ਮਾਸਕੋ ਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਖੋਜ - 2020

Anonim

ਮਾਸਕੋ ਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਖੋਜ - 2020 3604_1

ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਅਤੇ ਜਨਤਕ ਕੈਟਰਿੰਗ ਨੇ ਇਕ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਵਿਚ ਸਤਾਇਆ. ਅਤੇ ਜੇ ਕੈਫੇ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਲੋਕੋਕਨ ਵਿੱਚ ਅਲੋਪ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਸਪੁਰਦਗੀ ਅਤੇ ਕੰਮ ਛੱਡਣ ਦੇ ਅਯੋਗ ਹਨ), ਤਾਂ ਹੋਟਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਖਾਲੀ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ, ਨਹੀ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹਾਰ ਮੰਨਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਵਿੱਤੀ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਅਤੇ ਅਨਿਸ਼ਚਿਤਤਾ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਪ੍ਰਬੰਧਕ ਬਦਲੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਦੇ ਨਵੇਂ ਫਾਰਮੈਟਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਿਵੇਸ਼ਕ ਜੋਖਮ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹ ਕੇ ਖੋਲ੍ਹ ਰਹੇ ਹਨ. Vimas ਨੇ 2020 ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ.

ਜਿਮਪਲ. ਅਗਸਤ

ਹਿਮਿਮੀੋਲੋਜੀਕਲ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੇ ਉਲਟ ਨਹੀਂ ਮਾਸਕੋ ਨੇ ਰੁਕੇ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ. ਅਦਾਰਿਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਅਮਲੀ ਤੌਰ ਤੇ ਨਹੀਂ ਬਦਲੀ ਜਾਂਦੀ - ਨਵੀਂ ਥਾਵਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਬੰਦ ਹੋਣ ਲਈ ਬਣ ਗਈ. 2020 ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਖੋਜਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਮਾਸਕੋ ਦੇ ਨੇੜੇ ਜਿਮਪੇਟ ਹੈ. ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸੰਸਥਾ ਪੇਰੇਲਕਿਨ ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਦੇਸ਼ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਿਰਫ ਸਥਾਨਕ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਇੰਨਾ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਕਿੰਨੇ ਮਹਿਮਾਨ ਮਾਸਕੋ ਤੋਂ ਯਾਤਰਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਦਿਲਚਸਪੀ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੌਪ-ਅਪ ਫਾਰਮੈਟ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਸੀ: ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸਿਰਫ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ ਖੁੱਲਾ ਹੈ, ਹਰ ਵਾਰ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਇਕ ਨਵਾਂ ਸ਼ੈੱਫ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲਾ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਗਲੇਨ ਦੀ ਗੇਂਦ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਬਾਅਦ - ਤਹਿਰੀਰ ਰੈਫ਼ੋਵ, ਐਂਜੀਨੈਟਸੋਵ, ਐਂਜੀਨੈਟਸੋਵ, ਐਂਜੀਨੈਟਸੋਵ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ, ਅਲੈਗਜ਼ੈਂਡਰ ਰੈਪੋਪੋਰਟ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸਮੇਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ. ਭਾਅ 12,000 ਤੋਂ 17,000 ਰੂਬਲ ਤੱਕ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਹਨ. ਟਿਕਟ ਲਈ, ਕੀਮਤ ਵਿਚ ਅਸਲ ਵਿਚ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਘਰਾਂ ਦੇ ਅਜਾਇਬ ਘਰ ਅਤੇ ਚਾਹ ਪੀਣ ਵਿਚ ਇਕ ਮੌਕੇ ਨਾਲ ਇਕ ਮੌਕੇ ਦੀ ਸੈਰ. ਟਿਕਟਾਂ ਥੋੜੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਿਰਫ 20, ਅਕਸਰ ਵਿਕਰੀ ਦੇ ਦਿਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹੋ. ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਕਾਫ਼ੀ ਥਾਵਾਂ ਨਹੀਂ ਸਨ, ਉਡੀਕ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਲਿਖੋ.

