ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਮਾਲਕਣ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਿਰਫ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰੂਟ ਪਰੂਫ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਗਾਜਰ ਦਾ ਇੱਕ ਇਲਾਕਾ ਹਵਾ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਭਿਆਚਾਰ ਜੋ ਇਸਦੇ ਆਪਣੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਸਿਰਫ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੁਆਰਾ, ਬਲਕਿ ਉਸਦੇ ਹਰੇ ਸਿਖਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ.
ਗਾਜਰ ਸਿਖਰ ਦੀ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ. ਤਾਂ ਕਿ ਰੂਟ ਕੁਆਲਿਟੀ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਟੀ ਸੀ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਸੂਰਜ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਖਾਣ ਵਿਚ, ਆਪਣੇ ਬਗੀਚੇ ਤੋਂ ਗਾਜਰ ਸਿਖਰ, ਬਿਨਾਂ ਸਿਰਲੇਖਾਂ, ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਵਿਕਾਸ ਉਤੇਜਕ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਧਾਤ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ. ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਸਾਰੀ "ਨਸਲੀਅਤ" ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਚੋਟੀ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਦਾ ਕਾਰਨ.
ਗਾਜਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਦੀ ਕਟਾਈ ਦੇ methods ੰਗ
ਗਾਜਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਅੱਧ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਅਤੇ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਅੱਧ ਤਕ, ਅੱਧ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਅੱਧ ਤਕ, ਵਧਦੇ ਹੋਏ ਖੇਤਰ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਇਕੱਤਰ ਕਰੋ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਖਰਾਂ ਦੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਾਂਝਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਇਹ ਜੜ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇਗਾ. ਵਰਕਪੀਸ ਲਈ, ਜਵਾਨ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪੱਤੇ suitable ੁਕਵੇਂ ਹਨ.ਗਾਜਰ ਸਿਖਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੇਠ ਲਿਖਿਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ:
- ਠੰਡ ਪਿਕ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ. ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਭੇਜੋ.
- ਸੁੱਕਣਾ. ਗਾਜਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿਚ ਜਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿਚ ਜਾਂ ਤਾਂ ਗਾਜਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਵਿਚ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਸੋਲਡਰਿੰਗ (ਮਾਰੂਨੇਸ਼ਨ): ਹਰਿਆਲੀ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਹਟਾਓ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਨਮਾਨੀ ਨਾਲ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਬੈਂਕਾਂ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਵਿਚ ਟਾਪਰਾਂ ਵਿਚ ਸੁੱਟਣਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਣਾ. ਇਸ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਰਫ਼ਰਜੀ ਟਾਪ ਫਰਿੱਜ 3-4 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਗਾਜਰ ਪਹਾੜੀ ਦੇ ਲਾਭ
ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਇਲਾਕਾ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਜੜ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਕਈ ਵਾਰ ਵੱਧ ਹੈ.
- ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਕਾਰਨ ਕਲੇਰੋਫਾਈਲ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਐਂਟੀ-ਭੜਕਾ. ਗਤੀਵਿਧੀ ਨਾਲ. ਕਲੋਰੋਫਾਈਲ ਕੋਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ: ਖੂਨ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ, ਰੇਜਨੇਟਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ, ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਾ ਉਤੇਜਨਾ.
- ਗਾਜਰ ਦੇ ਹਰਿਆਲੀ ਵਿਚ ਲੋਂਕੋਸਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਾਹਰਲੇ ਸੰਪਰਕ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਨਾਲ. ਪਰ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਫੂਰੋਕਮਰਿਨ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਘਾਤਕ ਟਿ ors ਮਰਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੌਜੂਦਾ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਦਬਾਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਖੂਨ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ.
- ਗਾਜਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਵਿੱਚ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਮੇਨੇ ਜਣਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਅਸਪਸ਼ਟ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਬੁ aging ਾਪੇ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਗਸਗੀ ਖਿਲਾਫ ਪ੍ਰਾਇਥੀ੍ਰੈਕਟਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾੜੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਭੋਜਨ ਰੇਸ਼ੇ ਆਂਦਰਾਂ ਤੋਂ ਆਉਟਪੁੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਤੀਬਰ ਪੜਾਅ, ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਰੋਕਥਾਮ.
ਗਾਜਰ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਲਾਗੂ ਕਰੀਏ?ਬੇਸ਼ਕ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਲਾਭ ਤਾਜ਼ਾ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਲਿਆਵੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸੂਪਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਟੀਵਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗਾਜਰ ਸਿਖਰ ਪੈਨਕੇਕ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਭਰਪੂਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਕੱਟਣਾ ਚਾਹ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਦੇ ਸਧਾਰਣਕਰਨ ਲਈ ਗਾਜਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ, ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥਰਮਸ ਵਿਚ ਤਰਜੀਹੀ 30-40 ਮਿੰਟ ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਨਿਵੇਸ਼ ਪੀਓ.
ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ!