ਫੋਮਿਨ ਨੇ ਇਹ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਕਿ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿਚ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, 250 ਰੂਬਲ ਦੇ ਤੰਗ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਦੇ ਟਾਈਟ ਦੇ ਕਵੀਅਰ ਦੇ ਟਾਈਟ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ collaps ੇ ਵੇਖਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ (ਸਿਰਫ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਖਰਾਬ, ਖਰਾਬ ਹੋਇਆ), ਜਾਂ ਇਸ ਵਿਚ ਕੁਦਰਤੀ ਹੋਵੇਗਾ ਇਸ ਨੂੰ ਨਕਲ ਕਰਨ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਇਮਾਨਦਾਰ ਜਿੰਨਾ ਛੋਟਾ ਹੈ.
ਕੈਵੀਅਰ ਦੀ ਨਕਲ ਦੇ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ, ਇਹ ਵੀ ਮਾਹਰ ਰੂਸ ਵਿਚ ਹੀ ਨਹੀਂ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ. ਪੈਕੇਜ ਤੇ ਇਹ ਲਿਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਕੇਰਾ ਨਕਲੀ ਹੈ. ਜੇ ਕੈਵੀਅਰ ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ, ਇਹ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜੀ ਮੱਛੀ: ਨਾਰਕੀ, ਟ੍ਰਾਉਟ, ਟ੍ਰਾਉਟ, ਕਵਿਤਾ or ਜਾਂ ਗੋਰਬੁਸ਼ੀ. ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਦੁਕਾਨ ਮਿਲੀ ਜਿੱਥੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕੁਦਰਤੀ ਦੀ ਆੜੂ ਦੇ ਤਹਿਤ ਇੱਕ ਨਕਲੀ ਕੈਵੀਅਰ ਵੇਚੀਆਂ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਦੀ ਪੜਤਾਲ ਕੀਤੀ, ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਦੀ ਪੜਤਾਲ ਕੀਤੀ, ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਬੰਦ ਸੀ. ਬੇਸ਼ਕ, ਉਹ ਵਿਅਕਤੀ ਜੋ ਕੈਵੀਅਰ ਖਾਂਦਾ ਹੈ ਉਹ ਅਕਸਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਧੋਖਾ ਧਿਆਨ ਨਾ ਦੇਵੇ, ਪਰ ਮੈਂ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਤਾਕੀਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ! ਬੈਟਿਕਲ ਉਤਪਾਦ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਲਚਕੀਲੇ ਹੋਣਗੇ, ਡੱਬੇ ਅਕਸਰ ਪਵਿੱਤਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੂਪ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਟ ਨਾ ਜਾਓ. ਨਕਲ ਦੀ ਮੁੱਖ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਇਕ ਵਰਦੀ ਹੈ, ਇਸ 'ਤੇ ਕੋਈ ਚਰਬੀ ਦਾਗ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਯਾਨੀ ਜੋਟਮ ਆਪਣੇ ਆਪ "- ਵਿਆਖਿਆ ਕੀਤੀ ਫੋਮਿਨ.
ਉਸਨੇ ਇਹ ਵੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਇਆ ਕਿ ਕੁਵੀਅਰ ਨੂੰ ਨੈਵੀਅਰ ਕਰਨ ਦਾ ਰਾਸ਼ਟਰੀ way ੰਗ ਹੈ: ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅੰਡੇ ਘੱਟ ਹਨ. ਕੁਦਰਤੀ ਕੈਵੀਅਰ ਤੁਰੰਤ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਰੱਸੇਗਾ - ਵਿਧੀ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਵਾਂਗ ਹੀ ਹੈ - ਅਤੇ ਨਕਲੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਹੇਗੀ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਾਹਰ ਨੇ ਇਹ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਕਿ "ਇਕ ਗੁਣਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਣੀ ਨਕਲ ਵਿਚ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿਚ ਕੁਦਰਤੀ ਕੈਵੀਅਰ ਦੀ ਕਦਰ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ, ਤਾਂ ਜੋ ਸੈਂਡਵਿਚ ਜਾਂ ਟਾਰਟਲੇਟਸ ਸਿਰਫ ਭੂਮਿਕਾ ਵਿਚ ਰਹਿਣਗੇ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦਾ. ਅਜਿਹਾ ਉਤਪਾਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਸ਼ਿਆਂ ਨੂੰ ਫਿੱਟ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ ਜਿਸ ਲਈ ਗੈਸਟ੍ਰੋਨੋਮਿਕ ਦੀ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਹੈ. ਉਹ ਨਹੀਂ ਜੋ ਕੈਵੀਅਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਵੀਐਚਆਈ ਤੋਂ ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਕੈਵੀਅਰ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੈ, ਅਜਿਹੇ ਬਜਟ ਦੀ ਤਬਦੀਲੀ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਕੈਵੀਅਰ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. "
ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਕੈਮਿਸਟ ਪਵੇਲ ਗਵੇਰੀ ਗੋਰੋਵਯੋਵ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਨਕਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਕੈਵੀਅਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਉਸਨੇ ਸਮਝਾਇਆ ਕਿ "ਮੱਛੀ ਦੇ ਗਲੂ" ਦੀ "ਮੱਛੀ ਗੂੰਦ" ਦੀ ਧਾਰਣਾ ਬਹੁਤ ਪਹਿਲਾਂ ਹੈ: ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਜਾਂ ਭਰਨ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਥੇ ਵਧੇਰੇ ਆਧੁਨਿਕ ਟੈਕਨੋਲੋਜੀ ਹੈ - ਐਲਗੀ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਨਕਲ ਕੈਵੀਅਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ. ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਖਾਸ ਸਵਾਦ ਦੇਣ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਇਕ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਮੱਛੀ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ - ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਬਚਪਨ ਵਿਚ ਹੀ ਗੰਦੇ ਹਾਂ. " ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਕੁਝ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ, "ਮੁੱਖ ਸਮੱਸਿਆ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਆਦਿਖਾਨਿਆਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਬਦਲ ਦੇ ਆਵਾਜਾਈ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ."
(ਸਰੋਤ: mk.ru)