkerhetsregler.
- Rätter med chips och sprickor är inte en plats i mikrovågsugnen. Under påverkan av mikrovågor kommer det slutligen att delas upp i små glasfragment som måste avlägsnas med stor omsorg.
- Olika dekorationer på rätter som innehåller metaller under påverkan av mikrovågor kommer att talas. Vågorna själva kommer att återspeglas från metallpartiklar och kan skada mikrovågsugnen.
- Vattenbehållare installerad i ugnen bredvid bankerna kommer att påskynda steriliseringsprocessen och öka kvaliteten.
Desinfektion av hög kvalitet beror inte bara på mikrovågsugnen utan också på beredningen av burkar till processen.
Sterilisering av burkar i en mikrovågsugn (foto som används enligt en standardlicens © azbukaogorodnika.ru)
Förberedelse och sterilisering består av följande steg:
- inspektion av rätter för skador (chips, sprickor);
- Noggranna tvättburkar med tvättmedel för rätter;
- Skölj av tankar i rinnande vatten;
- På botten av burkarna är det nödvändigt att hälla rent vatten med ett lager av 1,5 cm;
- Ställ in behållarna i mikrovågsugnen på kort avstånd från varandra;
- Installera kraften i ugnen till maximal nivå (från 700 W);
- värma upp rätter inom 5 minuter;
- Extrahera banker med rena band för att inte bränna dina händer;
- Placera kapacitansen på det rena, stroke tyget.
Kapacitet där bevarandet av grönsaker som använder saltlösning kan användas omedelbart, utan att vänta tills de torkas.
Jam måste läggas uteslutande i torra banker. Sterilisering, de häller inte vatten, men installerar det i en separat behållare nästa.
Tre-liters banker kan också steriliseras i en mikrovågsugn. För att göra detta häller de en liten mängd vatten och läggs på sidan.
Förberedelse av steriliseringsburkar (bilder från www.theprisehometead.com)
Även fyllda behållare kan steriliseras i mikrovågsugnen. De är fyllda med produkter, vilket lämnar en liten mängd tom. Uppförande för att koka, kokt i 3 minuter, varefter de fyller i den återstående tomma volymen med kokande saltlösning eller sirap och rulla med lock.
I mikrovågsugnen kan du sterilisera barnflaskor. De placeras i keramiska redskap fyllda med rent vatten är täckt med ett glas eller keramiskt lock och desinficeras vid maximal effekt i 7-8 minuter.
Glasflaskor kan steriliseras utan att placera dem i en ytterligare behållare. De häller en liten mängd filtrerat vatten och behandlas med mikrovågor i 3 minuter.