Mirëdita, lexuesi im. Mikrovalët do të ndihmojnë jo vetëm ushqim të ngrohtë ose të gatuaj, por edhe për të sterilizuar kanaçe të konservimit. Avantazhi i kësaj metode është mungesa e avullit dhe temperatura e ngritur e dhomës, trajtimi i qelqit me cilësi të lartë.
Canning shtëpi (foto e përdorur nga licenca standarde © azbukaogorodnika.ru)
Për sterilizimin e suksesshëm dhe të plotë të kontejnerëve të xhamit në mikrovalë, është e nevojshme t'i përmbahen rregullave të caktuara të sigurisë.
- Enët me patate të skuqura dhe çarje nuk janë një vend në furrën me mikrovalë. Nën ndikimin e mikrovalëve, më në fund do të ndahen në fragmente të vogla qelqi që do të duhet të hiqen me kujdes të madh.
- Dekorime të ndryshme mbi enët që përmbajnë metale nën ndikimin e mikrovalëve do të flitet. Valët vetë do të pasqyrohen nga grimcat metalike dhe janë të aftë të dëmtojnë mikrovalë.
- Enë uji i instaluar në furrë pranë bankave do të përshpejtojë procesin e sterilizimit dhe do të rrisë cilësinë e tij.
Dezinfektimi me cilësi të lartë varet jo vetëm në furrë me mikrovalë, por edhe në përgatitjen e kanaçeve në proces.
Sterilizimi i kanaçeve në një furrë me mikrovalë (foto e përdorur sipas një licence standarde © azbukaogorodnika.ru)
Përgatitja dhe vetë sterilizimi përbëhen nga hapat e mëposhtëm:
- Inspektimi i enëve për dëmtime (patate të skuqura, çarje);
- Kanaçe të kujdesshme larëse me detergjentë për enët;
- Shpëlarje e tankeve në ujë të rrjedhshëm;
- Në fund të kanaçeve është e nevojshme të derdh ujë të pastër me një shtresë prej 1.5 cm;
- Vendosni kontejnerët në mikrovalë në një distancë të shkurtër nga njëri-tjetri;
- Instaloni fuqinë e furrës në nivelin maksimal (nga 700 W);
- Ngrohni enët brenda 5 minutave;
- Ekstrakt bankat duke përdorur kaseta të pastër në mënyrë që të mos djeg duart tuaja;
- Vendosni kapacitetin në pëlhurën e pastër, të goditjes.
Kapacitetet në të cilat ruajtja e perimeve që përdorin shëllirë menjëherë mund të përdoret, pa pritur derisa të thyhen.
Jam duhet të vendoset ekskluzivisht në bankat e thata. Sterilizimi, ata nuk derdhin ujë, por instaloni atë në një enë të veçantë tjetër.
Bankat me tre litra gjithashtu mund të sterilizohen në një furrë me mikrovalë. Për ta bërë këtë, ata derdhin një sasi të vogël të ujit dhe vendosen në anën tjetër.
Përgatitja e kanaçeve të sterilizimit (foto nga www.theprairehometead.com)
Edhe kontejnerët e mbushur mund të sterilizohen në furrën me mikrovalë. Ata janë të mbushur me produkte, duke lënë një sasi të vogël të zbrazët. Sjellje për të vlim, të zier për 3 minuta, pas së cilës ata plotësojnë volumin e mbetur bosh me shëllirë të vluar ose shurup dhe rrokulliset me mbulesa.
Në furrën me mikrovalë ju mund të sterilizoni shishet e fëmijëve. Ato vendosen në vegla qeramike të mbushura me ujë të pastër, janë të mbuluara me një kapak qelqi ose qeramike dhe të dezinfektuar në fuqinë maksimale për 7-8 minuta.
Shishet e qelqit mund të sterilizohen pa i vendosur ato në një enë shtesë. Ata derdhin një sasi të vogël të ujit të filtruar dhe trajtohen me mikrovalë për 3 minuta.