ਉੱਤਰੀ ਦਰਿਆ ਦਾ ਸਟੇਸ਼ਨ. ਸਤੰਬਰ

ਮਾਸਕੋ ਦੇ ਚੈਨਲ ਦੇ ਕੰ bank ੇ ਨਾਰੋਹਰ ਸਟੇਸ਼ਨ ਦੀ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਪੁਨਰ ਨਿਰਮਾਣ ਤਕਰੀਬਨ 10 ਸਾਲ ਲੱਗ ਗਏ ਸਨ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਦਿਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੀ (ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਹਫਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਨਾਇਆ ਗਿਆ). ਲਗਭਗ - ਕਿਉਂਕਿ ਪ੍ਰਾਜੈਕਟ ਮੁੱਖ ਇਮਾਰਤ ਦੀ ਬਹਾਲੀ, ਪਾਰਕ ਅਤੇ ਤੜਕੇ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਲਈ ਹੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟ ਸਕੀਮ ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਮੁਰੰਮਤ ਦਾ ਕੰਮ ਜਾਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ ਨਵੀਨੀਕਰਨ ਸਟੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਆਸ ਪਾਸ ਦੇ ਪਾਰਕ ਨੇ ਸਰਗੇਈ ਸਬਾਈਜਨਨ ਦਾ ਮੇਅਰ ਸਰਕਾਰੀ ਖੁਲ੍ਹਿਆ, ਅਤੇ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ, 19,000 ਲੋਕ ਨਵੀਨੀਕਰਨ ਵਾਲੇ ਨਿਸ਼ਾਨੇ ਭਰੇ. ਬਿਲਡਿੰਗ ਸਟੇਸ਼ਨ ਵਿਚ, ਇਕ ਛੋਟਾ ਅਜਾਇਬ ਘਰ 1940 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿਚ ਉੱਤਰੀ ਨਦੀ ਸਟੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਪੋਲਰ ਮੁਹਿੰਮ, ਜਿੱਥੇ ਵੋਲਗਾ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ -ਵੋਲਗਾ ਸਯੋ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸੋਵੀਅਤ ਰੀਟਰੋ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿਚ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਰਸੋਈ ਨਦੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ. ਸਟਾਲਿਨਿਸਟ ਆਰਕੀਟੈਕਚਰ ਦੀ ਯਾਦਗਾਰ ਲਈ, ਇਹ ਸੰਕਲਪ ਕਾਫ਼ੀ ਜੈਵਿਕ ਹੈ.

ਮੌਰਵੈਸਪਿਕ ਮਾਸਕੋ ਟਾਗਵਾਨ. ਅਕਤੂਬਰ

ਹੋਟਲ ਉਦਯੋਗ ਕੇਲੀ ਦੁਆਰਾ ਇਕ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਹੋਇਆ, ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਮਾਸਕੋ ਵਿਚ, ਧਰਤੀ ਦੇ ਸ਼ਾਫਟ 'ਤੇ, ਇਕ ਹੋਰ ਪੰਜ ਸਿਤਾਰਾ ਹੋਟਲ ਖੁੱਲ੍ਹਿਆ - ਮੀਵੈਨਪਿਕ ਮਾਸਕੋ ਟਾਗਲੇਅ ਟਾਨਾਨੇ. ਕਜ਼ਾਕਿਸਤਾਨ ਦੇ ਨਿਵੇਸ਼ਕ ਅਤੇ ਏਕੋਰ ਹੋਟਲ ਲੌਨ, ਜੋ ਕਿ ਮੈਸੇਨਪਿਕ ਬ੍ਰਾਂਡ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ. ਹੋਟਲ 2020 ਦੀ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਖੋਜ ਲਈ ਤਿਆਰ ਸੀ, ਪਰ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ. ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ, ਮਾਲਕ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਸਾਮ੍ਹਣੇ ਸਨ: ਹੋਟਲ ਦੇ ਉਦਘਾਟਨ ਨੂੰ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਲਈ ਮੁਲਤਵੀ ਕਰ ਦੇਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ਅਕਤੂਬਰ ਵਿੱਚ ਹੋਟਲ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ. ਅਤੇ ਦੂਸਰਾ ਚੁਣਿਆ. ਹੋਟਲ ਦੀ ਅੱਠ ਮੰਜ਼ਿਲਾ ਇਮਾਰਤ ਵਿਚ - 154 ਕਮਰੇ, ਇਕ ਬਾਰ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਸ਼ਤੀਲ ਰਸੋਈ ਦਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ 100 ਸੀਟਾਂ ਲਈ. ਜੋ ਕਿ ਪੈਂਡੇਮਿਕ ਦੇ ਅੰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਏਕੋਰ ਦੀ ਆਸ ਵਿੱਚ, ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਕੋਵਾਈਟਸ ਲਈ ਆਕਰਸ਼ਣ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਹੋਵੇਗਾ.

