Vezë ose Cheesery, pancakes ose sanduiçe, Muesli ose Casserole - Si për të ushqyer fëmijën në mëngjes? Nëse doni të provoni diçka të re dhe interesante, këtu janë recetat e jo-bankave. Ata po përgatiten shpejt dhe hanë edhe më shpejt. Dhe madje edhe fëmijët pyesin aditivë, rebenok.by.
Mollë bollgur
Për të përgatitur këtë qull me një shije të ndritshme të Apple ju do të duhet lëng molle nga paketa. Merrni, për shembull, lëng të trashë me mishin (shtrydhur fllad mund të curl kur lidhni me qumësht ose krem). Pra, e barabartë me aksionet e qumështit (krem) dhe lëng janë të përziera dhe kur nxitje është rregulluar me një çiban, atëherë bollgur është shtuar në përzierjen e vluar.
Pa pushim për të ndërhyrë, prisni për përsëritjen e vlimit. Jepni thekon për të zbritur një minutë, mbyllni kapakun dhe lini të ftohtë. Pesë minuta më vonë, shtoni një mollë me feta të hollë, spërkatni me sheqer (ose mjaltë) dhe kanellë. Gjalpë? Ju lutem - shijen tuaj. Ju bëftë mirë!
Victor Dragunsky. "Tregime denisane"
Qull mac
Gjithkush kujton se si Denis Kodlev vuajti nga bollgur: Dhe Khrena i shtoi asaj, dhe solil, dhe ëmbël dhe ishte ende i shijshëm. Të varfër! Veçanërisht për të, ne po flasim për një pjatë me të vërtetë të shijshme nga Manka - Manna Casha me lulekuqe. Ajo duket si puding, blanmge ose ëmbëlsirë e hollë. Ju kurrë nuk do ta hedhni atë në rrugë.
Pra, luletkuqa e kuzhinës nga qese duhet të derdhë ujë të valë për 10-15 minuta. Macharges ujë dhe fryhet. Çifti në një tigan të qumështit, një lugë sheqeri, një bollgur, dhe pastaj shtoni një lulekuqe atje. Vanilla e vërtetë ose vanilline nuk do të ndërhyjnë. Në një zjarr të vogël, nxitje, sjellë qull në një çiban dhe vlim një minutë, duke vazhduar të ndërhyjnë. Hiqni tiganin nga zjarri, mbuloni kapakun dhe jepni për të rritur 10-15 minuta.
Polenta me djathë dhe vaj
Ky qull ka shumë emra. Në Rumani, emri i saj është Mamalygoy, në Itali - Polenta. Në Gjeorgji, kjo është një Goll, në Ukrainë - Banosh. Qull miell misri - një mënyrë e vjetër për të tingëlluar dhe e shijshme për të ushqyer të gjithë familjen. Nëse nuk ju pëlqen breakfasts ëmbël në shtëpi, djathë e hollë italiane dhe nafta dhe nafta është opsioni juaj.
Kaloni miellin e misrit (po, është mielli i një bluarjeje të madhe dhe jo një croup: kështu qull është ngjitur më shpejt), zvogëloni zjarrin dhe, duke nxitur vazhdimisht në një zjarr të vogël, vlim pesë minuta. E rëndësishme! Qull mund të digjet në çast, mos pushoni të ndërhyni. Dhe ajo mund të "xhirojë" nga nën kapak, mos lejoni fëmijët nga afër. Pas 7-8 minuta gatim, fikni zjarrin dhe mbuloni tigan me një mbulesë për 3-5 minuta, më lejoni të qesh. Shërbyer me gjalpë, në djathë qull (dele, djathë, patë, me myk, holandez, parmesan) dhe (opsionale) spërkatën me zarzavate dhe piper të freskët.
Rajs qumështi me kungull
Më e bukur dhe më aromatike, kjo qull do t'ju kërkojë një problem të vogël. Pritini kungull në kube me një anë prej 2 cm, vendosni në vaj të butë deri në furrë ose në një tigan.
Në qumësht të valë derdh orizin e rrumbullakët, zvogëloni zjarrin, shtoni sheqer, vanillin, kanellë dhe kube kungull të pjekur. Vlim deri në gatishmëri nën kapakun në një zjarr të vogël, spërkatni një qull të gatshëm në arre, kanellë dhe pluhur sheqeri. Dhe nga rruga, nëse orizi për disa arsye nuk ju përshtatet, e njëjta gjë mund të bëhet me një drithërues militant. Ajo nuk do të jetë më pak e shijshme dhe komod - një mëngjes të shkëlqyer të ditës, kur ju nuk keni nevojë për të drejtuar kudo.