Dobrowolne etykietowanie produktów mlecznych rozpoczął się w Rosji

Anonim
Dobrowolne etykietowanie produktów mlecznych rozpoczął się w Rosji 21891_1

Od 1 czerwca 2021 r. Wymogi dotyczące obowiązkowego oznaczenia sery i lodów wejdą w życie od 1 września - produkty mleczne o okresie trwałości ponad 40 dni i od 1 grudnia - produkty o okresie trwałości 40 dni i mniej.

Według szefa grupy towarów mlecznych, Alexey Sidorov, szefem rozwoju obiecujących technologii, poprzednio przeprowadzony eksperyment pozwolił nam opracować rozwiązania technologiczne dla wszystkich rodzajów opakowań, włączenie dostawców pakowania, produkcji testowej w całym łańcuchu.

"Eksperyment wykazał, że wydajność linii na etapie realizacji produkcji nie zmienia się, wdrożenie oznakowania nie prowadzi do wzrostu poziomu nieodwodowego małżeństwa i szybkości skanowania, gdy przejście na emeryturę przez CCT w większości przypadków pozostaje równa szybkości skanowania regularnego kodu kreskowego. Operator CRP zapewnia różnego rodzaju pomocy dla producentów, biorąc pod uwagę istniejące doświadczenie, aby pomóc rozpocząć projekt. Ponadto na stronie internetowej uczciwie przerwano informacje o rozwiązaniach technicznych, status gotowości drukarni, ofert integratorów ", powiedział.

Zastępca dyrektora generalnego do produkcji firmy "Bogorodsky Hladochombinat" Evgeny Avdeev zauważa, że ​​firma jest praktycznie gotowa do wdrożenia etykietowania.

"W ubiegłym roku zdecydowaliśmy się na linii produkcyjnej. Zdecydowano zastosowanie kodu matrycy danych do istniejącej folii opakowaniowej za pomocą bloku drukarki termotransferowej na odwija ​​się. W ten sposób udało nam się użyć istniejących pozostałości materiału opakowaniowego. Zamówienie i produkcja sprzętu przez integrator firmy trwały 3 miesiące. Ponadto nasz zakład prowadził prace nad modernizacją sieci komputerowych przedsiębiorstwa. Na przykład dla poziomu L2 i L3 (infrastruktura wymiany informacji między urządzeniami. - Ok.) Stworzył autonomiczny sieci za pomocą optycznych linii komunikacyjnych, co umożliwiło zwiększenie szybkości transmisji danych i niezawodność procesów produkcyjnych. Dodatkowe wyposażenie zostało zakupione zdolne do przetwarzania i przechowywania dużych tablic danych. Warto zauważyć, że zainstalowany sprzęt nie wymagał znacznych wysiłków instalacji i konfiguracji. W ten sposób używano całego łańcucha: kolejność znaków i ich pokwitowanie, załadunek do systemu drukowania, weryfikacja podczas drukowania i wprowadzania towarów w obiegu. Jesteśmy prawie gotowi wprowadzić etykietowanie, "podkreślił Avdeev.

Szespek specjalista w produkcji i procesie technologicznym AgromolCombine "Ryazan" Olga Perenerżyva zauważa, że ​​obecnie spółka jest przygotowana do uruchomienia znakowania laktacji, prowadzi negocjacje z dostawcami materiałów opakowaniowych, sprzętu i oprogramowania.

"Eksperyment na trzech liniach produkcyjnych naszej firmy od lipca 202020 r. Odbył się od lipca 2020 r. W tym procesie testowano dwa sposoby zastosowania kodu matrycy danych na pakiecie: etykietowanie i drukowanie transferu termicznego na materiale, gdy jest ono nieokreślone z rolki w maszynie. Teraz jesteśmy na etapie podpisania protokołów "dodał.

Z kolei Dyrektor Drukarnie "Biały" Nikolai Stepanov jest przekonany, że w ramach eksperymentu etykietowania produktów mlecznych, w warunkach adaptacji rynku, ważne jest ustanowienie gęstej interakcji między producentami i drukarni.

"Jesteśmy gotowi pomóc producentom w rozwijaniu projektów dla każdego produkty, w tej chwili już gotowe do zastosowania kodów dla różnych typów pakietów. Ważne jest, aby pamiętać, że dziś przygotowaliśmy internetowy plac zabaw "Plastishop", gdzie można przeczytać i zamawiać style z kodami różnych form dla każdego rodzaju produktów, w tym tych, którzy są przygotowywane na uruchomienie etykietowania wody butelkowanej. Taka platforma znacznie upraszcza interakcję z producentem, a także przyspiesza proces produkcji, wprowadzenia i zastosowania etykietowania produktów mlecznych "- mówi Stepanov.

(Źródło: Serwis prasowy centrum rozwoju obiecujących technologii).

Czytaj więcej