ਸੇਵਾਵਾ. ਅਕਤੂਬਰ

ਮੈਟਰੋਪੋਲ ਹੋਟਲ ਵਿਖੇ ਸੇਵਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਉਦਘਾਟਨ ਬੇਸਬਰੀ ਨਾਲ ਕਾਰਨਾਂ ਦੀ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਪਹਿਲਾਂ, ਇਤਿਹਾਸਕ ਹੋਟਲ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ ਆਰਕੀਟੈਕਚਰ ਅਤੇ ਸੁਤੰਤਰ ਆਕਰਸ਼ਣ ਦਾ ਸਮਾਰਕ ਹੈ. ਦੂਜਾ, ਅਪਡੇਟ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸੇਵਨ ਆਰਕਾਡੀ ਨੋਵਿਕੋਵ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਦਾ ਸਵਾਈਆਂ ਹੋਈਆਂ. ਤੀਜਾ, ਪ੍ਰਵਾਸ ਮੁਖੀ ਅਤੇ ਪੁਨਰ ਨਿਰਮਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਐਂਡਰੀਆਈ ਸ਼ਮਾਕੋਵ ਹੈ - ਰਾਜਧਾਨੀ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਨੌਜਵਾਨ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ. ਸੰਯੁਕਤ ਯਤਨਾਂ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਦੋ ਸਾਲਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਚ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਕਰਜ਼ਾ ਲੈ ਕੇ ਆਏ ਸਨ, "ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਹਰਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਬਾਰੇ ਇਕ ਮਨਘੜਤ ਹੋਏ ਸਲਾਹ ਦੇ ਉਦਘਾਟਨ ਤੋਂ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਸਨੈਕਸ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਆਮ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਪਰ ਚਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਥੀਮੈਟਿਕ ਭਾਗਾਂ ਤੇ. ਉਹ ਅਸਲ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮਿਕ ਰੁਝਾਨਾਂ (ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ "ਸਬਜ਼ੀਆਂ" ਅਤੇ "ਫਾਰਮ" ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ (ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ "ਬਾਲਕ" ਭਾਗ ਵਿੱਚ) ਉਨ੍ਹਾਂ ਥਾਵਾਂ ਦੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) .

ਕ੍ਰਾਸੋਟਾ. ਦਸੰਬਰ

ਇਕ ਹੋਰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਲੰਬੀ-ਦੂਰੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਕ੍ਰਾਸੋਟਾ, ਜਿਸ ਦੇ ਵ੍ਹਾਈਟ ਖਰਗੋਸ਼ ਪਰਿਵਾਰ (ਚਿੱਟੇ ਖਰਗੋਸ਼, ਸੈਰ, ਸਖਵਾਲੀ, ਸਤਰਲਿਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਸ) ਨੇ 2019 ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਆ ਗਏ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ. ਪਿਛਲੀ ਵਾਰ - ਮਾਰਚ 2020 ਵਿਚ: ਫਿਰ ਸਭ ਕੁਝ ਤਿਆਰ ਸੀ, ਪਰ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੀਆਂ ਲਾਪਾਂ ਦੀਆਂ ਯੋਜਨਾਵਾਂ. ਕ੍ਰਾਸਤਾ 30 ਸੀਟਾਂ ਲਈ 30 ਲੈਂਡਿੰਗ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮਿਕ ਥੀਏਟਰ ਲਈ ਇਕ ਛੋਟਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹੈ - ਰੂਸ ਵਿਚ ਪਹਿਲੀ ਅਜਿਹੀ ਸੰਸਥਾ. ਇਸ ਥੀਏਟਰ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ. ਕਾਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੋਲ ਟੇਬਲ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੈਟ ਮੀਨੂੰ ਦੁਆਰਾ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫੀਡ ਨੂੰ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਐਂਟਨ ਨੇਸ਼ੇਵ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਵੀਡੀਓ ਸਥਾਪਨਾ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰਕ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਨੂੰ "ਕਾਲਪਨਿਕ ਰੂਸ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਬੀਤੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇ, ਮੌਜੂਦਾ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਘੇਰਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਸਫਲਤਾ ਦੇ ਸਮੇਂ ਸਫਲਤਾ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ: 18,500 ਰੂਬਲ ਦੀ ਲਾਗਤ ਤੇ. ਜਨਵਰੀ ਲਈ ਟਿਕਟਾਂ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਲਈ ਸਿਰਫ ਇਕ ਚੀਜ਼ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫਰਵਰੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਤਿੰਨ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਘੋਸ਼ਿਤ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